开间饭店:家有红案大宗师

承沐

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第518章 生无可恋

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齐禹这个问题一问出口,冉习赋马上露出了一言难尽的表情,整个人都仿佛失去了高光,痛苦的说:“嗨,别提了,这一阵子我只要没课,都得去我家在山城的那家店里去练厨。”

“咦?”齐禹咦了一声:“你不说你家里人并不强迫你练厨,也不指望你厨艺能有多好,够用就行吗?”

“是啊。”冉习赋说:“问题就出在这里了,他们觉得我不够用。”

齐禹:?

冉习赋放下足球,一屁股坐在上边,唉声叹气:“就是之前那青年厨艺大赛嘛,我运气不好,早早就被淘汰了……呃,也不是运气不好吧,就算那轮侥幸过了下一轮估计也会输。”

齐禹点头:“确实,你最大的优点就是很有自知之明。”

冉习赋:……

淦,一段时间没见,你说话越来越直了啊。

“劝你说话不要太胖胖,容易遭锤。”

齐禹哈哈一笑,然后也拉开车门一屁股坐了上去:“然后呢?”

“哟,你都买车了啊,我就说你啷个站在这辆车旁边嘞,啥时候买的啊?”

“刚买不久,驾照下来后提的……你别岔开话题,比赛输了然后呢?”

冉习赋手一摊:“家里人觉得我丢脸呗,并对我的厨艺究竟能不能达到他们心目中的及格线产生了怀疑,于是连夜就从粤省那边飞了过来,拎着我去到山城这边的门店里,让我做菜。”

齐禹:“所以你没做好?”

“唉。”冉习赋又叹了口气,接着说:“是没达到他们的预期,但这不重要,重要的是他们又让我站在边上,跟后厨的厨师们嘀嘀咕咕说了些什么,然后就让他们开始做菜,完了就让我在边上看着,最后再尝尝味道。”

说着说着,他抬头望天:“尝味道倒是难不倒我,虽然我厨艺一般般,但好歹吃过那么多好东西,舌头还是好使的,可看他们做菜,有几个厨师当着我的面搞小动作,我都没看出来。”

齐禹扶额:“那你这就确实有点过分了。”

“我爸也是这么说的。”冉习赋露出生无可恋的表情:“主打的卤菜倒都是固定配方,瞒不过我,但我们家又不只卖卤菜,其他冷盘硬菜也有不少的,配方做法都不固定,有些名堂我确实没看出来。”

“我爸就说这样不行,不求我厨艺有多好,但至少理论得懂,得看得出一道菜做出来是好是坏,厨师不敢搞小动作,否则他们绝对要欺上媚下,偷腥摸鱼,最终把店里辛辛苦苦攒的口碑全都搞坏掉。”

齐禹连连点头:“大哥说的没错,人性就是这样,要做餐饮生意,你可以不会做,但不能不懂。店里菜那么多,你也不可能一道道尝过来,必须用眼睛就能看出问题,才把得好关。”

冉习赋:“就是说……嗯?等会儿,你TM占我便宜?喊谁大哥呢?”

齐禹干笑两声,转移话题搪塞过去:“所以你这一阵子就都在店里练厨?”

“是啊,”冉习赋再次浮现出那种生无可恋的表情:“他们非让我多跟你和胖胖学学,有机会就扎进厨房里,基本功淬炼的一个比一个扎实……”

“MMP,你是不晓得我最近过得啥日子噢,稍微有一点做得不对我爸锅铲就kao过来了,刀工练到颈椎病都要犯了,颠锅颠的胳膊都粗了一圈,险些腰肌劳损。”

齐禹瞄了他一眼。

嗯,夸张了,外表看上去什么变化都没有。

再瞄一眼他坐着的足球:“所以,这才过了多长时间,你家里人就放你出来了?你这是练成了?”

冉习赋眼神飘向一旁,有点心虚:“那道没有,我要有那个天赋,短短一两个月就能练到差球不多,哪里至于像现在这批样子。”

“所以我说你一直很有自知之明……”齐禹扶额,又指了指他座下的足球:“那你怎么还有空跑出来踢球?”

“嘿,这不是粤省那边又有笔大生意,需要我爸和我爷爷亲自去处理嘛,”冉习赋说:“至于我妈,她心疼我,磨了几下就同意给我放两天假了。厨师那边也好办,给他点封口费,让他跟我爸我爷爷说最近我都有在很努力练习就成。”

“封口费?”齐禹挑眉:“你就不怕你爸你爷爷给的更多?”

“呃,怕归怕,但管他呢,先耍了再说,大不了挨顿屌,老子这么大人了他们也不可能当真揍我。”冉习赋一脸无所谓的表情,又站起身抱起足球:“好啦,不跟你扯那么多,老子时间不多,该去zhua足球了。”

齐禹也跟着起身,关上车门:“一起去呗,我反正没什么事,不如看你踢……对了,你还喜欢踢球?”

“一般般吧,也没很喜欢。”冉习赋说。

“那你这么宝贵的时间还用来踢球?”

“这不我们学院约了机械工程学院的下周踢比赛嘛。”冉习赋说:“咱学院着实凑不出几个还算健壮的男生,我多少还有点基础,就拉我去凑数了。嘛,本来我是拒绝的,但架不住啦啦队的妹子好看。”

齐禹:……

“你小心别到时候只顾着看妹子,一脚把球踢人家脸上。”

冉习赋表情一下尴尬起来:“咳咳咳,实不相瞒,已经踢到过了。”

齐禹嘴角一抽,下意识的远离了他两步。

忽然很不想让人知道自己认识这货。

摇摇头,他又转移话题:“对了,烹饪社最近怎么样?”

“呃,有点不太好。”说起烹饪社,冉习赋的表情真正苦了下来:“你我胖胖都不在,烹饪社里只剩下一个厨艺还算靠谱的撑着厂子,前不久又跟刘今生他们学校的烹饪社搞了次联合活动,被压的有点抬不起头来。”

“说实话,他们实力确实蛮强的,要你在倒是能吊打他们,胖胖在么也能勉强分庭抗礼,但当时只有我一个人……对了,还有件事,刘今生卸下社长,被他们社团里的另一个人取代了。”

“噢?”齐禹眉头一挑:“他被人取代了?不能吧?作为谢师父的徒孙,他底子很扎实的啊,不比胖胖差,他们社团里居然还有人能取代他?”

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