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第42章 别居小院新厨房(中下)

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十七下车后,看着眼前的场景,满脸的疑惑与不解。他站在那里,眼神中流露出复杂的情绪,心中暗自思忖着。

他实在不理解,堂堂丞相府的小姐云暖暖,明明可以过着锦衣玉食的生活,为何还要如此辛苦地去摆摊呢?

在他的认知里,丞相府的小姐应该是养尊处优,过着奢华的生活,每天只需享受着仆人们的伺候,参加各种宴会和社交活动。

而且,如今回家竟然还不能走大门,要走后门。这让十七更加困惑。在他看来,走大门是一种身份的象征,代表着尊贵和荣耀。

而走后门则显得有些偷偷摸摸,不太符合丞相府小姐的身份。十七皱着眉头,努力地思考着这其中的缘由。

他想不通云暖暖为什么要选择这样的生活方式,这与他所想象的贵族生活完全不同。

跟着茶茶进到了后院,十七的目光瞬间被眼前的景象所吸引。后院虽然破旧,墙壁有些斑驳,地面也略显粗糙,但却十分干净。

十七环顾四周,心中涌起一股复杂的情绪。他甚至觉得摄政王府下人房间都要比这个小院子好。在他的印象中,王府的下人房虽然简陋,但也不至于如此破旧。

十七的眼神中流露出一丝心疼,他心想暖暖姐一定过得很辛苦吧!在这个家肯定受了很多委屈。

他想象着云暖暖在这样的环境中生活,每天要面对各种困难和挑战,心中不禁为她感到难过。

十七暗暗下定决心,要回家告诉主子,尽自己所能去帮助她。他希望能让云暖暖感受到温暖和关爱,不再那么辛苦地生活。

茶茶提着菜篮子走进厨房,动作麻利地将菜一一取出,放在一旁的桌子上。

她仔细地挑选着,把发黄的菜叶择掉,然后将新鲜的蔬菜整齐地码放在篮子里。茶茶的眼神专注而认真,仿佛在进行一项重要的任务。

她的手指灵活地翻动着菜叶,不一会儿,就将所有的菜都择好了。

阿杰则拿着今天摆摊用的工具,走向院子里的水井边。他打来一桶桶清水,将工具逐一放入水中,仔细地清洗着。

那些工具上还残留着今天摆摊时的食物残渣和灰尘,阿杰用力地搓洗着,确保每一个工具都能被清洗干净。

他的脸上满是汗水,但却没有丝毫的抱怨。阿杰知道,这些工具是他们做生意的重要工具,必须要保持干净整洁。

十七在厨房旁边帮忙烧火。他蹲在炉灶前,小心翼翼地将柴火放入炉灶中,然后用打火石点燃。

火苗瞬间窜了起来,十七连忙用扇子轻轻地扇着,让火势更加旺盛。他的眼神专注地盯着火苗,不时地调整着柴火的位置,确保火不会熄灭。

十七虽然不太擅长烧火,但他却十分认真地学习着,希望能为大家尽一份力。

云暖暖系上围裙,洗净双手,准备大显身手。她先从篮子里拿出一块肥瘦相间的猪肉,对正在择菜的茶茶说道:“茶茶,今天做个红烧肉,肯定好吃。”

茶茶抬起头,笑着回应:“小姐,红烧肉可是很费功夫呢,不过肯定美味。”

云暖暖开始处理猪肉,她把猪肉切成大小均匀的方块,一边切一边说:“这红烧肉啊,切得大小均匀才容易入味。”切好后,她把猪肉块放入开水中焯水,去除血水和杂质。

接着,她在锅里放了少许油,等油热后,放入葱姜蒜煸炒出香味。云暖暖对在旁边帮忙烧火的十七说:“十七,火稍微小一点,别太大了。”十七连忙调整火势。

云暖暖把焯好水的猪肉块放入锅中,翻炒至表面微黄。然后加入适量的生抽、老抽、料酒、冰糖,继续翻炒,让猪肉均匀上色。“这颜色看着就诱人。”云暖暖满意地说道。

炒了一会儿后,她加入适量的水,盖上锅开始炖煮。“这红烧肉得小火慢炖,才能炖得软烂入味。”云暖暖对茶茶和十七解释道。

与此同时,云暖暖开始准备炒青菜。她从篮子里拿出一把青菜,洗净后切成段。在锅里放了一点油,油热后放入青菜翻炒,加入少许盐和鸡精调味。

“青菜要快炒,这样才能保持青菜的鲜嫩。”云暖暖一边翻炒一边说。

接着,她开始做酸辣土豆丝。她把土豆去皮,切成细丝,然后用清水冲洗几遍,去除土豆丝表面的淀粉。在锅里放了适量的油,油热后放入干辣椒和花椒煸炒出香味,捞出不要。

接着放入葱姜蒜爆香,然后放入土豆丝翻炒均匀。加入适量的醋、盐、白糖、鸡精调味,最后撒上一些葱花。“这酸辣土豆丝,酸酸辣辣的,很开胃。”云暖暖笑着说。

最后,云暖暖开始做香菇排骨汤。她把排骨洗净,焯水后捞出。把香菇洗净,切成片。在锅里放了适量的水,放入排骨、香菇、姜片、葱段,大火煮开后转小火炖煮。

“这香菇排骨汤,营养丰富,味道鲜美。”云暖暖说道。

在云暖暖的精心烹饪下,一道道美味的菜肴陆续出锅。整个小院子里弥漫着诱人的香气。

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