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第85章 香哭了

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因为接了个大活,大家一上午的干劲,那可不是一般的足。

为了把中间空出来给沈向晴当“教室”,印试卷和裁纸这种事,都是在西边的办公室里进行的。

沈向晴现在只有一个活,那就是出试卷。

因为每一套都是两千份,不能一下子做成难度高的,也不能做成简单的。

所以这次的试卷,沈向晴是花了心思的。

从简单到复杂,每一个科目的知识点都要写进去,不过这种事对她这种超级学霸来说不是什么难事。

坐下后也就是两个小时的时间,她便出完了两个科目的试卷。

看看时间已经是十点多,她便去了后院。

昨天晚上买了鲤鱼,今天她准备给大家改善伙食。

回到后院的时候,赵冬雁已经把五条鲤鱼全都收拾干净了,猪蹄也已经炖上了。

沈向晴让她用白酒泡的葱姜蒜水也准备好了。

之前沈向晴教过她怎么炖猪蹄,赵冬雁一看就会,今天按照沈向晴教的步骤炖好。

小锅炖猪蹄,沈向晴便用大锅炖鱼。

她今天做的是红烧鲤鱼这道菜,现在工厂里人格外多,而且全都是青壮年,饭量不是一般的大。

所以她把五条鲤鱼全都一次性给做了。

叶美兰在旁边看着炖猪蹄的锅,沈向晴则教给赵冬雁怎么做红烧鲤鱼。

先用菜刀在鲤鱼两面的身上打上一字花刀,然后在鲤鱼的身上撒上一些盐,然后涂抹均匀,把之前准备好的白酒泡的葱姜蒜水倒在鱼身上,给鱼做个全身按摩。

接着调了个红烧汁。

腌好的鱼表面撒上一层薄薄的面粉。

锅热后放入猪油,把鱼下锅后煎至两面金黄,然后放入葱姜蒜,因为大哥腿上有伤,所以八角花椒辣椒等都没有放。炒出香味后倒入之前调好的红烧汁,然后盖上锅盖焖上十秒钟。

然后放入适量的清水,盖上锅盖焖上十分钟,中间要把汤汁浇在鱼身上,这样更容易入味。

十分钟后,把鱼盛出来放到盆里,在剩下的汤汁里勾入一些水面粉,然后熬至粘稠,全都倒在鱼身上,撒点葱花上去,一道美食就成了。

“天哪,晴晴,你也太厉害了吧?”

赵冬雁从头看到尾,除了惊讶就是惊讶。

她还是第一次知道,原来鲤鱼可以这样做。

这道菜光是看着就让口水横流。

沈向晴笑笑:“冬雁姐,以后我还会教你很多好吃的。你可得好好学哦。”

赵冬雁立即道:“晴晴,你放心吧,我保证全都学会。”

以前觉得做饭没什么难度,现在才知道,这菜不仅可以做的好看还能做的好吃。

“晴晴,我跟你说,一会儿他们来吃饭,肯定得被这鱼给香哭了。”

“哈哈,没那么夸张吧?”

“不信你等着看。”

红烧鲤鱼刚做好,赵冬雁和的面也发好了。

赵冬雁和叶美兰一起动手,开始揉馒头,沈向晴则把做鱼的锅里倒入清水,然后添上柴火烧起来。

等到锅里的水烧开了,两个人也把馒头给揉好了。

放到大锅的篦子上,接下来的活就不用沈向晴做了,她便去了前面。

办公室里,陆家一家四口,再加上刘二刀四个人正干的起劲。

看到沈向晴时,楚玉香第一个开了口:“晴晴,以后我们在这里干活,就能在这里一起吃饭了是吗?”

沈向晴微笑地点点头:“当然。”

陆景衍凑过来:“我闻着好香呀,后面做了什么好吃的?”

他这一问,除了陆行洲都看向沈向晴,因为离的近,他们一直闻着空气中的香味,那好闻的味道一直往鼻子里钻,把人的馋虫都给勾出来了。

在这个年代,说不馋那绝对是假的。

沈向晴看着大家看自己的眼神,笑着道:“我做了道红烧鲤鱼,不过只有五条,大家也就是尝尝味道吧。”

楚玉香眼睛冒光:“尝尝味道也行呀,我还从来没吃过红烧鲤鱼呢。”

就是吃上两口,她都觉得挺知足的。

陆景衍也点头如捣蒜:“就是,尝一口我都知足了。”

刘二刀等人就更不用说了,红烧鲤鱼这种菜,他们甚至都没有听说过。

就在大家以为只有这一道菜的时候,没想到沈向晴接着道:“昨天不是还买了八个猪蹄吗?还炖了一道猪蹄菜,不过我哥腿上有伤,他至少要吃一个猪蹄一条鱼。冬雁姐正在蒸馒头,等馒头熟了我们就可以吃午饭了。”

陆景衍立即一脸狗腿的道:“向晴姐,以后我就在工厂里吃饭了。哪儿也不去了,我要跟着你吃肉!”

光是听着这两道菜,就让人口水横流了好吗?

他们竟然还能吃的上!

楚玉香笑的合不拢嘴,陆金良心情也不错,这要是再能喝上个小酒,那就是美上加美了。

不过现在他是来干活的,能吃到这样的菜,他已经知足的不能再知足了。

一直在沉默干活的陆行洲看了沈向晴一眼,这个女人的变化简直就是脱胎换骨!

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