偷听我心声后,惊动全国吃货大佬

余苼升

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第539章 果然来对了

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按照目前的情况来看,美食街基本是每隔一段时间就推出一个活动。

他至少得保证自己可以在活动期间有空带家人一起来参加。

人就活这么一世,君王也不一定会比普通人长寿。

既然如此,还不如在可控的范围内,让自己活得开心一些。

而且,他也不只是为了让自己开心。

若能够时不时地带着母后,皇后和太子一起出宫游玩,顺便品尝美食。

母后和皇后,就连太子也会很开心的。

母后和皇后能够偶尔出宫来散散心,自然心情愉悦。

太子也得以在繁重的课业中,寻得一丝空隙来放松身心。

*

另一边,沈华筝和沈家人正一起用午膳。

桌上摆得满满当当的,全是各种时令美食。

有荠菜饺子,韭菜饺子,香椿炒鸡蛋,凉拌笋丝,笋丝炒粿条,糯米馅的鼠曲粿。

每个人面前还有一盅竹笋老鸭汤,十分丰盛。

不知道是食材新鲜的原因,还是心情好,总觉得每道菜都好吃得无可挑剔。

香椿炒鸡蛋外观金黄翠绿,再闻一闻那香味,简直让人馋得流口水。

香椿嫩芽焯水后与蛋液交融,既有野菜本身的香气,又裹上了鸡蛋带来的丰腴。

一口下去,既有香椿的鲜嫩,又有鸡蛋的醇厚。

由于烹制的时候还加入了猪油,椿香和脂香缠绵共生,吃起来别有一番滋味。

鼠曲粿是煎熟的,将印制好的鼠曲粿放在一边冷却后,放入锅中煎至两面金黄。

一口咬下,外酥里糯。

鼠曲草的香气和米香完美在口中完美结合,形成一种美妙的滋味。

跟其他转瞬即逝的”鲜“不同,韭菜是一年四季都能够吃到的。

可此时吃着韭菜饺子,似乎也有一种别样的口感。

难怪都说春天的韭菜最为鲜美的季节。

除了香椿和韭菜,笋丝也鲜得不行。

最让众人感兴趣的是笋丝炒粿条,粿条看着跟河粉有些像,可沈华筝说这是完全不同的两种食物。

粿条的原料比较简单,主要是由大米和水做成的。河粉的主要原料为大米,还加了一些其他例如淀粉和木薯粉之类的东西。

它们的原料不一样,口感也有些微妙的区别。

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