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第63章 开业前的安排

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虽然天昭国没有弄个什么士农工商的,但是在文人眼里,怕是都觉得商人低级一些吧!

不过,因为幽州府是商业重地,自然将什么士农工商给盖过去了。

林悦儿不认为当个商人有什么,只是却不想太麻烦罢了。

当天回家后,林悦儿便让沈家富寻人帮忙给铺子装修的事情。

自己午饭后就窝在屋里开始画设计图。

那种油炸的食品,林悦儿不觉得那些大户人家会买。

就是真的喜欢,也会让家里的下人偷偷买回去。

毕竟在大户人家眼里,那些油炸一类的东西也上不得台面。

既然铺子都买好了,林悦儿便开始想着做些什么。

集市那间铺子做小吃最合适,人流量也不差。

至于正街那家路口的,林悦儿打算做其他的,只是没想好罢了。

因为要装修,加上两个铺子都带着后院,也能主人。

所以林悦儿便让沈家富在那里帮忙照看装修的事情。

林永业则是拿着林悦儿给他的图纸做一些木活儿。

另外,林悦儿还找到了专门生产油纸的作坊,让人按照她的图样做包装的袋子和包装纸。

还有可能用到的盒子类型的,林悦儿想着成本和搭配的问题。

便让林永业用竹子编制一些碟子,盘子还有小盒子。

当然,带花纹的烘焙控吸油纸也要定做。

这一次要的东西不少,几个人都忙活开了。

至于炸锅和沥油网,她也是寻了镇上的铁匠铺子做的。

还定做了两套简易烤箱等用品。

让林悦儿感觉稀奇的是,这里没有玻璃,但是有琉璃。

而且,琉璃有各种颜色,价格及其昂贵,不是一般人能买的。

彩色的琉璃价格,比之玉石只低了一些而已。

这样的高价买彩色的玻璃,林悦儿只是摇头无语。

不过,白色的琉璃却没有人买的,而且价格低的惊人。

最后,林悦儿直接去了烧制琉璃的地方,定做了不少玻璃面。

办好这些事情,她便赶紧回村了。

人手不够自然要去找,林悦儿首先想到的便是村里那些妇人。

毕竟妇人都会做吃食,而且村里同她认识的妇人都是人品不错的。

因为自己做的这些吃食十分简单,所以林悦儿也担心一下子会被认学会,那生意可就不怎么好了。

因着她给的工钱不少,每个妇人都能拿到几十文一天,同村里的男子在外做工都一样的工钱了。

这让大家都乐意干,不过有些家里有老人的自然不能去了。

有些只有一家子的,倒是留下来几个。

最后也就来了四个人。

春花儿家的本是不能来的,不过她家婆婆让她过来,家里的豆腐让她相公做。

到底是想着家里日子不好过,再加上看春花儿的样子似乎想去做事的,她婆婆便劝她去了。

春花儿家的孩子一个六岁一个七岁,都是两个女儿。

好在家里就一个老婆婆,而且还十分心善,倒从来没嫌弃过她生的儿子。

要知道,在这样的地方,特别是乡村。

若是没有生儿子,仿佛人都要矮一截儿。

不过,春花儿她相公和婆婆都没有说过什么,这让春花儿由衷的感叹这个家的好。

就这样,帮忙的人手定下来了。

虽然是认识的,但是林悦儿还是让每人签了一分协议。

协议内容自然是雇佣大家在铺子里做工,每个月月结,每周还有一天的假期。

另外,逢年过节的还有礼物。

当然,另外还有限制的,那便是不得将学到的吃食的做法泄露出去,不然便要赔偿损失。

至于损失,林悦儿最后是听了村长和里正的话,写的是一百两。

毕竟一个食材方子,特别是小吃的方子,怎么都不可能给一百两的。

这样做,也让林悦儿安心不少。

到底她认识的都是实在的人,虽然听到违约就要赔偿一百两,心里也震惊不已。

可是大家都是老实人,都没有想着泄露方子的事情,自然爽快的按下了手印。

饶是不认识字的,有村长和里正在这里住持,自然公正。

这一行人里面,春花儿最年轻。依次往后是阿福婶,秀根婶,蓝婶。

四人以后便是铺子的工人了。

协议上并没有些日期,但是从他们的生活看来,林悦儿不担心她们会突然不做。

毕竟下河村的人生活都很贫苦,有这样的工作也是不错的。

为了铺子里的选择性多样化,林悦儿又在屋里研究吃食。

另外,将吃食画在了纸上,做成菜单。

这样方便大家点餐。

因为想到这个,林悦儿又去学堂寻了苏青柳帮忙。

毕竟在她看来,苏青柳一定不简单。

于是便请她帮忙画一些吃食的宣传画。

因为要大幅的,所以林悦儿还将做好的吃食摆成好看的样子,另外让苏青柳用彩色的笔墨绘制。

因着早前就感觉苏青柳不简单,没想到她的画工不俗。

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