光倒腾粮食就满足了？不可能，那就不配是洪涛的学生。买卖原材料必须是最基本的，想赚大钱就得深加工，有多少附加值就加上多少。
大米能干嘛呢？没错，能磨成米粉做各种食物。这不是王九的发明，但王九把它发挥到了这个时代的极致。
城西十里有条沮漳河水流湍急适合开办磨坊，但这里容易发大水，别说磨坊，好大一片田亩都荒废了，官府也没辙，只能当做泄洪区用。
王九找到当地官府说了，我花钱筑坝，功劳归你们，但这片土地要卖给我，还得允许我在堤坝上开办磨坊。
官府一听，这笔买卖太划算了，筑坝不仅能保护田亩还能保护江陵城，报上去全是政绩。那片土地也是也是烂泥塘，白给都成，更别说给钱了。
结果堤坝半年就筑好了，一点不带偷工减料的，从里到外都是大石头加水泥，用一百年保证没问题。只是堤坝上有两个闸门，平时把水引入一条人工沟渠，沟渠边上全是水车和磨坊。洪水下来时视情况关闭一部分闸门，水车依旧不受影响。
那片滩涂荒地也没种粮食，而是在修筑堤坝时顺便用碎石什么的填埋成了平地，又上面修建了好几座工坊。
大米磨粉之后就送入其中两个工坊，不知道用了什么办法，出来的时候完全变了模样，成了一根根白色的丝状物，名字特别简单，米粉！
说起米粉，刚开始王九只是试着弄出来解馋的，没想搞这么大规模。但他在家里制作的米粉很受当地人欢迎，后来干脆交给手下人开了个米粉店安排闲人用。
结果一发不可收拾，米粉店成了江陵城里有名的吃食，食客络绎不绝，每日里六七个人忙活依旧供不应求。
这时他才有了开办米粉厂的念头，汇报给邮局之后，邮局也拿不准到底会不会赚钱，就转给了西迪让洪涛拍板。
洪涛立刻就同意了，宋朝有用豆类淀粉制作的凉粉，但还没有真正的米粉，反正是没看见谁在街市上贩卖过。
就算有，也竞争不过王九的大规模生产，最主要的是米粉店的开办数量，谁占领市场快谁的销量就大，谁销量大谁就名号响亮。名号响亮了，反过来又会促进销量，这尼玛就是个死循环，从古到今都没怎么变过。
有了顺风邮局的投资项目，各地的米粉店必须和雨后春笋一般冒出来，而它们的指定原料商就是荆州刘备米粉厂，别人的再好也不许买。
洪涛并没满足于这些成绩，他给王九加了个条件，光有米粉厂和米粉店还不成，你那里不是人工便宜、粮食富裕嘛，得嘞，再来个食品加工厂吧。
除了生产罐头食品之外，这个厂主要负责研发军用食品，比如体积小、容易携带、储存时间长的军用干粮。
其实很多技术都不是古代人不会，而是他们没想到或者不需要去想。接到这个任务之后，王九只用了短短五个月就拿出了正式产品，一下就是两种，饼干和米花糖。
饼干的原料是小麦面粉、几种豆子粉、白糖、盐、植物油，混合放入磨具烘烤，以蜡纸包裹，只要温度湿度控制好，至少存储半年不变质。
味道嘛……这个年代的人真没那么多要求，能吃饱、容易下咽就是好东西。饼干里又有盐又有糖，吃起来甜丝丝酥脆脆，口感极佳。
啥营养均衡不均衡的，你和古人聊少吃盐、少吃肥肉、多吃粗粮、多吃蔬菜，他们会以为你是二傻子。
米花糖更简单，就是把炒米和糖稀搅拌放凉切块。这玩意比饼干还好保存，硬邦邦的和石头差不多，只要温度不是太高，放一年都不带有变化的。而且它比饼干热量高，吃两块就能饱，还不太容易受潮。
两块米花糖外加半壶凉水就能解决一顿饭的问题，要是再能有一杯热茶……县太爷也不敢天天中午这么吃啊，白糖太金贵，日子还过不过啦！
洪涛之所以选择从江陵上岸北进，也是考虑到这里容易补给。从扬子镇到渭桥镇距离太远，所有给养都随身携带着的话，这万把人就全得变成辎重兵，所需要的车辆也是短时间内无法筹集齐的。
从扬子镇出发的新军并没有太强的战斗力，少一半连武器甲胄都没有，粮食被服也仅仅能满足日常需求。但这支军队每经过一个补给点就会强大几分，等它抵达渭桥镇之后才是齐装满员的战斗部队。
“东西都准备齐了吗？”父子上次见面还是三年前，但洪涛没功夫嘘寒问暖，只是拍了拍王九的肩膀，然后心里骂了句：妈的，又一个比自己高的！
“一百四十三辆箱车都装好了，就在城北仓库。营地也可以扎在左近，那里是厢兵指挥使大营，指挥使与孩儿有生意往来，父亲挨着他扎营是他的福气，嘿嘿嘿。”
王九已经二十三岁了，独当一面的经历和这把胡子让他看上去像三十多的，丝毫没有稚嫩的感觉。但别笑，一笑还是小时候的德性。
“扎营的事儿一会儿再说，你四娘娘的人来了吗？”洪涛现在是心急如焚，恨不得马上就带上给养开拔，但光有吃喝打不赢战争，还得有弹药。
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