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第226章 油坊开张

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花枝说:“大娘,你进到油坊里看见他们榨出油了吗?栓柱子叔叔说出木榨底下出油才算开张。他还说出晌午前就能榨出胡麻油。”

虎子妈说:“花枝,你说出的这事我还没看到,我刚才看到大木头疙瘩前还没有人。”

花枝说:“大娘,你要嫌热就在外边凉快着,你嫌这里乱就上我们家串门去,我妈和顾大娘正好在家里。”

虎子妈抓住花枝的手说:“花枝,你要进油坊我还是要跟着你进去,我还是要去看木头疙瘩怎么往外流胡麻油。”

花枝跟随着虎子妈向着油坊的大门口行走时,她就看到油坊的门口两扇板门只闪出个缝隙,板门顶端还新挂上块牌匾,宽大的木板上红色字体是“小气候油坊”,门口两旁还贴上红色对联,红对联上的黑墨字体是:“榨响招来乡里乡亲,油香飘向十里八村”。门口上的横联是“金日开张”。花枝看到对联的字体很眼熟,她看出是王之朵她爸写出的正楷体,花枝知道过年自家贴对联时,父亲都要请王之朵她爸写对联,他在对联上写出的字体都是正楷字,字体端端正正并不潦草。她知道父亲刻牌匾上的字体走行,他用刀子和凿子刻画的笔划并不连贯,牌匾上的那几个普通字谁都能认出来。

虎子妈用手推开那扇板门时,花枝就感到屋中的热气扑面而来,浓重的胡麻香味还呛鼻子。花枝进屋后就看到炒锅的大灶中有着彤红的火苗,吴叔手里正拿着长把木耙子在翻动炒锅上的胡麻,胡麻在炒锅还发出轻微爆裂声响。

花枝对吴叔说:“叔叔,我前几天就看到你用的锅是大平底锅,原来你是要把生胡麻炒成熟胡麻。”

吴叔还用木耙子在炒锅上翻动着说:“花枝,你还来油坊看我们干活。我刚刚炒上胡麻就掌握不了火候,大油匠指导我们干活。”

虎子妈不仅笑起来说:“吴六子,这个油坊是米贵让盼根经管,盼根还能当上大油匠?”

吴叔说:“嫂子,盼根暂时当不了大油匠,大油匠就是栓柱子,盼根是二油匠。他要把盼根我们都教会干各种活计后,盼根才能经管这个油坊。”

花枝看到哥哥和栓柱子叔叔来到炒锅前,哥哥只是和虎子妈打声招呼,他并没有和花枝说话,他们身上穿着的衣袍很单薄。栓柱子叔叔只是用手抓把炒锅上的胡麻,他又把手里的胡麻递到哥哥手里说:“盼根,胡麻炒的已经到火候,咱们现在就出锅。”

哥哥又把那几粒胡麻扔到炒锅中,他又从炒锅不远处拿起粗布口袋,他把口袋嘴接到炒锅的出口后,吴叔就用木耙子把平底锅中的胡麻搂到口袋中,哥哥就扛着装着胡麻的口袋离开炒锅旁,栓柱子叔叔也跟随着哥哥离开炒锅旁。花枝还看到炒锅旁还放置着圆圆大簸箩,大簸箩中装满生胡麻,大簸箩中还放置着个大簸箕,吴叔拿起簸箕从大簸箩中收起胡麻,他又把簸箕中的胡麻添加在平底锅中,他用簸箕把炒锅添满胡麻后,他又拿起长把木耙子在炒锅中翻动着。

虎子妈说:“吴六子,你独自就能够干炒胡麻的活计?”

吴叔说:“嫂子,今天油坊开张,炒锅中炒的胡麻少,往后我这里还有个帮火的人。”

花枝问:“叔叔,我哥把刚炒好的胡麻放到了哪里?”

吴叔说:“花枝,他是把口袋中的胡麻扛到石碾旁,他要把胡麻添加到石碾上碾碎。”

花枝就拉着虎子妈的手说:“大娘,咱俩去看我哥用石碾碾压胡麻。”

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