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第247章 杀年猪

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宋禾赶忙去将大门打开到最大,好让穆野他们进来。

没一会儿李大柱便同穆野一块儿赶着猪到了家,身后一同跟着来的还有陆婶子家的两个儿子陆有财陆有福和村长的大儿子张怀文。

几个汉子是一大早过来帮穆野按猪杀猪来了。

汉子们身后跟着的还有李婶子、陆婶子婆媳几人和陈青山兄妹,这几人一大早就像是约好了似的都一块儿过来帮忙了。

等人和猪一到穆家一下子就变得更加热闹了。

宋禾赶忙招呼他们进门,笑道:“你们今日倒是结伴一块儿过来了,可都吃过早饭了?要不在我这儿吃些再忙其他的。”

李婶子道:“你可别忙活了,我们都是在家里吃了才过来的,今日本就要忙哪儿还能再让你做早食招待我们。”

宋禾道:“你们一大早便来帮忙,我给做顿早食又算得什么,既已吃过了才来那便都喝碗热茶暖暖身子,这一大早还怪冷的。”

其他汉子很少来穆家同宋禾也不熟都还有些放不开,李大柱是一点儿也不见外,朗声道:“那敢情好!走这会儿路正觉得口渴呢。”

李婶子闻言笑骂道:“也就你不客气了,走两步便喘是吧?”

宋禾道:“大柱哥这样就不错,客气倒显得生分。”

李大柱冲他娘努努嘴,“听见了吧。”

李婶子懒得跟他掰扯。

院子里已经摆了桌椅,桃儿将泡好茶的茶壶提了出来,梨儿则拿着一摞碗摆放在桌上让桃儿倒茶。

众人喝了碗热茶身子热乎了,宋禾这才有空去瞧今日要杀的这头猪。

李大柱也是个神人,猪就这么被他一路赶到后山赶进院子便丢在一旁不管了。

那头猪也不跑,许是见人多便一直缩在墙角处,鼻子到处拱拱嗅嗅。

廖平安带着安安陆小宝两个小萝卜头站在旁边盯着大肥猪瞧,没一会儿梨儿牵着陈青青也过来了,几个小屁孩儿指着猪叽叽喳喳说个不停。

宋禾道:“这猪可真肥呐,瞧着得有三百斤。”

李婶子闻言接话,“差不多三百斤,养了一年呐。”

林丽清也跟着道:“你李婶子平日里可稀罕她养的那两头猪了,每日都得去割新鲜的猪草回来喂,不然哪儿能养得这般好。”

宋禾玩笑道:“那李婶子辛苦喂养的大肥猪今日可要便宜我了,您可别悄摸着心疼。”

李婶子嗔道:“说什么心疼,养着可不就是要吃肉卖钱的,再说了你银子可没少我的,我才不心疼。”

这头在说着话,另一头穆野已经搭好了杀猪的桌板。

此时院子里那口大锅里的水也正好烧开了,李大柱也不耽搁卷起袖子就过来想把缩在墙角的猪给拉到桌板那儿。

几个孩子赶忙散开都走远了些,生怕碍大人的事儿。

谁知李大柱拉了好一会儿都没拉动,那头猪像是感知到了什么似的,缩在墙角那儿死活不肯走了,嘴里一直哼哼个不停。

穆野快走几步到宋禾跟前,低声对她说道:“阿禾,你先避一避吧,杀猪场面过于血腥,你瞧了怕是会不舒服。”

宋禾本也没打算亲眼看着他们几个杀猪,穆野一说她便老实听话了,“我再瞧一会儿,一会儿我自己会避开。”

穆野放了心,转身去拿了绳子去同李大柱一块儿套住那头猪。

大门外这会儿又来了好些个村民和孩童,都是知晓穆野他们今日杀年猪过来瞧热闹的。

既是来瞧热闹的,也不好叫人全挤在门口,宋禾也将人都招呼进来了。

那头猪死活不肯动,没办法,几个汉子一齐上手硬是在一阵凄厉嚎叫声中将它撅倒捆了个结实合力抬到了搭好的桌板前。

杀猪需要用到的东西也已经提前准备好了,猪被抬到了桌板上,穆野赶忙将接猪血的大盆放到了桌板底下,一会儿接猪血用。

桌板上的大肥猪嗅到危险的气息正奋力的挣扎,嘴里也在不断发出一阵阵凄厉又刺耳的嚎叫声。

只可惜它被几个汉子死死地按压住,根本无法挣脱束缚只能任人宰割。

几个汉子压住大肥猪没让它乱动,李大柱更是替穆野死死按住猪头好让他下刀。

穆野接过一旁陈青山递过来那把还闪着寒光的杀猪刀,他抬眸看了一眼宋禾方才站的地方,看到宋禾离开了院子便再也没有丝毫犹豫,对准大肥猪的喉咙捅了下去。

鲜红又温热的猪血顿时喷涌而出,陈青山赶紧用桌板底下的大盆接着猪血。

因为疼痛大肥猪挣扎得更加用力,凄厉的惨叫声响彻穆家院子。

只可惜它的嚎叫与挣扎都是无用功,随着身上的血液被放尽而渐渐的孱弱,没一会儿便彻底没了生息。

穆野确认大肥猪已经彻底死透才松开手放下杀猪刀,其他汉子见状也纷纷松了手任由大肥猪直挺挺躺在桌板上。

李大柱拍了拍大肥猪的脑袋,说道:“还真别说,挣扎得挺凶。”说着便解开了捆绑它的绳子。

张怀文笑道:“都按桌板上了不挣扎那哪儿能行,难道能乖乖让咱们放血不成。”

“这下好了,我瞧着那一大锅水也烧开了,这会儿可以搬过去烫一烫一会儿刮猪毛。”

杀猪这些活儿几个汉子干过不少步骤都已经熟记于心了,不用谁多说什么他们都晓得接下来该怎么做。

烫猪皮刮猪毛再把大肥猪开膛破肚取出内脏一会儿好分割猪肉,这些穆野之前杀野猪时便做过,他下刀堪比那些个干杀猪营生的杀猪匠,那叫一个稳准利索。

宋禾今日虽没亲眼看到杀猪的场面但还是听到了猪的惨叫声,不知怎的就想到了上回在山上遇到的那头野猪。

那猩红的血液腥臭的味道,想起来还是有些不舒服,她也没敢再多想。

在厨房里坐着烤火待了许久,直到桃儿进来寻她,说是大肥猪已经杀好处理好了她才又出来。

众人先前都光顾着看杀猪去了,除了自家人倒是没谁注意到宋禾特意避开了。

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