人生无常，大肠包小肠…
做清蒸小龙虾可要比麻辣小龙虾简单多了。
主要是要调一个好吃的酱汁。
小龙虾被叶凡一个个拎起来，进行三部曲处理——刷腹部、去头、去虾线。
再把刚才处理好的小龙虾放入盆中，倒上一瓶啤酒，加入适当清水、姜片、葱结以及白胡椒粉。
放一旁腌制十分钟，这一步能让小龙虾的腥味少很多。
接下来。
把腌好的小龙虾放入蒸锅，等水烧开后，再蒸上十分钟就好。
叶凡把面前灶台上的六个蒸锅全用上了。
每个蒸锅有5层。
这样一来，陆续出锅30盘清蒸小龙虾，效率也还蛮快的。
利用蒸虾间隙，叶凡着手调一个酱汁。
砰砰几下。
若干大蒜被叶凡拍扁剁碎。
小葱花和小米辣也必不可少，剁碎后一起加入碗中。
这还没完。
吃清蒸菜的酱汁，里面最好还要加上少许白灼汁才算鲜。
国内很多超市里，都有厂家调好的白灼汁可以拿来就用。
但刚才叫人出去买没买到，叶凡没办法偷懒，只能自己老实做。
少量生抽、蚝油、蒸鱼鼓油、料酒、胡椒粉、白糖，以及适量矿泉水。
一起倒入锅中煮开。
趁此间隙。
叶凡把葱叶，葱白、红椒摞在一起，切成细丝。
要么说他刀工好呢，每一根细丝的宽度都是大小均等，哪怕用尺子来量也相差不大。
再把最开始调的酱汁和锅中煮的酱汁以及细丝配料倒在一大碗中搅拌均匀。
最后淋上一勺热油。
那香味一下子就冲上来了。
叶凡找到厨房里12英寸的盘子，把蒸好的小龙虾沿着盘边摆了一圈，最少也有30只，个个都是一两以上的个头，看上去口口是肉。
盘中间再放上分好的一小碟蘸料。
叮叮…叮叮…
叶凡按下台面上的上菜铃。
“是铃铛响了吧？我希望没有听错。”
“大家别挤，一个个排好队有序进入，别让叶先生看不起，以为我们是一群野蛮人。”
门口的两个门神老外努力维持秩序。
一个个老外抱着圆盘回到自己座位上，低头深吸了一口香气，瞬间瞳孔就放大了。
雪白的圆盘上围着一圈红彤彤的小龙虾。
盘中央还有一碗深褐色酱汁，上面漂浮着小米辣和葱花。
诱人的香气搭配上丰富的颜色，让人早已失去理智。
老外手忙脚乱地剥好虾后，想直接往嘴里送。
叶凡赶忙拦住他，“蘸上酱汁，才能激发最好的味道。”
“好的，你说什么就是什么！”
老外捏着虾仁在酱汁里转了几圈后，一口咬住。
哦，我的上帝呀。
这什么酱汁，也太鲜了吧，都感觉这小龙虾在我嘴里活过来了。
肉质紧实不说，虾肉里那种自然甘甜，怎能叫人不爱。
老外们吃前面几只还剥一下壳，但尝到鲜味后，就没那个耐心了。
索性抓起小龙虾随便蘸上点酱汁就往嘴里塞。
再加上男人之间该死的胜负欲。
不行，他都吃了10只了，我不能比他慢！
你争，我敢，互不相让！
片刻后，餐厅里传来一声惊呼。
“我是第一个吃完的！”
一老外激动地站起来挥动手臂，连身后的椅子倒了都懒得管。
…
此时，国防部长巴斯带着便衣特工赶到白马庄园酒店。
十几辆雷诺轿车把酒店团团围住，前后出口都有人守住，一只苍蝇也别想逃走。
“你好，这个图片上的东方人现在在哪？”一特工出示证件后，拿出手机询问前台。
图片上是叶凡入境时，正对摄像头拍的照片。
“稍等…我…叫经理下来。”前台面对这么大一群来者不善的人，明显语气有些紧张。
没一会。
酒店经理慌慌张张地下来。
“你好，我是白马庄园的负责人，有什么能效劳？”
“我们是法兰西对外安全总局的，带我们去找这个东方人。”
“他是犯什么事了吗？”
酒店经理只在电影里听到过这个组织，没想到在现实里竟然遇到了。
不禁联想到国际上大国之间的各种间谍事件，只希望不要影响到酒店生意。
“少废话，他现在在哪？”特工语气相当强硬。
“他…就在…四楼…餐厅做饭…”
“做饭？如果你敢耍我们，会让你知道得罪国家的下场！”
酒店经理都快被这阵势吓哭了。
“那小伙真的是在楼上做饭呀…味道还挺香的…临近中午还让我给他弄四个圆桶…然后带着司机去塞纳河边…抓了好多未知生物…”
“早知道他是反派，说什么也不帮他弄桶了…”
“谁跟说你他是坏人？我们是有事向他例行询问！”
国防部长巴斯和一群特工在酒店经理的带领下，乘坐电梯前往四楼餐厅。
一行人一进入餐厅，就被一股特别好闻的香味所吸引。
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