像这么大一份牛杂火锅，同样的路边用餐环境，在香岛的价格最少要翻好几倍。
江明慧来内地后发现，赚同样多的钱，在内地生活可要幸福太多了。
居住空间，人工，外卖，医疗，每一样都比香岛又方便又便宜。
叶凡看江明慧发呆，好心劝道：
“你真不吃点？里面可有素菜哦，像白萝卜，土豆块，你都可以吃嘛。”
“我不饿，你吃吧。”
“那我可就不客气了。”
叶凡用公筷在锅里搅拌几下。
热辣滚烫的红油锅底里泡着各类食材，与牛相关的牛肉，牛肚，牛腩，牛肠以及牛肺，肉菜里还穿插着不少白萝卜和土豆块，最上面还撒着零星葱段与香菜叶。
叶凡虽能吃辣，但面前锅底光是闻上一闻，头皮都有些发麻发烫了。
叶凡一筷子夹起连着筋膜的牛腩丢入口中。
软嫩无比！
牛腩炖得很烂，应该是白天用文火炖了很久，等客人点单时再从罐子里舀出来。
牛腩上面Q弹的筋膜和脂肪咀嚼起来相当爽，当然了，肉质也是没的说，柔软多汁，每一口都能感受到与牙齿的对抗，这是新鲜肉类才有的嚼劲。
紧接着，叶凡又盯上素菜。
有些人喜欢吃硬一点白萝卜，而叶凡喜欢吃软糯一点，一口咬上软烂的白萝卜块，里面的萝卜筋轻易被咬断，得益于泡在红油里，口感微辣中还连带着牛肉的油脂香。
一口肉一口素菜，叶凡吃的是满嘴红油，更是辣得额头冒汗，时不时抓抓头顶。
江明慧看叶凡吃这么香，心里有些动摇，口腔里止不住大量分泌口水。
这样下去不行，得做点什么。
江明慧从包里掏出口罩戴上。
叶凡看江明慧的样子有些想笑。
食材的色香味，你只挡住得气味有什么用，起码还要把眼睛闭上嘛。
“江明慧，你不尝尝看真是可惜了。”
“呜，这牛杂火锅的手艺确实可以哦，肉菜又新鲜，辣味又足，简直越吃越上瘾”
叶凡咬着两大块牛肚朝天哈了口热气。
“而且这汤底绝对不是成品火锅红油弄出来的，妥妥人工炒制。”
“就是有一点美中不足，调味料里面中草药八角，草果，茴香的比例多了一点，麻味一过就微微有点发苦，炒的时候再来点白糖综合一下就好了。”
说者无心，听者有意
站在不远处刚给上一桌算完账的桂姐都听到了。
心头暗自一惊。
白天炒底料的时候，确实忙着和老公斗嘴，比例可能还真疏忽了。
这小伙子什么来头，说的有模有样的，同行？
桂姐有意观察了叶凡一段时间。
小伙子吃的很香，二十几分钟内嘴巴都没停过， 又是荤菜，又是素菜，辣到受不了了伸出舌头哈口气，又抿上几口桂花糊。
叶凡拿了张纸巾顺着额头擦汗。
“今天食欲有点不行呀，才吃了这么点肚子都开始撑了。”
“江明慧，你帮我吃点，要不然都浪费了。”
“我跟你说，这萝卜和土豆块炖得可棒了，含在口中轻轻一压都是咸香汁水。
“而且藕圆子也好吃，荠菜春卷那更是又脆又香。”
江明慧拳头紧握摁在桌上，内心有些动摇。
“叶先生，你要是吃不完就打包嘛。”
叶凡摆摆手。
“不，油炸东西还是吃刚出锅的热乎劲，带回去用空气炸锅二次加热就没这感觉了。”
“你不用太纠结，荤菜都是我在吃，你就帮忙吃点素菜，不会长胖的。”
“大不了等会离酒店几公里的位置把你放下来，你边走边消食，等走到了，肚子里的存货也消耗光了。”
“真的吗？”江明慧把板凳又往前挪了挪。
“肯定是真的了，吃宵夜不要有负罪感嘛，运动代谢出去就好了。”
“而且身体不会因为长胖而责怪你，只会因为曾经有好吃的放在面前，你没带它吃，而埋怨你。”
江明慧终于被叶凡说动。
其实刚才江明慧一直盯着桌上的荠菜春卷。
长方形金黄色的酥脆外表下都能看到内部的翠绿荠菜。
再加上附近摊位上不断传出的油炸声，任谁坐在附近都是一种煎熬。
江明慧眼睛一睁一闭，加入了宵夜大军。
一口春卷一口桂花糊，咸甜交替的口感让江明慧味蕾大开。
江明慧一边低头进食，一边用筷子在锅里捞白萝卜和土豆块。
这是她来汉武市后，第一次在外面吃宵夜。
一口软烂的萝卜，一口浓稠清香的桂花糊，再来一口比饼干还要酥脆的荠菜春卷。
吃到后来，江明慧主动又去外面拿了几盘菜。
方便面饼和粉丝泡在红油锅底里，等时机一到捞到碗里，嗖嗖嗖的往嘴里暴风吸入。
又辣，又爽，又尽兴！
许久，餐桌上一片狼藉。
江明慧主动招手让桂姐过来算账。
“你别闹，哪有和老板出来聚餐让员工买单的。”
“怕什么，你下次再请回来不就完了。”
江明慧抢先一步扫码付款。
买完单，两人捂着肚子才站起身来。
返程回去路上。
叶凡和江明慧把座椅放平，躺在上面一动也不想动。
人在饥饿时，只有一个烦恼，可一旦把肚皮喂饱了，烦恼也就多啰。
随着车辆行驶中轻微抖动，江明慧的眼皮开始发沉，但她浅意识仍不断提醒自己等会还要锻炼消食。
江明慧赶紧坐直身体，余光看了眼旁边。
“叶先生，你这么能吃，怎么不见你长胖呢？”
“是不是私下有什么秘诀？”
叶凡爽朗一笑，笑声与车内音乐融为一体。
江明慧看叶凡笑了，以为接下来会得到什么小道消息，于是竖起小耳朵。
不料叶凡道：
“有可能是体质原因吧，有的人怎么吃都不胖，有的人喝凉水都长胖。
也有可能是脂肪不喜欢我，都长别人身上去了。”
叶凡轻松的语气就像一坨驴打滚卡在了江明慧的嗓子眼。
“跟你说话好气人！”
江明慧气得捂着肚子翻过身去。
叶凡见状说道：
“呦，你生气归生气，别忘了回去收拾行李。”
“明天一早，我们就出发去你推荐的那个度假点。”
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