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第七十九章 酒楼开业

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经过一段时间的酒楼装修,两家酒楼都装修好了。

王衍也找工商局办好了营业执照。

两家酒楼都在热闹的市中心,都叫川蜀阁,娄晓娥和于莉一人管理一家。

今天刚好是两家酒楼同时开业的日子,王衍还得两边跑。

先是来到东城这边一家。

“你可算来了,我们还以为你来不了呢?”

娄晓娥抱怨道。

“那咱们现在就开始吧。”

王衍说道。

很快酒楼门前就响起了鞭炮声。

王衍提前让人印好了宣传单,花钱雇佣一些人去发放。

“小五,我跟马华他们先去后厨忙去了啊!”

傻柱跟王衍打了声招呼就带领后厨的人去忙去了。

“大家快来看看啊,我们酒楼今天开业,所有人来吃饭一律打九折优惠。”

门口的服务员卖力的吆喝着。

很快就引起不少人的驻足观望。

“是不是真的啊。”

站在门口的食客都纷纷说道。

“是真的,我们不光九折优惠,还送每桌一斤免费的酒水。”

娄晓娥高声的说道。

“那可太好了,我们赶紧进去尝尝味道怎么样。”

很快店里就迎来第一批客人。

“柱子哥呀!今儿个估计得忙活一整天啦,真是辛苦您咯!”

王衍迈步走进后厨,瞧见正在埋头苦干、手脚不停歇的傻柱后,赶忙开口说道。

傻柱闻声抬起头,咧嘴一笑,露出一口大白牙:“嘿嘿,忙点儿才好呢!这说明咱店里的买卖红火呀!”

说着,他抬手抹了把额头上豆大的汗珠。

“嗯,不错不错!等今儿个收工之后,我让晓娥给大家伙儿发发奖金哈。”

王衍面带微笑地对着正忙碌着的大伙高声喊道。

“哎呀妈呀!太好喽!多谢东家!”大伙儿一听有奖金拿,顿时喜笑颜开,纷纷向王衍道谢。

“行嘞,那你们先忙着,我就不打搅各位啦!”话毕,王衍转身走出了后厨。

刚出后厨没几步,王衍便瞅见同样忙得不可开交的娄晓娥,于是快步上前关切地问道:“晓娥,你这边还应付得来不?要不要紧呐?”

娄晓娥手上动作不停,头也不抬地回应道:“没啥事儿,要是真忙不过来了,我就让姐妹们搭把手。”

“不行不行,这么下去可不成!回头我还是专门雇个人来负责收银这块儿吧,你呀,就专心管事儿得了。”

王衍一脸疼惜地劝说道。

“不急不急,等过段日子再看吧。”娄晓娥嘴上应着,手上却依旧忙活着。

“我刚刚已经跟大家伙儿讲过啦,等到晚上下班时呢,会给每个人发放一些奖金哟!毕竟大伙工作都挺辛苦的嘛!”

王衍微笑着对娄晓娥轻声细语地说道。

“好嘞,我明白啦。”

娄晓娥点点头回应道。

“嗯,那成,我还得到另外一家店铺去瞧瞧那边的状况如何。”

话一说完,王衍便匆匆忙忙地朝着另一间店面赶去。

没过多久,他就抵达了那家同样名为川蜀阁的餐厅。这两间店啊,主打的可都是正宗地道的川菜。

踏入店内,只见里面人头攒动、座无虚席,好不热闹!而于莉此刻正马不停蹄地忙碌着。

“莉莉呀,这边的情形咋样啊?你一个人应付得来不?”

王衍好不容易找到了正在忙碌中的于莉,关切地询问起来。

“还算可以吧,目前我主要就是负责收取钱款以及核算账目之类的事情。”

于莉一边忙着手上的活儿,一边抽空抬头回答道。

“哦,这样啊,那还好。那我先到后厨去瞅瞅四哥他们那儿的情况。”

王衍向于莉交代完后,转身朝着厨房走去。

“怎么样四哥,忙得过来不?”

王衍一边走进厨房,一边关切地看着正在忙碌中的王信问道。

王信停下手中的活计,抬起头,微笑着回答:“还行啦,后厨这块儿人手基本上够用了。”

他用毛巾擦了擦额头的汗水,继续埋头苦干。

王衍皱了皱眉,走到王信身边,拍了拍他的肩膀说:“要是实在忙不过来,你可别硬撑着,再招几个帮手嘛,总不能什么事都亲力亲为呀!”

王信摇了摇头,露出憨厚的笑容:“没事的小五,目前还没到特别繁忙的时候呢,等真正忙起来了再说吧。”

他深知创业初期需要节省开支,但又不想让弟弟过于担心。

王衍无奈地点点头,接着说道:“好吧,刚才我从柱子哥那边过来的,已经跟他们商量好了,下班后要给大家发放一些奖金作为鼓励。我们这边也不能落后哦,等会儿我会去告诉于莉这个好消息的。”

王信听后眼睛一亮,兴奋地说:“真的吗?那太好了!这样兄弟们干活更有劲头了!我待会儿也跟其他人传达一下。”

王衍满意地笑了笑:“那就好,辛苦你了四哥。如果遇到什么困难或者问题,随时来找我沟通。”

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