“各位观众朋友，欢迎收看由新世界传媒TV和双CTV联合直播的黄河路满汉厨王争霸赛。
本节目是由三羊牌T恤冠名赞助。
穿三羊T恤，走潇洒人生路。
我是今天的现场记者乐慧贞。
我们可以看到，现在五位厨师和评委们都已经就位。
下面就是由来自澳岛的贺新先生从试题箱中，抽今晚五位大厨的试题！
让我们把镜头切到现场！”
随着镜头切换到现场，所有人都盯着贺新的手，想要看看他会抽中什么试题。
当然这其中有一个人的激动和他们不同，这个人就是范新华。
当时，小财神提出这个比赛要全国直播的时候，他就觉得是个机会。
当时他就提出了想要赞助。
小财神当时是没有答应，让他去找沙连娜谈。
范新华后来是马不停蹄的就去找了沙连娜，结果以五百万的高价拿到了冠名权。
刚才那个记者说的几个字他也听到了，他知道随着直播的播出。
全国人民甚至三地人民都会知道他三羊牌了，
他的三羊的影响力将更上一个台阶。
果然，跟着小财神走，就是有肉吃。
就在范新华想着的时候，贺新已经从箱子里抽出一张白纸。
他打开纸条看了一下，交给旁边的主持人。
主持人恭敬的接过纸条，看了一眼后，一边翻转纸条将它亮出后，一边说道。
“比试第一项，刀刻！”
这个题目一出，自然有人欢喜有人忧！
刀工不用说，这就是厨师的基本功。
从简单的削皮不断，再到后来的文思千刀豆腐这都是刀工。
而刀刻则无疑是刀工的进化版。
可以说刀工好的不一定会刀刻，但是刀刻好的，刀工一定很好。
而作为满汉全席的厨师，刀刻是肯定要掌握的。
在满汉很多菜肴里，都是要用到刀刻的，
毕竟，那个时候这是给皇帝吃的东西。
好吃只是最基本的要求，它还要有个寓意好的名字和精美的卖相。
所以，刀刻这也是满汉厨师的基本功。
而现场有人欢喜有人忧的。
欢喜的自然是黄秉义，刀工本来就是他的强项，而且他还有龙头宝刀在手，这第一项那自然就是十拿九稳了。
而忧的自然是黄荣，他的刀工也可以，只是这想要赢有着龙头刀的黄秉义这实在是太难了。
只是，主持人可不会管他开心不开心。
他只是接着说道：“各位厨师，有着半个小时时间准备食材，半个小时后比赛开始，比赛时间为三个小时！
现在准备时间开始！”
主持人说着，就走下了舞台。
而此刻自然是由评委席上的美食家们开始说起满汉全席的由来，和刀刻的不容易。
这也算是暖场！
当然霍老和贺赌王两人只是听着，却并没有过多的插话。
至于那五位厨师，这是找来自家的人，回去拿食材了。
毕竟，食材是不可能放在现场的。
各家饭店离的也不远，自然可以回去拿。
这次为了做满汉全席可是准备了一个多月，各种食材虽然在宴开三天的时候消耗了不少，但是存留也有。
这为的就是应对这次的比赛。
此刻，让人回去拿时间肯定是足够的。
......
“比刀刻，那自然就是要用到各种瓜。
你看至真园的黄荣师傅选的食材就很传统，各种的萝卜。
萝卜本身硬度够，而且颜色各异，确实是拼凑图案的好食材！”
“再看黄腾的黄秉义师傅，他选的食材就要有意思的多。
冬瓜，南瓜，西瓜，笋瓜也就是俗称的（北瓜）。
这是集齐东南西北四瓜做雕刻，这就有意思的多了！”
“这边红太阳的廖杰师傅选择的竟然是豆腐，大家都知道豆腐虽然也可以塑性。
但是豆腐柔软易碎，一不小心就可能被破坏掉，这对厨师的刀工考验极大。
看来廖师傅这边也是信心十足啊！”
“咦，这个七记的高天赐小高师傅，倒是很有想法啊。
他竟然选择的是肉，九种肉类。
他这是要干什么？
我现在要好奇的多了！”
“最后再让我们来看看红鹭的唐牛唐食神会选择的是什么食材呢。
嗯！
唐食神果然是大家，以上四位厨师选择的食材他都有选择。
看来也是准备了一个大招！”
随着评委们对着五位厨师的食材一一介绍后，主持人宣布，比赛正式开始。
随着比赛开始，五位厨师都忙碌了起来。
对比其他人的努力雕刻，处理食材。
最抢眼的就要数七记的高天赐了。
因为他竟然掏出了风干机。
这玩意可是高科技，现在国内哪里有这玩意。
当高天赐把切好腌制好的肉片放入风干机风干的时候，现场都是议论纷纷。
有人甚至喊出了这是在作弊。
在经过评委的商议后，主持人上台告诉大家。
比赛比的是刀刻，人家肉是自己切的，并没有违反规则。
至于说风干机，在比赛规则里也并没有说不能用科技产品。
所以，这不算是犯规。
听到这话的所有人也是没了脾气。
而比赛还是要继续。
“现在比赛已经过去，两个小时，各位大师的作品，我们基本也能看出一个大概！”
“廖师傅的豆腐，已经雕刻出了，鼠，牛，兔，虎等生肖，现在他的副手正在准备高汤蒸煮，而廖师傅正在雕刻场景，这显然就是一幅生肖图！”
“唐牛师傅现在正在雕刻翅膀，这明显是一个大鸟，就是不知道这是个凤凰还是孔雀了！”
“黄秉义师傅的布局有点大气啊，这又是高山，又是峻林的。还有雪原和沙漠，这应该就是一幅万里江山图了！值得期待，值得期待啊！”
“黄荣师傅的大龙凤也已经成型，真的是让人叹为观止，现在他正在处理细节，我们也可以期待一下！”
“至于最后一位高天赐师傅，他...
他还在风干肉片！”
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