“……”
极宙圣王被沈倾月这句话治的没话说。
末了他才像是明白了什么说道,
“我看出来了,不管修为高低,靠近这小子就得干活!忆苦思甜!”
“嘿嘿,一起干活才有意思嘛。”
林东方从旁边的菜园子里揪了一些番茄。
酸汤小河鱼的酸主要源于番茄,老醋是辅助,不能当主力。
极宙圣王放下锄头弄出一个烟袋锅,坐在一块大石头上吧嗒吧嗒抽了起来。
他感叹道,“老夫小时候最大的愿望就是不用干农活,谁曾想兜兜转转这么些年,又回到了田间地头。”
“刺啦~”
葱姜入锅,腾起的雾气和香味冲散了烟袋锅上的烟圈。
滋滋啦啦的声音中,传出林东方的话语,
“所以有人说世间一切事就是一个大圈,总能回到原地。”
番茄块入锅,手勺敲几下,推几下,番茄就融化在了锅里,一锅清新开胃的酸汤开始沸腾。
极宙圣王端着烟袋锅看着远方的田地,又看了看边上冒着热气的大蒸笼。
那里是各种馍馍。
白面的、黑面的、玉米面的、还有高粱面的。
微风将蒸笼的热气和香味吹向远方,化作一片片的麦浪。
“其实这小河鱼汤做法不止一种,我这种吃的是炸鱼刚出锅的酥香,还有一种是小河鱼炸了之后多煮一会儿,那种更软烂入味,也更适合早上吃。”
“我这种酸汤里就不加太多调料了,另外一种则是要先熬好调料水,再把炸过的小鱼放进去炖煮。”
林东方接过沈倾月递过来的大盆。
里面的小鱼都处理的很干净。
盐、黄酒、葱姜花椒略略腌制,便可撒上淀粉下锅油炸。
“油温五六成热,小鱼进油锅~”
“先炸到微微泛黄,捞出升高油温,复炸到金黄色,实在没把握可以先尝一个,炸酥骨头才行。”
林东方捞出几条小鱼递给沈倾月。
沈倾月美滋滋的拿起小鱼尝了尝,鱼皮连同面衣已经炸的酥酥脆脆,不多的鱼肉在香味中也能品尝出河鲜的味道。
至于鱼骨,则是一同嚼嚼直接咽了下去。
不仅不妨碍吃,而且酥透的鱼骨还带着另一种香味儿。
“好吃,直接这么吃就已经很棒了。”
“那是,炸鱼怎么吃都好吃。”
林东方把炸好的小鱼放入酸汤锅。
“这个煮多久没有定论,要是喜欢鱼酥一些,放进去就关火出锅。”
“要是想让汤喝着更香,可以稍微炖一下,汤汁稍微稠密了再出锅。”
“咱今天直接出锅就行,这样汤喝着更爽利。”
“来上一些胡椒粉和老醋,出锅!”
一碗红润的汤汁,里面是刚刚出锅的酥脆小鱼堆成的小山。
山顶一片绿,葱花香菜,或是韭黄香菜,看各自喜欢。
大海碗边上是各种风格的馍馍。
酸汤开胃,油炸小鱼油水十足,外加喧软的大馒头,这便是劳作归来后最瓷实的一顿饭。
极宙圣王收起烟袋锅,左手拿了两个馍馍,右手端了一碗小鱼汤,又回到了那大石头上蹲着。
也不用筷子,一口馒头一口汤,唏哩呼噜就造下去一碗。
这菜好吃么?
好吃。
但要说多么惊艳,谈不上。
就是普普通通的庄稼汉的伙食,顶饱。
这让极宙圣王心里十分舒坦,很踏实。
可吃完后他又有些意兴阑珊。
他找不回小时候结结实实吃完一顿饭,那种惬意的感觉了。
圣王境界已经没有了吃饱这个概念。
“我说小林,你说这修炼到一定境界,是不是就开始犯贱了,偏要想着小时候那点事。”
极宙圣王吃完饭又端起烟袋锅,拉着林东方唠嗑。
“我在其他前辈身边也听过类似的话语,正常,谁不惦记着小时候,小时候有事了喊爹妈喊长辈。”
林东方耸耸肩说道,“现在别说您了,我有事了想喊一声妈,都没人答应,倒是别人都开始管我叫前辈了,成了前辈就得有前辈的样子,您说是吧。”
他的声音极小极小,只有极宙圣王能听到。
“我……”
极宙圣王手一颤,道心差点直接崩了。
这孩子净说大实话!
这句话简直比圣帝的一刀都好使,直接把他心窝子扎了个透心凉。
“哎,下次说这话之前先给我提个醒,老夫有点顶不住,得缓缓。”
极宙圣王眨眨眼睛,但却觉得心里憋的一口气忽然散了。
往事已矣。
能活下来就是最大的幸运了,往前看吧。
“嘿嘿,晓得晓得。”
林东方吃着高粱馍馍,他也很久没吃高粱面粉做的馍馍了。
很硬很瓷实。
黑甲圣子梗着脖子吃了一个高粱面馍馍就不吃了,“不太好吃。”
“挨饿年头有这玩意吃就不错了,我还没往里加榆树皮磨得粉呢。”
林东方倒也没蒸太多的高粱馍馍,只有三个,他和黑甲吃了一个,第三个被极宙圣王一边抽烟袋锅一边吃了。
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