房都没圆:夫君就跑了

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第47章 做面饼

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做好烤馕,众人一致认可。

司沐也有信心搞一搞方便面了。

这个要复杂一些,调料包和蔬菜包她准备在空间里做,方便一些。

需要用到真空包装袋。

菠菜,胡萝卜玉米,茴子白需要切丁烘干。

牛肉就不用想了,用猪肉代替。

昨天晚上她趁着健身打卡的时间,已经把底料做好,冰冻上了。

今天主要是做面饼就好了。

司沐把大木盆里舀满面,又趁他们没注意,加了点儿高筋粉。

把鸡蛋拿出十几颗,全部打入面里头。

这一举动看的众人直发愣。

齐氏更是直接开口阻止:“那个,咱们路上不讲究,随便对付一口,这鸡蛋用不放这么多吧?”

司沐笑笑:“婆母,路上辛苦,可不能将就,营养得跟上,不然哪有力气赶路。”

齐氏一想,司沐说得好像也有道理,就没再出声,反正这东西都是她置办的。

方便面和烤馕差不多,也需要醒面,大概半个小时左右,把它拿出来擀成细面条。

这对司沐来说不难,以前她在家也经常下面条吃。

下一步就是把这些擀好的面条用筷子做成方便面的弯曲程度。

上锅蒸熟,然后下油锅炸,小火慢慢炸。

齐氏看到司沐不要钱地往锅里倒油,心疼的眼珠子都要瞪出来了。

司沐赶紧解释道:“这个油用完还能再用,不会浪费的。”

齐氏这才松了一口气。

方便面司沐做了一百多个个。

一开始她做了几次示范,剩下的面饼都是许蓉和齐花石果三个人轮流做。

要不然擀面得把手弄秃噜皮了。

她负责油炸,不费劲儿。

所以中午时候,基本完工,效率挺高。

趁着几人都在厨房,司沐回了一趟房里,把调料包全部搞定,装进包装袋。

又都拿出来,这些都得过了明路。

中午司沐给一家人煮了七八袋方便面,下了调料,煮了点儿新鲜野菜。

还荷包了七颗鸡蛋,一人一颗。

司沐鼻子耸动,这味道和平时吃的大差不差。

好想念呀,最近为了减肥真是太辛苦了。

就第一天进空间吃过一次,再没碰过。

先尝一口试试。

司沐拿了一个竹碗,挑了一筷子面,又舀了点儿汤。

靠近碗边吹了吹热气,先喝了口汤,咂巴几下,好像淡了点儿。

看了一眼锅里,应该是水加多了,她又倒了些盐进去。

面条没问题,虽然粗了些,但劲道,比袋装方便面更有嚼劲儿,好吃。

此时石果刚擦完桌子进来,司沐又舀了点儿递过去

“石果,你尝尝,味道淡不淡?”

石果点头,小口尝了一点儿,目露惊喜:“正好,不咸不淡。”

“那就好。”

司沐把方便面给每人盛了一大碗,鸡蛋一人一颗。

把饼也放在案板上切成四份儿,筷子好夹。

司沐和石果把饭端出去,齐家人已经洗好手,坐下了。

大英大英本想去厨房,被齐氏喝止:“别小家子气,一会儿能吃上,还怕你二婶不给你们盛。”

今天就连齐瑞也早早坐在饭桌上。

“好了吗?”

齐氏看向司沐。

司沐:“婆母,都有了,可以开动了,这烤馕干吃泡着都可以。”

司沐看向石果:“赶紧坐下吃吧。”

石果这才安心坐下。

齐瑞:“这面可好保存?会不会坏?”

司沐笑笑:“大哥多虑了,过了油很好保存。”

虽然只有纸质包装,但去京城的路上应该坏不了。

齐氏:“大家都辛苦了,吃饭吧。”

众人迫不及待地开始品尝。

随后眼神一亮,又夹了一块饼泡在汤里面。

从来不知道面条还能这么吃,太香了!

大英二英大口大口地吃饭,小眼睛里可以看出来吃的很高兴。

齐氏也很满意这个味道,二儿媳这手艺简直绝了。

齐花觉得自己嘴都被养刁了,二嫂可千万别和二哥闹掰,要不然,他们全家都没这个口福了。

许蓉更是惊讶,做这个饼和面她全程都看着,也没什么特殊佐料呀,怎么这么鲜美呢。

尤其是这汤,比肉都鲜,太好喝了。

“还有汤吗?”

齐瑞端着空碗,有些不好意思地望向司沐。

“有,锅里还有不少。”

石果立马起身:“我去盛。”

说着就去拿齐瑞的碗。

齐瑞连忙摆手:“我去,我去吧。”

弟妹对这个丫头比亲人还亲,这不让做,那不让忙的,

他们看在眼里,当然也不能像使唤丫头一样对待人家。

司沐很满意齐瑞的做法,目光带着笑意,看向石果:“一会儿凉了不好吃了,坐下吃饭吧。”

齐氏和许蓉齐花也没说什么,反正她们都要去京城了,司沐难不成还要带上?

那么远的路,就是司沐愿意,人家石果也不一定肯和她折腾。

齐家人根本不知道石果已经铁了心要跟着司沐了。

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