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第26章 一天两蛋?

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顾北原,这可是北方菜,你会?

凉末,小瞧人,又不难。

拿出三个西红柿,顶端切十字花刀,放大碗里,烧开的热水直接往刀口浇,开水没过西红柿拿盖子盖上闷五分钟,这边快手切青菜香菜,打散三个鸡蛋,再舀面粉调个疙瘩。

一切准备就绪西红柿也好了,顺着刀口轻轻一揭,西红柿的外皮就都揭了下来。

三个西红柿都剥了皮横竖几刀切小丁,热锅下油,西红柿丁炒出沙和汁水,放一瓢水,水将开未开之际下疙瘩,等水开疙瘩开始透明,倒入蛋液,蛋液成型下盐还有青菜香菜,菜叶变色即可起锅。

按理说还得在表面淋点香油,凉末家没准备,就不淋了,将就着吃吧。

顾北原表示味道很好不算将就,吃完疙瘩汤顾北原也不回去,还坐在沙发上沉思。

“吃完了就回去吧,不早了。”

“我在数数,数我今天到底吃了多少个鸡蛋!”

不是鸡蛋不好吃,但是太多了。

凉末脸一红,科学家好像是说一人一天最多吃两鸡蛋,要不然吸收不了。但这不是家里没荤腥么,他暗自将鸡蛋当肉吃了,“鸡蛋不好吃?”

“好吃,但是咱们这个年纪,该吃肉!”

“那不是没时间买么?”

“冻肉我也不介意!”

“没地冻。”冰箱在乡下呢。

“我那屋有。”

凉末使劲想,有冰箱?他早上看到了?那岂不是很多东西都可以带了?凉末高兴起来。

“等有空就去买。”鸡鸭鱼他有但是不好随时拿出来,猪牛羊没有,可以多多的买。

顾北原不置可否,他等不到有空。

临睡前,凉末泡了二两豆子,明早可以打个豆浆喝,再顺便发个面,就煎个葱油饼吧,好久没吃了的。

顾北原,不吃素,要吃肉,吃大肉。

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