“就是先把院子拆掉，然后拿着这些古构件到北京周遭选一块好地方，重新盖一个一模一样的做成御膳和私房菜主题的庄园式项目。”
王七三解释了田沫的话，而齐缘在听完他的解释之后，脸色再一次变得难看起来，他知道事情谈不下去了。
齐缘在这次进城前被大爷爷齐忠特别嘱咐过，老爷子说，为了救人，田家的条件可以尽量满足，但唯独不能把保德宫卖了。可眼下田沫所提出的条件，非但是要让齐缘把保德宫卖了，而且还要卖到刮地三尺拆家摧屋的地步。这样的条件齐缘如果答应了，就等于附赠了齐忠一根扎心的钉子。
“我爷爷不会答应他。如果知道我答应了，得气死。换个条件行吗？最起码等我爷爷没了，或者…………”
“时间和金钱都不会等着你我啊。”
“齐先生，我送您去医院，回狗王店有打车的钱吗？我可以私人赞助你1000块。”
“够了。我问你，什么是食通天。”
齐缘从畏畏缩缩突然变得气势如虹，惊了田沫一哆嗦，更让这女人愣在了原地。
“我告诉你，食通天是食可达天命，庖可通神鬼。是一个流传百年的行会，或者说门派，不是一个挣钱的机械。一百多年前，因为这三个字，咱们毫无瓜葛甚至互为世仇的四家人才团结在一起，在北京城里成就了一番事业，一段故事。我虽没经历过那种岁月，听我爷爷说过，维系这种团结的绝不是金钱和算计，而是规矩和道义。”
“你到底想说什么？”
“你不配重组食通天，因为你没有它的魂。”
在齐缘的话后，田沫变得沉默起来，但王七三的脸色却越来越忐忑不安，似乎第一次看见打雷的孩子。这种怪诞的沉默没有持续多久后，田沫诡异的笑，仿佛一只抓住了耗子的老猫。
“哼，我不配。好，既然你跟我讲老礼，那我就按老礼给你一个当英雄的机会。”
“什么机会？”
“你知道赖食宴吗？我们两个斗一场，若我赢了，你和保德宫任由我摆布。你若赢了，你伯他们的医药费我全部负责，绝对尽心尽力。”
“赖食宴？”
赖食宴这种诡宴，齐缘听伯伯说过，那是旧社会厨子之间依靠厨艺来比拼斗法，解决争端的一种战斗。这种诡宴虽然算是一种江湖文斗，但赌的很大，赌的东西也很绝，往往都是生死之道。齐缘太了解赖食诡宴的风险了，因此在听到田沫的质问后，一时踌躇。
但他知道自己没什么资本和时间，继续与田沫讨价还价。因此在思考后，齐缘只得咬牙冲田沫道。
“我接招，咱们斗什么？”
“我听父辈说过你们保德宫的本事，你们齐家最早是在宫廷里解猪分肉的御厨，庖刀本是都源自一套屠杀牲口的刀法，我们田家是在宫廷里掌管菜刀和砧板的匠人，本事也都来源于刀法。所以咱们两家的厨艺根基都着落在一个刀子上。”
“你不会是想比刀法吧？”
“对。七三，我要和齐先生在这餐桌上比一局一口神仙宴。麻烦你吩咐下面准备食料和合同。”
“啊！一口仙？”王七三听了田沫的话，整个人的身体都是一哆嗦呀。那样子立刻让齐缘意识到。这一局一口仙，虽名字听着诗情画意，可意境下隐藏的绝对是诡宴之中的大凶之局。
王七三听完田沫的吩咐，战战兢兢的走了。须臾之后，他去而复返，又带来了一包文件和两个厨子。王七三重新回到餐厅后，将文件递给齐缘，那两个白衣的厨子则分别把砧板、尖刀、盆子和清水等物品摆放上桌。
“你面前的文件是一份契约，它和我们刚才所谈的内容差不多，只是违约的赔偿条款，多了些苛刻。如果你输了，必须签他。签了它，我们依旧帮你抢救你伯的命。”
“如果我赢了，就没有这些附加条件？”
“这是自然，上蜡头。开诡宴吧。”
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