不过，
肉类就没有这么容易得到了。
现在想要买肉，也需要凭票供应。虽然贾东旭的工资并不算高，但他们一家子都喜欢吃肉，以前每个月都会买一些以解馋。
交完钱和票后，贾张氏拎起鸡准备回家。
就在这时，一个陌生人走过来悄声问道：“大娘，手头有没有粮票卖？”
“如果您愿意卖的话，我可以加价收购！”啊？
贾张氏惊讶不已。没想到居然还有人要买粮票。想想也合理，
由于之前粮食抢购潮，不是每家都能买到充足的粮食；等到粮票发行以后，有的家庭因为没有足够的票就只能去市场周围打听购买。
有人看见贾张氏在买鸡且用票购买，便立刻盯上了她。
听到对方说要加价收购粮票，贾张氏心中一动，想到家里还有几十斤的粮票，如果出售也是一笔不错的收入。更何况，
家里已经囤了一些粮食。
贾张氏压低声音问那人：“你怎么收购？”
那人见她有意，马上回答：“五个百分点的价格。”
“比如说，20斤的米票对应的大米市价为五分钱一斤，总共五块钱。”“我就按照每斤五分的价格回收这20斤米票。”
听他这样一说，
贾张氏有些动心。既然这东西在家里也是闲置，换成钱不是更好！然而，
黄海燕保管家中的粮票，此时尽管心动却无法行动。回到家之后，
贾张氏一边处理鸡，一边跟黄海燕说道：“海燕啊。”
“我今天买鸡时听说，粮票也可以卖出钱来！”
“咱们家不是还有粮食能吃上两个月嘛，况且还有几十斤粮票用不上。”
“要不然，咱们把这些粮票卖了吧。”“还能赚个两毛钱呢！”
黄海燕瞥了一眼贾张氏，想了想还是拒绝了：“这样不行。”
“咱们家就东旭一个人是城市户口。”
“这两个月粮食的确够吃，但之后还是要买粮食。”
“家里好几口人要吃饭。”“到那时。”
“咱自家的粮票还不够呢。”
贾张氏不禁皱了皱眉头，觉得这是借口。
她觉得黄海燕只是不愿意把粮票让给自己去卖。估计到时候等到她出月子，还是会自己去卖。一想到这儿。
贾张氏心里挺不痛快。
但也没办法，粮票由黄海燕保管着！
那个人，简直是防贼似的。
把家里的东 ** 起来。
一出门，就随身带着，一点机会也不给贾张氏。
建国饭店。
饭店经理走到了后厨。
看到忙碌中的何大清，便说道：“何师傅。”
“不知道你有没有注意到，这几天中午到咱们饭店来吃饭的人似乎少了很多？”
何大清停下手里的活，对经理说道：“朱经理。”
“我也发现了这个问题。”
“怎么样，你找到了其中的原因吗？”
朱经理竖起大拇指，对何大清说：
“何师傅果然细心。确实找到了原因。”
“经过我了解，原来在我们饭店对面，原本那个小酒馆不仅是酒馆，还在供应早餐和午餐。”
“早餐就只有油条、豆浆这几样。”
“午餐却变了样，他们开了个食堂。”
“据我听说他们的菜价亲民得多，而口味一点也不比饭店差，因此很多中午吃饭的人都去了那里。”
“你作为咱们饭店的大厨，希望你帮忙去品鉴一下他们的菜品。”
“考察下，看看他们的食堂是不是真如传说那样。”
“别担心，饭钱算我的。”
听到这话，何大清没有异议。
而且他很好奇，对面的小食堂真的能做到让人宁愿离开饭店也要来吃？那毕竟是食堂呀！
如果传言无虚，那对方的厨艺至少要到达大锅小炒的水准——这可不易做到。有这样的技术，
还待在一个小食堂做事？
总之，何大清不相信。
他摘掉围裙离开了建国饭店，前往对面的便民食堂。
还未接近便民食堂，他已感受到异常之处。
他看到才十一点钟，
而别的饭店客人尚未光顾之时，
这里的便民餐厅外已经排起了队伍，并且是从里向外延展出去的。
由此，可想而知其内人数必定是密集无比的。
没办法，何大清只好跟在队伍后面，慢慢地往里挪。在排队等候时，
何大清便听见旁边的人们议论纷纷。
大家都在夸赞这里的菜肴如何美味，与外面餐厅的小炒丝毫不逊色。最关键的是，
这儿的价格仍然是食堂价。
有如此高性价比的餐点，人流众多也就不足为奇了。再加上，
这里可是前门大街，人流如织，
不仅来自本地，更有众多外地游客慕名而来。实事求是地说，
便民食堂内的餐食价格确实亲切，
但却不是普通人能够天天享用得起的。
就如同现今社会中的小餐馆。
一份炒菜八块钱，红烧肉也只需十五元，
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