李叔又瞪了林悦一眼，说道：“你这小丫头，就知道顶嘴。我这是为了苏瑶好，为了我们的美食摆摊事业好。”
苏瑶看着他们俩，笑着说道：“好了，你们俩别吵了。我们赶紧买完调料，回去准备制作东坡肘子吧。”
采购完食材后，他们开着车到达了摆摊的地方。苏瑶先叫林跃开着餐车前往昨天的摆摊地点。等他们到达之后。
摊位已经被林悦收拾得整整齐齐。林悦看到他们回来，兴奋地迎了上来。“苏瑶姐，我们今天要做的东坡肘子一定很美味吧。” 林悦说道。
苏瑶笑着点了点头，然后开始准备制作东坡肘子。她先将猪肘子洗净，用火把猪皮上面毛用火撩完再用清水洗净。
然后用刀在猪肘子上划几刀，这样可以让猪肘子在烹饪的过程中更加入味。
接着，她将猪肘子放入锅中，加入适量的水，然后放入葱、姜、蒜、料酒等调料，煮开后撇去浮沫，然后转小火慢慢炖煮。
在炖煮的过程中，苏瑶不时地搅拌一下锅中的猪肘子，让它受热均匀。同时，她还根据系统提供的配方，不断地调整着调料的用量。
系统的声音在苏瑶的脑海中响起：“苏瑶，东坡肘子的制作需要耐心和细心。你要掌握好火候和调料的用量，这样才能做出美味的东坡肘子。”
苏瑶点了点头，心中充满了对这道美食的期待。她知道，只有用心去制作，才能让这道美食真正地焕发出它的魅力。
经过几个小时的炖煮，猪肘子终于变得软烂入味。苏瑶将猪肘子从锅中取出，放在盘子里。然后，她开始制作东坡肘子的酱汁。
她将锅中的汤汁倒入另一个锅中，加入适量的冰糖、酱油、八角、桂皮等调料，煮开后转小火慢慢熬制，直到酱汁变得浓稠。
最后，苏瑶将熬好的酱汁浇在猪肘子上，一道美味的东坡肘子就完成了。
金黄色的猪肘子散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。苏瑶迫不及待地拿起筷子，夹了一块猪肘子放入口中。那软糯的口感和浓郁的味道瞬间在口中散开，让她陶醉不已。
“嗯，味道真的很不错。” 苏瑶满意地说道。
苏瑶兴奋地招呼林悦和李叔过来品尝。“林悦，李叔，快来尝尝我做的东坡肘子。”
林悦第一个冲了过来，眼睛直勾勾地盯着东坡肘子。她小心翼翼地夹起一块，放入口中。瞬间，她的眼睛亮了起来。
“哇，苏瑶姐，这也太好吃了吧！肉质软糯，味道浓郁，这绝对是我吃过最好吃的东坡肘子了。” 林悦一边吃一边赞不绝口。
李叔也走了过来，他有些怀疑地看着东坡肘子，然后缓缓夹起一块放入口中。片刻后，他的脸上露出了惊喜的表情。
“瑶瑶，你这手艺真的是越来越好了。这东坡肘子做得非常地道，调料的搭配恰到好处，口感也非常棒。” 李叔不住地点头称赞。
这时苏瑶说：“我留出来了六个生的肘子。等到快卖完了我把剩下的给做了，让你们拿回家当宵夜吃”。林悦听完说：‘真的吗。瑶姐我爱你啊”。
说完给顾爷爷打了个电话说：“爷爷我在阳光小学门口卖肘子，等我快下班了你就叫顾宁来一趟给你带回去哈”？
就在这时，第一位顾客来到了摊位前。他是一个年轻的小伙子，穿着一身时尚的休闲装，看起来充满活力。他被东坡肘子的香气吸引过来，好奇地看着摊位上的东坡肘子。一看这不是昨天他卖菠萝包的老板吗？
“老板，你这东坡肘子看起来好诱人啊。味道怎么样？” 小伙子问道。
苏瑶热情地回答道：“帅哥，你可以尝一尝。我们的东坡肘子保证美味。” 说着，她递给小伙子一双筷子。
小伙子接过筷子，夹了一块猪肘子放入口中。他的眼睛顿时亮了起来，脸上露出了惊喜的表情。
“哇，这东坡肘子太好吃了！肉质软糯，入口即化。而且味道浓郁，香气四溢。这是我吃过最好吃的东坡肘子了。老板，你这手艺真是太棒了！” 小伙子赞不绝口。
苏瑶开心地笑了。“谢谢你的夸奖。我们致力于为顾客带来最美味的食物。如果你喜欢，欢迎多买几个。” 苏瑶说道。
小伙子毫不犹豫地买了几个东坡肘子，满意地离开了。他边走边吃，还不时地回头看苏瑶的摊位，仿佛在回味着东坡肘子的美味。
随着时间的推移，越来越多的顾客被东坡肘子的香气吸引过来。一位带着孩子的妈妈走到摊位前，孩子看着东坡肘子，眼中闪烁着渴望的光芒。
“妈妈，我想吃那个东坡肘子。看起来好好吃啊。” 孩子说道。
妈妈微笑着问苏瑶：“这东坡肘子孩子能吃吗？会不会太油腻了？我是昨天买你做的菠萝包的”你做的肯定很好吃。
早知道就多买点你做的菠萝包了，问：“你还卖吗？我还想多买点，他适合当早餐”。
苏瑶笑着回答道：“阿姨，没有了、我今天做的肘子很好吃的。您就放心吧。我们的东坡肘子虽然看起来有点油腻，但是实际上口感并不油腻。而且，我们在制作的过程中，采用了一些特殊的方法，让东坡肘子更加健康美味。孩子一定会喜欢的。”
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢苏瑶的美食摆摊任务请大家收藏：(m.zjsw.org)苏瑶的美食摆摊任务爪机书屋更新速度全网最快。