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第72章 再遇卫大理

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卫大理一眼便认出了站在摊位前的唐曾,满脸笑容地开口道:“哟呵,唐先生啊,你可算来啦!此次厨神挑战赛感觉如何呀?是不是被震撼到了呢?依我看呐,这场赛事堪称近年来最为盛大、壮观的一场了呢!”

唐曾微微颔首,表示认同,回应道:“所言极是,卫大厨。说实话,我以前从未参与过这般规模宏大的竞赛,实在令人大开眼界。而这一切,还得归功于您慷慨相赠的那张邀请函啊!若不是有此机缘,恐怕我根本无法亲临现场参赛呢。”

卫大理轻轻摆了摆手,笑着摇头道:“哈哈,唐先生言重啦!咱们之间也算有些缘分吧。再者说,你当时所说之话,简直如同醍醐灌顶一般,正合我意。况且那回也你当是我给诸位食客设下的一道小小考验罢了,谁能率先闯关成功,自然就能收获这份奖励咯。”

唐曾不禁感叹道:“这奖赏着实丰厚无比啊!起初我并不知晓这张邀请函竟是如此珍贵之物,如今想来,真乃万幸。对你的恩情,我定当铭记于心,没齿难忘!”

卫大理说道:“这没什么!主要是我很高兴,可以结识你这样的同道中人。”

唐曾说道:“对于能够结识到卫大厨,我也很高兴!对了你做的这道菜叫什么名字?感觉分外惊艳。”

卫大理说道:“哦!这道菜呀!我叫它白玉汤。”

唐曾瞪大了眼睛,满脸惊愕地看着眼前这道名为“白玉汤”的菜肴,心中暗自思忖:“为何这道菜的名字会有所不同呢?难道它并非来自于我原本所在的那个世界?”尽管在此之前,唐曾从未亲口尝过那道清水白菜,但他在原世界时也曾听闻他人对这道菜的详尽描述。而刚才,当真正将这份美味送入口中时,那种熟悉至极的滋味瞬间涌上心头——竟与他所知晓的毫无二致!

首先,这道菜散发着一股沁人心脾的清香,仿佛春日里微风轻拂而过,带来了大自然最纯粹、最清新的气息;与此同时,那浓郁鲜美的高汤如同一股清泉流淌其间,与白菜自身的淡雅香气完美融合,共同营造出一种令人心旷神怡、清爽宜人的味觉体验。

其次,别看这道菜外表看似平平无奇,实则内藏乾坤。其味道之鲜美堪称一绝,特别是采用鸡汤之类精心熬制而成的高汤作为基底,更是让整道菜犹如被赋予了生命一般,焕发出勃勃生机。每一口都饱含着无尽的鲜味,使人欲罢不能。

再者,就口感而言,这道清水白菜同样别具一格。白菜的质地爽脆鲜嫩,咬下去既有适度的嚼劲,又能真切地感受到汤汁的丰腴醇厚。这种独特的口感层次分明,宛如一场味蕾的盛宴,令人陶醉其中难以自拔。

最后,值得一提的便是此菜对于原材料本味的极致追求。整个烹饪过程并未添加过多繁杂的调味料,旨在最大限度地保留住白菜原本的甘甜与纯净。如此一来,食客们方能品味到那份源自天然的美好滋味,感受大自然馈赠予人类的珍贵礼物。

带着满心疑惑,唐曾小心翼翼地开口向卫大厨询问道:“敢问这道美味至极的白玉汤是否是卫大厨您自创的菜品啊?”言语之中,满含期待之情。

卫大理长长地叹了一口气,语气沉重地说道:“哎!并非如此啊!这是我祖上流传下来的一道珍馐佳肴,但到了我父亲那一辈时,菜谱已然变得支离破碎、残缺不全了。如今传给我时仅剩下些许零星散落的配料以及部分制作之法。但是经过我多年来不辞辛劳地反复尝试与摸索,方才得出这个自认为最为美味可口的版本。此次厨神挑战赛特意将其取出,正是打算借此机会一试身手,看看是否能够在这场厨神挑战赛中一举夺魁,荣膺厨神之名号。”

唐曾心中暗自思忖着:“哦?原来是这样啊!如此说来,或许他祖传的那道美食便是我原世界众人皆知的清水白菜也说不定。只是这道菜的菜谱在卫大厨祖上代代相传的过程当中,不慎丢失了原本的名称罢了。而后要么是他本人另起炉灶,赋予了它新的名号;亦或是其祖上早已另行取名。”

唐曾既然仍心存疑虑,便准备进一步打探来证实自己的猜想,于是他便接着问道:“真没想到你竟有这般深厚的家学底蕴,那么这道菜的名称莫非始终都叫做‘白玉汤’吗?”

卫大理摇了摇头,回应道:“不是,这道菜原来不叫这个名字,这个白玉汤的名字是我依据这道菜的自身特性给取的名字。至于它原来的确切名字嘛,早就已经没有办法知道了。”

唐曾听了卫大理的解释后,更加印证了自己的想法,随后面带微笑地赞叹道:“嗯,这个名字起得真是妙啊!那白菜宛如白玉般静静地漂浮于清澈的汤水中,简直美轮美奂。如此佳肴,真是人间至味,我这一票定要投给这样的美味。”说完,他便伸手准备将手中的邀请函投入到卫大理摊位前的投票箱之中。

众多厨师们往往会将自己手上的邀请函赠予给熟识之人,他们的目的大部分都是希望通过这样的方法获得那一票支持。

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