“谢谢安子叔！”
杨瑞华停下手中的针线活，笑呵呵的对着阎解娣骂道：“你这死妮子，还不快谢谢你平安叔。”
“谢谢平安叔！”三岁的阎解娣拿着糖块，糯糯谢道。
“平安，你可有些日子没回来了，我家老阎前几天还念叨你呢。”
“二贵哥想我干嘛，难道他又想请我吃饭了？”刘平安笑嘻嘻说道。
杨瑞华心里咯噔一下，顿感不妙，现在粮食马上就要实行定量了，她可不敢擅作主张，立刻把矛盾转移：“那我可不知道！现在粮食都是有数的，你又不是不知道，等他下班回来，你自己去问他吧。”
刘平安笑笑没说话，53年京城就开始了粮食计划供应，今年11月起又要改成定量供应。
“平安，听说你毕业后，又搬到你师兄那里去坐堂了？跑那么远做什么，轧钢厂还够你练的？”王美兰抬起头，搭腔道。
“嗐！前两年上面不是说了么，团结中西医，动员起来，粉碎敌人的细菌战争。咱这也是响应上面的号召，中西医相结合在把医术提升下。”刘平安随口扯了句。
接着又说道：“你老姐俩在这慢慢聊吧，我先回家了。”
“成，你回家吧。你不在的时候，淮茹一个星期都要去你家打扫好几回，你这个侄女算是摊着了。”王美兰羡慕的说道。
“谁说不是呢，淮茹真是个好姑娘，干活勤快不说，看见人就笑还有礼貌，甩张二丫几条街。
老天也是不睁眼，这么好的儿媳妇，怎么就让贾家娶走了呢。”杨瑞华眼气的不行，想起这事就会把贾张氏拽出来鞭挞一顿。
“提那憨逼娘们干嘛，她还算个人？听说昨天她差点又和隔壁院的曹二妮打起来？”
嗐！这事我知道，我跟你讲.......”
刘平安没兴趣听这两个老娘们扯老婆舌，晃晃悠悠的往家走去。
票证制度的大幕已缓缓拉开，扫了一眼空间里那满满的物资，美滋滋！
第一波百年人参已经收割完毕，又种了几波高粱和其他几种名贵药材，第二波百年人参只种了一亩半，剩下的半亩继续种别药材。
为了应对通货膨胀，1953年11月1日，京城市政府颁布《面粉计划供应实施办法》、《关于统一面粉售价的通知》等政策，决定面粉统一由国营粮食公司实行计划供应，任何私人不得从事面粉贸易，严禁囤积倒卖。
到了12月1日，市政府贯彻政务院命令，对大米和粗粮实行计划供应。
1954年3月16日，取消食油自由市场，对居民所需食油采取限量登记，7月1日起实行凭票购买。
9月9日，政务院通过《关于实行棉布、棉花计划收购和计划供应的命令》，9月15日，京城开始实行棉布计划供应。
1955年10月31日，市人委决定从11月1日起在本市推行粮食定量供应。
从国家层面上，又分为以大米主食地区和以杂粮、面粉为主食的地区，各地区又根据年龄和职业又划分九个等级。
京城属于杂粮、面粉为主食的地区，重体力劳动者是五十至六十斤，平均数不得超过五十五斤。
刘平安和阎埠贵一个档次，都属于低级脑力劳动者，每月只配享有二十七斤至三十二斤，平均数不得超过三十一斤的定量。
高级脑力劳动者每个月都有补助，比如食用油，每人每月定量以外另补助1.5市斤，补助供应油的品种比重暂时是香油半斤，花生油或豆油一斤
1957年12月1日，京城猪肉实行凭证供应，至于定量供应要到1958年春节了，国家开始对猪牛羊肉、鲜蛋、红白糖、糕点、粉丝等8种副食品实行凭票定量供应。（1959年1月，猪肉紧张，又改为“按人凭票”供应，每月发肉票3张，每票供应鲜肉1-3两，当年5月又改成两张。）
1959年7月，京城开始对手表和自行车采用收取购买券的供应办法。
商业部门根据货源情况，按照各机关、企事业单位职工的多少，不定期（半年或一年）发给若干张手表票和自行车购买券，再由单位分配给最需要的职工，职工拿到购买券后，必须到指定的商店购买。
其中1962年到1963年，国家为了回笼货币，实行高价售卖，大国防最高时卖到560元一辆，凤凰、飞鸽、永久等品牌自行车售价最高卖到650元一辆。
到了1964年12月，京城取消了手表和自行车票，按市价敞开供应，虽说价格一直较高，但仍供不应求。
直到1973年购买自行车又恢复了凭票供应。（来自《北京志·综合卷·人民生活志》）
1959年，市场副食品供应全面紧张，对大白菜、萝卜、葱姜蒜、豆制品、副食调味品、蛋糕、糖块等等也采取按城镇人口分配，限量凭票证供应。
1960年7月30号，在京城下馆子开始使用粮票，仅保留少数高档饭馆，不收粮票，但实行高价销售。
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