接下来便是注水环节。胡三媳妇提起水壶，手腕轻转，一道细而稳的水流从壶嘴流出，准确无误地注入茶壶。
水与茶叶相遇的瞬间，发出轻微的 “沙沙” 声，仿佛是它们在亲密交流。
注水完毕，胡三媳妇迅速盖上壶盖，用开水淋壶，为的是保持壶内的温度，让茶叶能够充分舒展。稍作等待之后，她开始出汤。
胡三媳妇将茶壶靠近公道杯，手腕微微倾斜，茶汤如一道金色的瀑布，顺畅地流入公道杯中。
茶汤色泽明亮，香气扑鼻。
此时，她并没有急于将茶汤倒入茶杯，而是先将公道杯中的茶汤均匀地倒入各个闻香杯。
然后，她将闻香杯倒扣在茶杯之上，来了一个漂亮的 “乾坤翻转”。
做完这一系列动作，胡三媳妇微笑着对众人说道：“请各位先闻香。”
客人们纷纷拿起闻香杯，放在鼻尖轻嗅。
那股清幽的茶香瞬间弥漫开来，让人仿佛置身于春日的茶园之中。
闻香过后，胡三媳妇这才开始为客人斟茶。
她的动作优雅而娴熟，每一杯茶的分量都恰到好处。
在斟茶的过程中，胡三媳妇还不忘向客人介绍：“这泡茶啊，水温要控制好，时间也要把握精准，这样才能泡出茶叶的最佳口感。”
客人们看着她的表演，听着她的讲解，都不禁竖起了大拇指。
胡三媳妇继续说道：“泡茶不仅仅是一种技艺，更是一种心境。当你全身心地投入其中，才能感受到茶的魅力。”
说着，她自己也端起一杯茶，轻轻抿了一口，闭上眼睛，细细品味着其中的滋味。那一瞬间，整个小酒馆都变得安静起来，仿佛所有人都被她带入了一个宁静而美好的茶世界。
一杯茶下肚，客人们纷纷赞不绝口。
“这茶泡得真是绝了！”
“胡三媳妇，你的手艺真是没话说！”
胡三媳妇听到夸赞，脸上露出了欣慰的笑容：“大家喜欢就好，以后常来啊！”
喜欢四合院：抗战谍战在京城开小酒馆请大家收藏：(m.zjsw.org)四合院：抗战谍战在京城开小酒馆爪机书屋更新速度全网最快。