四合院:回到52,我人间清醒

花岩批

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第21章 品尝美食

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这时,端回来的食物已经有些微凉,王卫国略做加热后,将菜肴摆在了桌上。

盘中有韭菜炒蛋、清炒豆芽,还有辣椒炒肉和东瓜排骨汤,色香味俱佳,令丫丫的眼睛为之一亮。"哥哥,你的厨艺越来越好了,真好吃!"丫丫边品尝美食,嘴巴甜腻地赞美道。

对于其他人这样的评论,王卫国并不觉得稀奇。

然而来自妹妹真诚的认可,却让他的内心洋溢起愉悦。"别光你会说好听的,丫头。"王卫国回应道。

离开学校的日子在即,王卫国告诉丫丫:"记住哦,我上班时间是上午十点到晚上九点。

中午我准备好饭菜,晚上不忙的话我会带回家给你热一下。"

王卫家距丰泽园不太远,骑自行车仅二十几分钟路程。

虽然家贫,丫丫在王卫国照顾下无需自己操劳,简单的饭菜加热对她不成问题。"好的,哥哥!我会乖乖待在家里的。"丫丫点头同意,她虽然渴望哥哥陪伴,但清楚哥哥有重任要扛。"你在家里一个人,会不会害怕?"王卫国还是有些担心。

他曾有过把丫丫安排到饭店里生活的心思,但在忙碌的工作中她可能会不安全。

不过,丰泽园的四合院安全且邻里之间多有往来。

更重要的是,后院住满了同龄的孩子们,相互间能提供陪伴和安全感。"哥哥别担心,我不害怕的。

只要到了晚上我就把大门关紧,谁也不开。

有什么事等你下班再说,我知道怎么做的。"丫丫坚定地说。

王卫国尽管安心但仍叮咛道:"虽然这里安全,但小心点儿好。"

尽管对易中海的一些想法有所不悦,毕竟他们只是乡下来的外行。

然而易中海在调解时总能说服他们遵循规矩,像对待借自行车那次,丫丫也只能听从。

另一位大妈接口:“没想到这个小家伙竟能混进丰泽园,不知他哪里来的本事。”

她带着羡慕的口吻说道。

丰泽园对厨艺要求很高,一个能成为大厨的人,通常意味着生活水平的提高。

另一位大妈劝慰易中海,"老易呀,他家里也就他和妹妹,如果我们引导得当,说不定将来还能靠他养老。

陈东旭虽然不错,但毕竟有亲生母亲在。"易中海听罢表示明白了她的担忧,并对此抱以信心。"我也觉得他挺合适帮我们养老,但他才刚进城,不太懂礼数,野性也还没收。”

“若不教导一番,期望他来赡养我们,这不切实际。”

“你心里自有衡量就好。”

一位大妈认同了易中海的观点,并未多言。

丰泽园里,将近深夜时分,客人差不多都已经散去。

大厨们大多已下班返家歇息。

厨房后侧仅有学徒和杂役正在收拾残局,擦拭炊具。

尽管呆柱师傅田正业很器重他,但他目前仍是学徒,所需完成的任务一样不少。

对此,师父当然也不会对他网开一面。"傻柱!”

辛苦一天的傻柱,正收拾行装准备回家,突然被栾学堂叫住了。"掌柜的,什么事?”

傻柱停下步伐,心中忐忑不安。

栾学堂不仅是丰泽园的主管,还在北京餐饮圈有着显着的地位。

突然被点名,他实在担心有什么问题。"把这个红包收好,还有些剩余的菜肴,客人都基本没动过。

我特意留给你,带回家里给家人尝尝。”

栾学堂递给傻柱一个小红包,还拿出一些打包的饭菜对他说。"掌柜的,这……这是怎么一回事?”

傻柱满面惊讶地说,猜测自己即将被解雇。

作为学徒,他的薪水微薄,忽然得红包让他忍不住怀疑。

他也并没做出什么特殊贡献,烹饪技巧也没有达到掌厨的地步,却得到了红包和菜肴,使他担忧是否别有用心。"拿着吧。”

栾学堂微笑回应。"王师傅能在咱们丰泽园立足,很大程度上是你引荐的结果。

这奖励是应该给你的。”

听见这句话,傻柱明白掌柜给红包的原因。

王卫国曾委托他在调查丰泽园的详情,但这误会他觉得王卫国厨艺不足需要学习。

傻柱不敢讲,以免触及 惹怒栾学堂。

收到红包的感觉让傻柱非常不安,不知所措地站着。"别紧张。”

栾学堂还以为是因为面对他这总管才感到焦虑,安慰道:“田师傅告诉我,你天分不错,没几年就能达到我们厨师团队的标准。”

“加把劲儿,等你真正出师那天,我会另给你准备一份红包作为祝贺。”

说完,他便离开了。

身为一位大掌柜,他是相当忙碌的。

如果没有考虑到傻柱的作用,他是不会抽出时间来看一眼这个小徒弟。

对于王卫国,栾学堂决定回去细思对策。

拥有全面技艺的大厨能大大提升餐厅的声誉,他得想想如何充分利用这一点。"算了吧,当作不知道这事吧, 大白再作理会。”

“反正该有的麻烦总会出现。”

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