碰上中午加班，我喜欢去工地附近吃洲心烧肉，这是一家外卖为主的小店，顾客多数都是街坊，路过买些叉烧、烧鸭、手撕鸡或烧排骨回家下饭。当然也有针对周边低收入人群准备的烧腊饭，不过堂吃环境就恶劣很多，店内只有四张小桌，间隔狭窄，用餐的人背靠背摩擦，好不尴尬。
然而洲心的生意依然好，因为附近确实没有如它一般好吃实惠的店，单点的烧腊饭大多15大洋一份，双拼18大洋，如果想吃烧鹅，则会贵上许多，至少要付30大洋。
我总是要一份双拼，迅速吃完回工地搬砖，其中以手撕鸡和烧肉最为常点，点手撕鸡是因为无骨易吃，但店家也精明，双拼碰上手撕鸡就要价22元，手工费算得明明白白。不过多数地方的工作都是如此，在我搬砖的工地，同样没什么人情味，大家都如机械般死板地执行流程，能不多干绝不多干。某日，我遇见一需要交接的紧急工作，发给某部门的A组后，A组在三天后表示经过反复讨论，按公司的规定，这事得给他们部门的B组，于是我忙发给B组，B组的某人看了看，曰：“你的需求没写清楚，要重写再交一次。”我顿时着急，表示事情紧迫，之前已浪费三日时间，某人便说做可以，但会通报我工地批评我，还要扣我20大洋工钱…我顿感无语，告知对方赶紧扣罚，莫要耽误正事！对方亦吃惊，良心发现说此事就算了，反正20大洋进不了他口袋。大约以往，他用通报批评和20大洋吓跑不少人吧。我庆幸我的父母，没有将我教育成一个为20大洋低头的人。
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