初春的阳光透过稀疏的云层，洒在京城郊外的田野上。叶明站在一片开阔的田埂上，望着远处炊烟袅袅的村落，心中满是期待与紧张。
他们刚刚制定好的养猪计划，即将在这里拉开序幕。
“少爷，您真的确定要在这里推广养猪技术吗？”
随行的李天宝有些担忧地问道。他知道叶明想要推广养猪计划，但这次的计划他觉得让王二带人来就行了，不需要他亲自过来，而且养猪在乡野间并不是什么高雅的行当。
叶明微微一笑，拍了拍小安的肩膀：“天宝，百姓们的日子过得艰难，若是能让他们多一份生计，便是值得的。而且，我有信心，这阉割技术能让他们养出更好的猪，卖出更好的价钱。”
李天宝点了点头，虽然他不太懂这些技术，但对叶明的决定深信不疑。
“就是，少爷这是心怀天下，你可别瞎说。”
王二在一旁背着工具箱也反驳道。
“我当然知道少爷的好心，还用你说，你背好你的工具得了。”
李天宝听到王二的话后也翻了白眼说道。
他们吵吵嚷嚷着来到了最近的一个村落——青石村。
村口的石桥上几个，村民正闲聊着，看到叶明他们的到来，纷纷投来好奇的目光。
叶明走上前，拱手行礼：“各位乡亲，我是从京城来的叶明，想和大家聊聊养猪的事情。”
村民们面面相觑，养猪？这不是他们一直在做的事情吗？怎么还需要一个京城来的公子哥来教？
“这位公子，咱们祖祖辈辈都是养活猪的，这都养了好几辈子了！您说还能折腾出啥新鲜花样来呢？”
只见那说话之人乃是一名身材魁梧的中年汉子，满脸胡茬，身上穿着一件打着补丁的粗布衣裳。
此刻他正挑着眉毛，斜睨着眼前的年轻人，话语之中明显透露出几分不屑之意。
面对中年汉子如此不客气的言辞，叶明却并未动怒。
他微微一笑，上前一步，不紧不慢地解释起来：“诸位乡亲父老，请听我说。此次前来，我确实给大家带来了一种全新的养殖技术。运用这种技术，可以让咱们所养之猪生长速度大幅提升，不仅如此，其肉质也会变得更为鲜美细嫩，没有现在的臊味，并且能够有效避免诸如疾病之类的许多常见问题发生。”
听到这里，围拢过来的一众村民们不禁面面相觑，脸上纷纷流露出将信将疑之色。
虽说对这个突然冒出来的年轻人口中的新技术心存疑虑，但见叶明态度诚恳、言之凿凿，倒也不好当场就断然拒绝。一时间，现场气氛显得有些微妙。
“我现在给大家仔细地说下这阉割的好处。”
听到叶明这么说，他们都围坐过来，听叶明讲述阉割技术的原理和好处。
叶明看人都过来了，就继续说道：“各位乡亲们，大家围过来些，今儿个我想跟大家唠唠给猪阉割这事儿。”
村民甲问道：“公子，这猪好好的，为啥要遭那罪去阉割呢？”
叶明笑着看着他说道：“大叔，您看，猪要是不阉割呀，问题可不少。公猪长大后，性情会变得暴躁，不好伺候，养起来费心费力。而且啊，它会散发一种难闻的气味，这气味不仅熏得咱们难受，还可能会影响到猪肉的品质，到时候卖肉都卖不上好价钱。”
村民乙疑惑地问道：“哦，还有这说法？那母猪呢，母猪也要阉割？”
叶明点点头求头说道：“对，母猪同样得阉割。母猪不阉割，到了发情的时候，就会烦躁不安，吃不好睡不好，净想着那些事儿了，哪还能好好长膘啊。而且啊，没阉割的母猪，产下的猪崽可能身体也不太好，成活率低，这不是白费了咱们的粮食和精力嘛。”
村民丙接着问道：“那这阉割，到底是咋个原理呢？咋就能解决这些问题？”
叶明解释道：“这呀，得从猪的身体构造说起。猪的生殖器官跟咱们人一样，是负责繁衍后代的。阉割呢，就是把公猪的睾丸或者母猪的卵巢给去掉。”
“这么一来，它们身体里产生那些影响性情、气味还有发情的物质就没了来源。没了这些物质，公猪就不会再想着争斗、散发怪味，母猪也不会发情难受，就能安安心心地吃食、长肉，咱们养起来也省心，最后卖猪肉或者卖猪崽都能卖个好价钱，这可是一举多得的好事儿啊。”
村民甲听到后虽然还是有点不解，但是具体的意思是听懂了，他点点头说道：“听你这么一说，好像还真有点道理。那这阉割的猪，是不是就光长肉，不长别的了？”
叶明说道：“大叔说得对，阉割后的猪，没了那些繁衍相关的机能干扰，身体里的营养啊，就能更多地用在长肉上。所以呀，阉割后的猪，一般长得更快，肉也更结实，更受欢迎。”
村民乙说道：“公子，你懂得可真多，那这阉割的活儿，有啥讲究没？咱们自己能动手不？”
叶明摆了摆手说道：“这阉割呢，虽说不是啥特别复杂的大手术，但也得讲究技巧和卫生。最好还是请那些有经验的兽医或者阉猪师傅来操作。他们手法熟练，知道怎么弄能让猪少受罪，也能避免感染啥的。咱们自己要是贸然动手，弄不好猪可就遭殃了，得不偿失啊。”
村民丙说道：“今儿个听你这么一讲解，算是长见识了。等我家那几头猪再长大些，就照你说的，找人给阉割了，争取多卖几个钱。可是我们村儿也没有人懂阉割呀？这怎么办？难道要去宫里请人？”
叶明笑着指着王二说道：“大叔，这个你就不用担心了。我就是奉了皇帝的命令，来给大家推广这个阉割技术的，他负责教你们怎么阉割，大家要是还有啥关于养猪的疑问，尽管来问我，咱们一起把这猪养得肥肥壮壮，过上好日子。”
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