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第427章 心里有谱了吗?

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接着讨论继续围绕分店进行下去。

——【选址在深蓝商场内其实是个好主意,这里人流量大,而且之前好像和他们老板有合作过,应该会受到欢迎。】

——【哎呀,楼上的想法不错,真是啥都想到了。】

无论网上的评论如何激烈,对于站在现场听到真实反馈声的宗鸣来说,他已经做出了决定。“你们都这么认为该新增加一个店面了吗?”

“当然啦!这样能大大缓解现在的状况,你不必担心没人去捧场。”

听到大家这样说后,宗鸣点头微笑道:“嗯,这件事我们已经在筹划当中了。”

原本卢全平早早就提过分店的事宜,不过当时出于谨慎考虑没有马上行动。毕竟质量始终要摆在第一位,万一出了问题影响整体形象可就麻烦了。

所以他一开始就控制住了口碑,这证明了他的决定非常正确,现在大家都希望他能开更多的分店。

宗鸣也觉得时机到了。

所以提前把这件事说出来也没什么大不了的。

宗鸣看着他们,又问道:“你们不用担心,就算开了新店,我们也会保持同样的品质,保证大家吃得安心。”

马上有人追问:“宗哥已经决定要开新店了吗?”

“天啊,我怎么没听说?是什么时候的事情?”

“如果新店开业,我一定要第一个去捧场!”

“喂,别和我抢第一的位置,我肯定是头一个去的!”

“哈哈,你们这是争什么,反正刚开始的时候客人肯定很多,不差我们几个。”

“宗哥,新店打算开在哪里?心里有谱了吗?”

宗鸣看着这群非常关心的顾客,笑着回答:“选址还在进行中,不过放心,选好了会通知大家的。新店开业时还会有活动,到时候一定要来啊。”

“那必须的,宗哥,我们不但要去,还要经常光顾呢。”

“对啊,宗哥这里的价格还算合理,就算是天天吃……好吧,天天吃有点勉强,但偶尔还是可以承受的。”

“作为工作餐也不错,几个人凑一凑,应该没什么问题。”

“确实如此,宗哥,你做大了生意可别忘了初心啊。”

“是啊,价格别涨太多,不然我们就真舍不得来了。”

“哈哈,你们想得这么远吗?我相信宗哥不会让大家失望的。”

“是啊,宗鸣对我们还是挺在意的,这点我们很放心。”

听到这些话,宗鸣心里感到十分满足。

他觉得他已经拥有了不少忠实的支持者,他也清楚,经营一家店,有这样的粉丝是多么重要的一件事。

而且,这批人在他的未来发展上也非常重要。

宗鸣笑着说道:“放心吧,品质方面我们会严格把控,价格依旧维持原样,我们要做平民餐饮,让大家都能负担得起,吃得放心。”

“说得太好了!宗哥加油!”

“宗哥我们最放心!”

宗鸣的话引发了顾客们的热情回应。

他们纷纷表示赞同宗鸣的做法,并且愿意成为店里的高级会员。

卢全平在里面等了好一会儿都没见到宗鸣的身影,只好出来找他,结果发现宗鸣在门口像明星一样被一群人围着。

卢全平无奈地笑了,迅速走过去,对宗鸣说:“还以为你怎么还没到呢,原来在这儿跟大家聊得起劲了。”

宗鸣也看到了卢全平,于是走了过去,“怎么能说是耽搁呢,我这是在了解大家的想法呢。”

看到那些顾客们起哄,卢全平也明白了什么。

宗鸣的人气确实很高,这些人显然都很喜欢他。

无论宗鸣说了什么,等待的客人们看上去都很兴奋,没有一丝不耐烦的表情。

卢全平知道这不是多说话的地方,于是向顾客们打了声招呼,带着宗鸣进了店里。

——【哈哈,所以宗鸣真的是要开分店了。】

——【不得不说,生意真的很好啊,都要开分店了。】

——【谁说不是呢,开分店也不是件容易的事。】

——【关键是品质一定要保证,我见过一些店开了分店后品质就下滑了。】

——【没办法,店火了之后,有些人就不太在乎细节了。】

——【这很正常,只希望宗鸣能够继续保持品质,不要让《家常菜》这块牌子倒下。】

——【只要保持这个质量和价位,我会一直支持下去的。】

——【原料涨价的话,店里的价格肯定也会随之上调。】

——【只要涨幅不大,还是可以接受的。】

——【嗯,涨价是很正常的事情,不过现在什么都贵了,家门口的瘦肉丸,去年还是八块钱,今年就涨到十五块了,真吃不起了。】

——【关键是你涨价也就算了,质量还不如以前好。】

——【估计就是典型的店大欺客吧。】

——【是啊,很多人赚了钱,火了之后就不在乎以后的生意了。】

——【最终还是看口碑,口碑好的话生意才能长久。】

——【宗哥,下个分店计划开在哪里啊?】

——【哈哈,不用急,就算要开,也不会马上开的。】

——【是啊,装修什么的还得花很长时间。】

——【希望下次我去临海市出差时能够吃到,上次排队排了一个多小时,朋友劝我放弃,但我坚持下来了,吃了之后他们都说还好跟我一起等了。】

——【不吃不知道,一吃就知道值不值得。】

——【就是这样,真的很值得,《家常菜》让我很满意。】

——【哈哈,店里人确实很多,卫生一定要做好。】

——【我去过,卫生做得不错,还有专业消毒设备,总之让人比较放心。】

——【这样就好,希望他们的生意能一直这么红火。】

……

中午时间店里总是特别热闹,大多数人吃得很快,节省了很多时间。

桌位翻台速度快,服务员动作麻利,很快就能接待下一批顾客。

卢全平计算过,中午可能要翻两到三次桌子,才能服务完所有的顾客。

这样的话,确实需要再开一家分店才行。

宗鸣进来的时候,服务员正在忙碌地收拾着桌子。

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