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清清一生

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第21章 脆皮五花肉

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李母作为一名川厨,也是喜欢吃辣椒的,穿来这之后,她可为了找这辣椒翻山越岭,无所不用其极,最后在一座山上意外发现。

她同李敬的父亲也是因辣椒结缘,后来闹掰,上演了一场抱球跑的戏码。

为了与那人断了联系,她每日化妆换个容貌,也自此不再吃辣椒。

在坚强的女子,回忆起自己的伤心事,也会不自觉的眼神水雾朦胧。

李敬看母亲不回话,有眼泪在眼睛里打转,担心道,“娘,你怎么了?”

李母抬手擦了擦眼泪,“没…没事,辣到眼睛了。”

“看来李大娘也是个有故事的人”顾念念心想

李敬还以为母亲真的被辣的流眼泪,“我去打水给您洗洗,您别用手搓”。

刚要走,手臂被顾念念拉住,“带李大娘回房间歇歇,再打水送去!”

“哦,好…好”李敬虽然不知道顾念念为什么叫他带母亲去房间休息,不过还是听话照做。

顾念念拿起一块脆皮五花肉,放在辣椒粉上蘸了一点,再放进嘴巴里,虽然只有咸味和辣味。

但好在这里养的猪都不是吃饲料长大的,没什么猪腥味,有这两种味道也已经够好吃了。

顾念念再次好吃的眯起了双眼。

众人见顾念念吃的这么如痴如醉,好似要把舌头吞下去,纷纷拿起一块脆皮五花肉去蘸辣椒粉。

顾念念好心提醒,“蘸可以,可不能太多,辣的喊娘,本官可不负责!”

大家都只听话的沾了一点点,只有徐迎风不信邪。

想着刚刚县令蘸了这么点都这么好吃,他多蘸些且不是更好吃

徐迎风把沾了半边辣椒粉的五花肉送进嘴里,还没开始嚼,就呛的直咳嗽。眼泪水也呛了出来

众人见他这般,纷纷把五花肉上的辣椒粉抖掉了一些,才一闭眼睛的放进了嘴里。

原本闭上的眼睛也越睁越大,“刚入口有些辣味,这越吃越想吃是怎么回事?”

应该不是因为太久没吃肉的原因,刚刚没放辣椒粉五花肉他们也吃了,相比之下还是这个辣的有味道些。

而一旁的徐迎风喝了好几口水终于缓过劲来,嘴唇和眼眶都有些微红,“好辣”

顾念念双手背在身后,“不听本官言,吃亏在眼前…”

徐明浩递给徐迎风一块只蘸了一点点辣椒粉的五花肉,“迎风,你吃,好吃的”。

徐迎风吓得直摇头,“你拿开,想辣死我不成?”

“我只沾了一点点,放心,绝对不辣”徐明浩拍着胸脯保证

“你看他们还有我都吃了,这不是好好的”

徐迎风环顾四周,没见大家同他一般辣的直流眼泪,半信半疑的接过肉块,放进嘴里咀嚼,“嗯…好吃,这五花肉本就烤的香脆,蘸了这辣椒粉更提味了”

五花肉对于徐迎风来说不是稀罕物,隔三差五只要她想吃就有得吃,可是这做法还有这香料可是前所未闻,见所未见。

这要是拿出去卖,何愁没有买家。

小脑袋瓜立马灵光,“大人,这辣椒粉何处有卖?”

顾念念故作深沉的摇了摇头,“外头可没的卖”。

这辣椒粉原本是顾念念想着这里的饭食肯定是极其清淡,自己提前在家把已经红透的辣椒晒干,磨成粉。

没味道的话就撒一些在菜里,只是这么多天太忙了其一她忘了这茬事。

其二就是她没想到李母做的饭菜虽然没放辣椒,却也激发了食物本身的香味,竟然出乎意料的好吃。

其三就是她想顺便把辣椒的种植方法也教会他们,作为青山县独有的农产品,销路肯定是不用愁,可以增加农民收入。

“这还是一百多人吃的大锅饭,就这么好吃,要是只烧几个人的饭菜,岂不是更棒,怪不得这李敬天天回家吃饭,原来家里隐藏了一位大厨”。

徐迎风没放弃的追问,“那这粉末从何而来”。

他就不信这东西还能从天上掉下来,正好砸到大人的头上不成。

顾念念本来就是想利用这次机会把辣椒这个农产品推广出去,既然徐迎风这么坚持,她也不藏着掖着了。

顾念念,“你想要?”

徐迎风点头如捣蒜,“自然是”

顾念念又抬高声音,“你们可还有人想要这辣椒粉?”

大部分人都纷纷举手,“大人,我要”。

除了那些个别实在吃不了一点辣椒的人,众人听见县令这么问,以为要送他们一些,其余人纷纷举手,“大人,我要”

顾念念狡黠一笑,“本官可没有这现成的,想要需得你们自己种植才是”。

“这也是庄稼地里长出来的?”徐迎风一脸惊讶

顾念念,“那是自然,我们吃的瓜果蔬菜哪样不是庄稼地里的?”

“大人,那种子…如何种植可否告知?”

顾念念,“那本书你们可有看完?”

“后面几页就有种植方法,这个不难,你们可自个研究”

哗啦哗啦一片翻书的声音,顾念念把操作种植过程写的很清楚。

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