陆鸣看着沸腾的锅底汤，拿出勺子浅尝了一下味道。
嘶——
这熟悉的味道。
陆鸣忍不住流下了眼泪。
辣的。
好久没有吃这么辣的火锅了，猛地有些不适应。
不过，这味道真不错。
陆鸣大手一挥，宣布道：
“可以开吃了！”
说完，他就往锅中加入各种切好的肉片，和蔬菜。
一旁的三人，看着陆鸣“感动”到落泪的场景，忍不住好奇地学着陆鸣的样子，舀了一勺辣味锅底汤。
蒙恬最先尝试。
豪爽的将碗中的汤底喝光了。
瞬间。
蒙恬僵住了。
眼泪。
默默流了下来。
这个之前在战场上厮杀，被人捅个对穿都没眨眼的铁血将军，此刻竟然“感动”的哭了出来。
“呜呜呜~~”
“太特么的好吃了！“
“你们快尝尝啊！！！”
蒙恬强忍着嘴中灼烧一般的痛楚，蛊惑着李四和张二河两人快尝一尝这“美味”的汤。
张二河看着那碗底红彤彤的汤，诱人的香味，又看了看正在一脸享受的品尝着辣味锅底汤的陆鸣（菜和肉还没熟，只能先喝汤解馋）。
一咬牙，学着蒙恬的样子一口闷。
吼！！！
张二河瞬间双眼通红，抓耳挠腮。
幸好，作为练出气的强者，张二河忍受痛苦的能力比之前提升了许多，不然这一口汤就能把他送走。
李四看出了端倪，默默后退两步。
却感觉自己被两双凶恶的眼睛盯上。
抬头望去，这凶恶的目光却消失不见。
再次低下头，熟悉的目光又来了。
如芒在背。
李四叹了口气，知道自己逃不过这一遭了。
一咬牙，一跺脚，学着刚才两人的样子一口闷。
不过他在喝汤的过程留了个心眼，故意让这汤在嘴里多停留一会儿，好给自己留下更多的缓冲空间。
结果。
“啊！！！”
看着李四滑稽的样子，同样被辣的不行的蒙恬和张二河笑了，笑的捂着肚子打滚，笑的捶打着地面。
陆鸣无语的看着三人。
好好的一场火锅，他都无语多少次了。
陆鸣叹气。
“唉！”
“吃不了辣，就吃另一边的清汤锅底。”
说着，陆鸣从清汤锅底那边盛了点汤底递给三人。
让他们解解辣。
三人都非常人，而是练出气的高手，很快就恢复了正常，只是对于辣味锅底有些抗拒。
看着原本粉色的肉片，在锅中翻滚着，转眼间就被煮成了浅褐色，陆鸣知道这片肉已经熟透了。
陆鸣迅速从红彤彤的辣锅底里捞出满满一筷子的肉片。
紧接着他又将辣味锅底剩下的蔬菜一同捞出，小小的碗瞬间堆满了肉和蔬菜，看着跟小山一样壮观。
虽然因为时代的局限性，除了盐之外，其他的现代调味品难觅其踪，没有办法做蘸碟，但陆鸣还是十分的满足。
新鲜优质的食材熬煮的美味老汤，煮的入味的汤底，放下什么食材，出来都会变成美味。
鲜香麻辣的锅底，煮出来的肉片非常有滋味，肉不老不嫩，煮的刚刚好，带着点嚼劲，又辣又香，让人欲罢不能。
火红的辣油，将碗都给染红了。
陆鸣的嘴角也染上了红油的颜色。
香香辣辣的肉卷，裹着洗干净的生菜，塞上满满一口。
陆鸣瞬间就心满意足的发出一声享受的叹息。
所做的一切，所有的努力，在这一口肉卷的美味下，全部都是值得的！
咕咚。
看着陆鸣享受的样子，蒙恬三人齐齐的咽了一口口水。
看着陆鸣吃的这么香，他们也感觉馋了。
但是刚刚上了当的他们，此刻对于那火辣辣的锅底还是有些发怵，于是三人选择了清汤锅底。
他们学着陆鸣的样子，捞出在清汤锅里煮熟的肉片和蔬菜，试探着放进嘴里。
嗯！！！
三人的眼睛瞬间亮了。
白菜的叶子煮的软烂，吸满了汤汁，一口咬下去带着汁水，非常的鲜美。
张二河府上的厨师似乎是传说中庖丁的徒子徒孙，一手刀工十分了得，将肉片切的超级薄。
这种超级薄的肉片放到咕噜咕噜冒泡的清汤锅锅底中，没一会就被煮的发白，缩小，最后蜷缩成了一小片。
肉片切得越薄，肉片在锅底中煮熟的速度就越快。
吃过火锅的朋友们都知道，在吃火锅的过程中等待食材被煮熟的时间是最漫长最难熬的。
然而，肉片如果切得太薄，就有可能会在煮的过程中散开，最后掉落在锅底中，怎么捞都捞不出来。
这种期待许久，最后却竹篮打水一场空的失落感，同样是让人无比心酸。
所以能够切出薄度正好的肉片，简直是一场火锅的灵魂所在。
各种现象的食材放进锅中，煮上个几秒后再捞出，吸满了那虎骨熊掌汤珍贵的汤汁，趁着还有余温的时候塞进嘴中。
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