足足削了一个小时，才削完，接着把“红薯”切成稍微粗点的条状。
然后锅中烧水，烧开后将“红薯”过一遍水捞出。
捞出后再过一遍凉水，接着在“红薯”条上拍上一层淀粉。
继续起锅烧油，下“红薯”简单炸上一遍，让其定型。
这样的话摆摊时，再复炸一遍，炸出来的“红薯”口感就是外酥里嫩。
接着就是“炸香蕉”的提前准备工作，先是小心翼翼把“香蕉”剥开。
若是剥的过程中，不小心把“香蕉”弄断了，那就自己吃掉。
接着准备两个盆，第一个盆里倒入“纯牛奶”。
第二个盆里加入：“淀粉”、“面粉”、“鸡蛋”，然后搅拌成糊糊状。
把剥好的“香蕉”，先是在牛奶里面过一遍，给它洗个澡，接着在第二个盆里再过一遍。
最后就是在上面裹上“面包糠”！
李轩一直忙碌到下午2点，总算是将一切准备就绪，到了摊位直接炸就行了。
中午的时候小橘子饿了，给它喂了些“猫粮”。
自己饿了，则吃的是提前准备好的“包子”和“茶叶蛋”。
现在总算忙完了，时间还早，他定了1个小时闹钟，躺在床上准备休息一会。
眼睛仿佛刚闭着不久，闹钟就响了，李轩赶紧就起床。
收拾了一番，骑着电动三轮车，朝着青山养老院而去。
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