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第5章 小笼包(三)

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***

《富春笼》——一块很方的糖

“上海的春,越来越短,鸭绒衫还没敢送洗,一眨眼就要穿T恤衫。清明时节雨纷纷,没有了恼饶飞絮,不用戴口罩了,空气里有新绿树叶的清香。

时候我很喜欢去富春笼,阿姨们会笑眯眯地喊着我的名。轻轻把笼包放到调羹里,咬破皮子,吸一口里面鲜香的肉汁,全世界都在发光,油光发亮。我喜欢连皮带肉一口口慢慢地吃。但我姆妈总是一筷子捅破皮子,把肉馅挑出来吃了,皮子丢在旁边,肉汁在调羹里晃荡得很凄凉,真是暴殄物。想想从一块不被人待见的肉皮变成这么鲜美的肉皮冻容易吗?

现在让我们来做一份肉皮冻,好独步笼包江湖。六份水一份肉皮......

有了上面的肉皮冻,你做的笼包不会比富春差......

爸爸他不知道,在我高中二年级放暑假前,姆妈带我去吃富春。我刚咬开第一个笼的皮,她问我:爸爸妈妈离婚的话,你跟谁过?

我想也没有想,跟姆妈过。我大概从来没想过是可以离开姆妈的。真是对不起爸爸。从那以后,我再也没去过富春笼。今爸爸很唠叨,我不知怎么有点心酸。不过现在他和姆妈为了陆毅快打起来了,看来,春真是生气蓬勃啊......”

等唐方卸妆洗澡,回来看后台,没想到笼包这篇留言格外多,五千多点击,两百多条留言。

“抱抱糖糖,吃东西真的和心情有关。我富春笼依然是上海滩笼界的扛把子,不服来辩。”

“第一次听肉皮冻这个好东西。谢谢糖糖,收藏了。”

“到笼包的江湖地位,我们南翔人只笑笑不话。大大有空来古漪园玩,我微信号私你了,请你吃十笼都没问题,我是妹子别怕。”

“这些老字号其实都在卖情怀,人家鼎泰丰,5磕皮子16磕馅儿18个褶子,坚持用新鲜猪腿肉。米其林星级餐厅不是盖的,富春好吃过鼎泰丰的人,恐怕是只看价格吧。糖糖你怎么看?”

“大大,快来我们无锡鼋头渚看樱花,我请你吃熙盛源的无锡笼,配上香辣红汤荠菜大馄饨,嗲得要命。另外爸爸妈妈的事我们孩子其实都懂的,心疼大大一万年。”

“在靖江吃过一只碗那么大的汤包,妈呀,要用吸管先把汤汁吸出来,好好吃,那个是不是就是糖糖你的肉皮冻?”

“开了好几百公里路慕名去吃开封笼包的人想一句:MMP,不是任何肉包子都有资格叫笼包的。这世界上也不是每对夫妻都有资格当父母的,投胎看运气。”

“糖糖,你如果在北京吃过长得像肉馒头的笼包,会很怀念富春的。现在杨生煎可以顺丰送来,真希望上海笼也能顺来。在帝都的魔都孩子伤不起啊。BTW,我也是选了跟妈,早知道她要再嫁到北京来,我宁可跟我爸留在下只角。哈哈哈。”

……

唐方笑着回复了几十条,把留言统统加入精选。

忙完公众号,手机上未接的陌生来电已突破十五个,果然除了各种手机号,还有福建海南山东等地的固定号码,可惜没有被她编辑成“有钱有病”的房客来电。唐方打算处理完房子事情后换个号码,麻烦是麻烦,但是清净。

另外“五朵金花”群未读消息几十条。

唐方从头开始爬楼,笑不可抑。

秦四月果然不负污婆的盛名,一人唱足半段独角戏。

“恭喜玩家糖糖完成主线任务:独立居住。你已触动隐藏任务:探索自我解放肉体。”

“二十八岁才用道具是有点晚,不过没关系,我们要看结果!”

“青青你负责净化空气,我负责帮糖糖升华肉体。”

“Honey,我送你的东西虽然不在清单上,也属于‘日用品’,敬请笑纳。”

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