在烤制的过程中，要不时地转动鸭子，确保每一处都能受热均匀。
大约一个时辰后，一只只色泽红亮、香气四溢的烤鸭便出炉了。
刚出炉的烤鸭，鸭皮酥脆，仿佛轻轻一咬就能听见“咔嚓”声，鸭肉则是鲜嫩爽滑，饱含着果木的清香与酱料的醇厚，令人垂涎欲滴。
苏瑶的烤鸭店，凭借这独特的烤鸭风味与精心，打造的烤炉工艺，一经开业便吸引了，众多食客前来品尝，成为了海州城又一美食盛地。
烤鸭店开业当日，店门口排起了长队，人群熙熙攘攘，热闹非凡。
一位衣着华丽的公子哥儿，率先买到了一只烤鸭。
他迫不及待地让小厮切成薄片，用薄饼卷起葱丝、黄瓜条和鸭肉，蘸上甜面酱放入口中，眼睛瞬间睁大，赞道：“这烤鸭皮脆肉嫩，果木香气萦绕舌尖，酱料甜咸适中，搭配得宜，实乃人间至味！”
旁边的老者闻言，也买了一只，细细品尝后点头称许：“此鸭肉质紧实却不失滑嫩，鸭皮烤至金黄酥脆，火候掌握堪称一绝，老夫许久未曾尝过这般美味了。”
店内，小厮们忙得像，热锅上的蚂蚁。
一个小厮看到顾客进门，眼睛一亮，脸上笑开了花，赶忙迎上去打趣道：“客官，您是想把咱这香得，能把神仙都勾下凡的烤鸭抱回家慢慢享用。
还是让小的给您，切成精致小块，方便您优雅地品尝呀？”
另一个小厮，一边快速切着烤鸭，一边扯着嗓子喊：“这桌的烤鸭切好喽。
还有的小厮在柜台前，手脚不停地包装烤鸭，嘴里还嘟囔着：“今儿个这顾客多啊！
咱这几个人手怕是要累成狗，不过看这烤鸭这么受欢迎，累也值啦！”
店外，几个孩童围着刚买到烤鸭的大人，眼巴巴地望着。
大人笑着分给他们一些鸭肉，孩子们吃后欢呼雀跃：“这烤鸭太香啦，比以往吃过的都好吃！”
百姓们的，夸赞声此起彼伏，苏瑶站在一旁，看着这热闹景象，心中满是欣慰与自豪，知道自己的烤鸭店已成功俘获众人的味蕾。
第二天铁锅炖大鹅店开业，店内店外热闹非凡。
巨大的铁锅架在炉灶之上，火焰舔舐着锅底，锅里的大鹅与各种配菜随着汤汁翻滚跳跃。
浓郁的香气如灵动的精灵，迫不及待地涌出店门，弥漫在整条街道。
店中早已座无虚席，甚至门口都围满了闻香而来的食客。
一位满脸络腮胡子的大汉，一边大快朵颐，一边含糊不清地赞叹：“这铁锅炖大鹅，鹅肉炖得那叫一个烂糊，入口即化，香得俺差点把舌头都吞下去！
这独特的酱料滋味，真是绝了！”
旁边布庄东家，慢慢品味着，频频点头：“此鹅肉肉质紧实却不失嫩滑，与这丰富的配菜搭配，每一口都饱含着浓郁醇厚的香味，在这寒冷的天气里，吃上一锅，整个人都暖烘烘的，身心舒畅啊。”
几位小姐夫人，也不顾形象地吃得欢快，其中一位笑着说：“我原本还担心会油腻，没想到这大鹅处理得这么好，一点膻味都没有，只余下鲜香。
而且这铁锅炖的形式，热热闹闹的，吃起来特别有氛围。”
店外，没抢到座位的百姓们，翘首以盼，闻着那诱人的香气，不停地吞咽口水。
一位小伙子吸着鼻子，满脸渴望：“这味儿太勾人了，光闻着就知道肯定好吃，等有了空位，我定要尝尝。”
苏瑶看着大家，心里很开心，想着一定要把海州治理好。
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