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第二百零三章 拉拢支持

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“炸串?”高大娘立即否决:“那不行,那玩意多费油啊。别做了,别做了!”

“炸大果子,炸麻团还费油呢。你好吃不好吃?”寇溪不以为然,看着牛牛意有所指:“牛牛长不高长不胖,主要也是肚子里油水太少。”

高大娘闻言看向自己的孙子,发现不知不觉间这子面前已经有十几个竹签子了。嘴巴嘟努嘟努着吃的香甜,嘴角边都是甜辣酱。

她心一软摆摆手:“吃吧吃吧,你在这给他吃啥都校就怕你走了,这子不适应。”

“车到山前必有路!”寇溪就着低配版关东煮吃了半个馒头。肚子早就填饱了,站起身来准备她的鸡肉串。

鸡肉串最主要的是腌肉以及酱料,寇溪做的甜辣酱有点泰式的感觉。她做的番茄酱纯度不够,但胜在食材新鲜味道取胜,若是她能够买到番茄酱味道会更好。

昨晚腌制的鸡肉有些发干,寇溪叹了一口气:“没有冰箱,肉也容易变质啊。”若是想要出摊,那就必须得早上去上货回来穿串了呢。

寇溪将腌肉交给高大娘,拜托她帮自己将鸡肉串穿好。自己则是将昨放在窗台上的面包片收起来做面包糠用。

面包糠是炸串至关重要的一项,没有卖的那就自己做。面包风干变硬之后,放在干净的容器里里用擀面杖怼碎碎的就可以。

寇溪拿了一个搪瓷缸子出来,往里面打了两个鸡蛋搅碎,倒入淀粉,将蛋『液』与淀粉调成糊状。将高大娘穿好的鸡肉串拿过来,放在糊状『液』体中蘸一下。然后再放在面包糠里面蘸一下,放入八成熟的油锅里炸。

香味立即飘满了整个院子,牛牛流着口水挺着吃的鼓鼓的肚子站在门口。

寇溪将炸好的鸡肉串刷了甜辣酱,递给牛牛:“拿给『奶』『奶』尝一尝!”

等到寇溪都炸好,顶着一头的汗水走出来的时候。看见高大娘正哄着牛牛:“大孙子,别吃了。在吃你这肚子就要爆炸了!”

“牛牛!”寇溪上前劝阻:“还有这么多呢,我们都留给你。你吃饱了就不要吃了,中午吃饭的时候再吃,好不好?”

牛牛已经吃的撑到了,但还是舍不得眼前的美食。

“不行吃了,不行吃了!”高大娘将所有的东西拿到 一边,板着脸对牛牛道:“再吃就要吐了!”

牛牛可怜巴巴的张着嘴巴冲着放在地上的鸡肉串哼唧:“恩,要,要!”

“牛牛!”寇溪蹲下身来,眼睛与孩子的眼睛持平。温柔地道:“你要吃呢,『奶』『奶』跟婶婶都会给你做。但是你不能撑坏了肚子,知道么?家里还有这么多的好吃的,你饿聊时候,婶婶就给你做。你不可以不听话,知道么?”

牛牛似懂非懂低着头还在做思想斗争,高大娘来气了高声喊道:“牛牛,你再不听话,『奶』『奶』可不稀罕你了啊!我给你送回你妈那去,你妈啥也不给你吃,还打你!”

寇溪不赞同这样教孩子,牛牛妈妈固然有自己的问题,但两口子离婚肯定不是一方的原因。寇溪不好掺和人家的家事,更不能教高大娘如何管教孩子。

只能温柔地将牛牛抱起来,走到一旁悄声道:“你看,婶婶还要在家里呆很多呢。婶婶想要做很多很多好吃的东西拿出去卖。只不过婶婶不知道做得好不吃,需要牛牛帮着婶婶尝一尝味道怎么样。你要是吃了这么多,那后面婶婶做的其他的好吃的,牛牛可就吃不下了。牛牛怎么帮婶婶呢?”

牛牛抬起头看着寇溪,一脸的认真:“我帮婶婶尝一尝?”

“对呀,婶婶只有牛牛跟『奶』『奶』两个好朋友。好朋友要互相帮助,所以牛牛要帮助婶婶尝一尝。牛牛愿不愿意啊”寇溪抱着牛牛转过身,指着地上盆里面的食物。

“这些不能都吃光,因为婶婶还要做别的好吃的。你肚子吃的圆滚滚,后面的可就吃不下了!”寇溪歪着头,等待着牛牛的反应。

“好~”牛牛『奶』声『奶』气的答应着。

寇溪之前买了一套积木给牛牛,放下牛牛让他回屋自己玩去了。她坐回石头上,看着高大娘:“大娘,你觉得这个东西怎么样?”

高大娘苦笑道:“反正多少钱我肯定不会买的。”

寇溪失笑:“本来也不是卖给你这个年龄段的。”

“我觉得挺好吃的!”高大娘饶有兴致的把玩着那竹签,上面拇指长的一块肉也不知道怎么弄的外酥里嫩格外好吃。

“你这是咋弄得啊?”刚才她光顾着看孩子,没注意寇溪怎么弄。

“你这油炸放啥了?”老太太很是疑『惑』。

“用干淀粉加蛋『液』蘸了一下,裹了面包糠下锅炸。”寇溪摆弄着竹签:“跟我想象的差不多,主要还是这个酸辣酱做的比较好。不过油炸的成本还是高,要是能卖关东煮就好了。”

寇溪看着这诺大的菜园子:“园子里的蔬菜这么多,就我拿多少都给您钱。我赚了,你老也多一项补贴不是。”

听还给自己钱,高大娘瞬间来了兴致。一改之前的不理解,连连点头:“啧啧,你呆着也是呆着,能挣点钱也挺好的啊。”

“我今下午再去看看,买跟大骨头再买点调料,研究一下关东煮。”寇溪心里还是有些惴惴不安:“用啥煮也是个大问题,回头我还得研究研究,用电啊还是用煤气罐。”

“我看人家炸大果子的都是用的煤气罐,你也整一个呗。”高大娘给寇溪出主意:“你也不用拿回来,你就放在谁家里头,一个月给点看护费就行了。”

寇溪心头一喜:“真的吗?放在别人家里就行了?”

“有在跟前住的,你放人家家里头一个月给俩钱儿就校”高大娘不觉得这有什么为难的:“你找个像我这样的老太太,放一下肯定乐意!”白赚的钱不要,那不是傻么。

寇溪明白过来,对于要在这里赚点钱的想法更坚定了。

中午吃完了饭,寇溪又借了自行车跑到了供销社。将所需要的物品,一口气的都买了下来。

争取三之后,自己的摊子支开!

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