“所以，都给我玩了命得记住，在灾区，量大于质。”飞机上，沈墨对团队成员说道，“在那里，没有让我们花几个小时，端出一份摆盘精致的米其林菜品的功夫，在最短的时间内，让更多人吃上一口热乎的饭菜才是第一要务。”
团队里的众人都点头表示自己记住了，沈墨环视一圈，目光在睿山的脸上停留了一瞬，还是坐回到了座位上。
他到现在也不明白，这个在他看来是极端利己主义的家伙，为什么会选择答应加入这一次的行动中，但是既然他要来，沈墨也没有拒绝，只要不捣乱，他也算得上是一个合格的战力了。
坐在沈墨旁边的是塔克米，此时正抓着扶手，看起来有些紧张的样子，见到沈墨看了过来，清了清嗓子，故作轻松得问道：“光注意量就可以了吗？我觉得做好吃一点也没什么问题吧？”
“我说的是量大于质，这是一个优先级的问题，并不是说菜品质量就不重要了。”沈墨回答道，“在确保出餐速度的情况下，我们肯定还是要追求口感、风味和营养的。”
靠在座椅靠背上，沈墨闭上眼睛休息了起来，这飞机一大早就起飞，几个人是凌晨四点多就起床赶飞机了，所以现在都不是很精神。
而且对未知的恐惧也增大了众人的心理负担，大地震之后，整个缅国都陷入了通信中断的状态，那边的具体情况很难传出来，现在众人也只是听说了一些零零散散的消息。
哪怕是沈墨，此时的内心也不像是表面看上去那么轻松，就这样在复杂的心情中，缓缓睡了过去。
飞机直达仰光，一共飞行了差不多七个小时，沈墨被身边的塔克米叫醒了，顺着窗户往外看去，飞机即将落地，往地面上看去，虽然能看得出十分混乱，但也并没有出现一片废墟的场面。
不过也确实，这里算不得震中，而且是整个缅国的经济文化中心，基建水平也更高一些，所以还能维持起码的秩序也是可以理解的。
别的不说，这里的机场还是可以顺利完成飞机起降任务的。
不过有廊桥直接连接飞机，把众人接到航站楼里这种事情就别想了，沈墨就这样背着包走下了飞机。
这个机场已经停止了对民用航班的接待，起降的都是各国的援助队伍和物资运输航班，所以下了飞机，沈墨众人也是看到了不少正在集结队伍的团体。
“您好，沈墨先生是吗？”一个穿着军装的军人走了过来，冲沈墨行了个军礼，用中文问候，“请允许我对各位的积极支援表达由衷的感谢，我叫觉辛，曼德勒省密铁拉镇驻军后勤协调官。”
沈墨和觉辛握了握手，见身后的人已经到齐了，一边走一边了解起了具体的情况。
“唉…”觉辛叹了口气，“真的是一场可怕的灾难，突如其来的地震范围极大，受灾范围很广，所以不存在某个灾区具体的位置，到处都是灾区。”
在听说沈墨他们随飞机还运来一些物资，觉辛再次表达了感谢，随后说道：“其实，因为断电断水，炊具被毁，很多地方都陷入了有食材而无法烹饪的困境，很多地区并不缺大米，但饮用水和热食的供应十分紧张。”
沈墨闻言，想了想，随后转身对众人说道：“食物一定要全熟，不能像平日做菜还有冷盘之类的，这种时候，一顿热乎的饭食是极其重要的。”
两辆皮卡车拉着众人从仰光出发，向着灾区出发，坐在副驾驶上的沈墨也有空向觉辛问一些具体的事情了，比如现在众人要去哪里，还有他怎么会一口这么地道的中文。
“哦，中文我是从小就会的，我们这边华人还是挺多的，所以会中文的人也并不少。”觉辛回答道，“我之前参与过和华国的联合反恐行动，所以和华国更熟悉一些，听说沈墨先生你也是华国人，所以我就过来接你们了，至于目的地，就是我负责的灾区，各位会在那里和华国派过来的厨师志愿队汇合。”
沈墨点了点头，车辆开出城市之后，破败的景象也渐渐展现在了众人的面前，道路上大大小小的裂隙让行车十分困难，时不时就有散落在道路上的巨大落石阻挡前行的道路，只能选择绕路，实在没得绕，还得临时进行道路的清理。
“辛苦各位了。”觉辛坐回车里，对帮忙清理了一处塌陷道路的沈墨等人说道，“这里我来的时候还是通畅的，应该就是最近刚刚塌下来的。”
坐在副驾驶上，沈墨还喘着粗气，为了抢时间，他们还是选择帮忙一起清理，既然选择了成为志愿者，就不能跟主厨一样扎着手等炒菜就可以了。
路上一路坎坷，最后在一处关卡处，觉辛出示了自己的证件，车辆过了卡之后，觉辛说道：“过了刚才那道卡，就是咱们这次负责的灾区范围了。”
沈墨抬手看了看手腕上的手表，因为要做菜，他平时其实没有戴表的习惯，但是在灾区，也不能时刻指望着手机，所以这次出行他还是带了一块手表。
从机场坐上车，到现在一共经过了四个多小时，不过说是抵达了灾区，众人还是继续行驶了一个多小时，才抵达了一处小镇。
这里的场景就明显比仰光要糟糕得多了，到处都是废墟，在这些废墟上，已经有不少救援人员正在进行搜索了。
而勉强清理出来的道路两侧，还有不少灾民正随意坐在地上，他们的神情中透露着恐惧、痛苦与一丝麻木，就这样看着一辆辆车行驶过去。
最后，车辆停在了一处寺庙的面前，觉辛停好了车：“到了，指挥部就暂时设定在了这个寺庙的广场上。”
众人下车走进寺门，里面有不少人正在忙碌着，一个声音突然高声叫道：“沈墨！”
沈墨循声望去，原来是姜夏，此时正在一个遮阳棚底下搭建的简易厨房里，冲沈墨招着手。
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