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第93章 酒香煎饺

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而在品尝之后,一个个都赞叹不已。

一个看起来有些衣衫褴褛的老者被许康平的酒香煎饺吸引。

立刻走向许康平的摊位。

这让不少食客都忍不住向旁边躲开了一些。

不过对此老者并不在意。

端起一盘许康平的酒香煎饺,品尝了起来。

顿时脸上也露出了享受的表情。

许康平在看到老者的瞬间便认出他是那位朗文大师。

不过许康平并没有太过在意。

对方愿意品尝他的酒香煎饺,那就品尝好了。

“这味道,真是美妙啊!”

“馅料内放入了虾仁。”

“而饺子皮是用海鲜浓汤制作出来的吧。”

朗文大师看着许康平一脸肯定的说道。

“是的,和面的水,被我用海鲜浓汤代替了。”

许康平很是干脆地承认道。

这也是他的酒香煎饺,鲜味之所以非常浓郁的原因。

朗文大师忍不住称赞道。

“这样一来,饺子整体都变得很是鲜美。”

“真是非常不错的想法呢。”

紧接着朗文大师话锋一转。

“不过还不止如此吧。”

“馅料中带着一点茶香味。”

“这让口感更加柔顺,不至于太腻。”

“但是又不像是直接加入了茶叶。”

“……”

朗文大师沉思了片刻。

很快眼前一亮。

“是龙井虾仁!”

“馅料中的虾仁,是用茶叶炒过之后。”

“然后又加入到了馅料中的对吧!”

看着朗文大师,许康平的神色郑重了一些。

没想到这位朗文大师还真吃出来了他的手法。

随即许康平点了点头。

“您说得没错。”

“之前正好品尝过龙井虾仁。”

“感觉适合加入馅料中,没想到味道还不错。”

朗文大师脸上露出了欣赏的笑容。

“还真是奇思妙想啊!”

“没想到煎饺还能这么做!”

他已经很久没遇到这么有想象力的厨师了。

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