车到茶馆楼下,曲云华站在那儿迎接。
其他人。他都认识,我就给他介绍了白主任。
曲云华说:“欢迎主任指导工作。”
白主任说:“我能指导你什么工作?”
曲云华说:“无论批评或者表扬,都是对我的一种指导。”
大家都笑。
曲云华领着大家进电梯。
到了楼上,上来一个服务员,曲总对舒展说:“小谢带你们喝茶。”
舒展和隆书记的司机跟着服务员走,其他领导跟着曲总走。
到了一间茶室,装潢十分豪华。曲云华请大家入座。自己则坐在茶几一侧开始煮茶。
这时,我才向白主任介绍:
“刚才只介绍他是茶店老板,其实他还有多种身份。一是种茶世家,二是在我们蒙达投资了茶业。”
白主任说:“哦,原来还是资本家。”
曲云华笑道:“谈不上资本家,就是一个纯粹的种茶人。因为郝专员到我这里喝了一次茶,觉得我制的茶味道纯正,就鼓动我去蒙山种茶。”
隆书记接着道:“他的茶非常高档,而我们的土壤又适合种茶。所以,他现在成了半个蒙达人。”
闻书记说:“我上次在这儿喝过一次,他的茶确实不错。”
曲总熟悉地洗杯、烫杯、三水过后,提起茶壶,那一线水射向茶杯,像一条优美的弧线,水不断,不停移杯。
大家好像看茶艺表演似的。
不过,茶入杯中,并不是平素武侠小说所写:一股奇香弥漫开来。满屋子都香了。
别信那些扯蛋的夸张。
这茶出壶,反而没有任何香味,只是大家端起茶杯,入口之时,才觉得清香扑鼻,满口生津,甜润滑喉,直抵肺腑。
所有的人,不管喝过的,还是没有喝过的,都是一个腔调:“好茶。”
接上又是同一个动作,再喝一口。
白主任连喝三口,问道:“你这茶是茶种好,还是泡制有特殊工艺?”
曲总边给大家添茶水,边笑道:“两者都要好。树种很独特,制作也很独特。”
白主任说:“制作很独特,那是你的独家秘方,我不打听,但我想问问,这种茶只有你会制,还是其他人也会制。”
曲付款呢正在倒水,肖逸出来介绍:
“我来介绍,因为我一直在曲总那儿蹲点。”
白主任点点头。
肖逸说:“不是我编造的,这是一段真实的故事。”
白主任说:“编造的也行,营销就是讲故事。”
肖逸摇摇头。笑道:
“我不能欺骗主任,确实是真实的。
曲总的祖上是猎户,经常要到附近山上打猎,山上有座庙,他祖上常去坐坐。老和尚会泡一杯茶给他喝。他祖上觉得这茶特别好喝,就向老和尚打听。
老和尚觉得他祖上忠诚可靠,又时不时送些米菜来,就告诉了选哪一种茶树,在种地什么地方,如何 泡制。”
曲云华把茶壶一放,接过话头:
“确实如此,要说茶树有什么独特,并不见得。但有个条件,与土壤有很大关系。什么样的土壤长什么样的东西。
这种茶树需要一种特殊的土壤。有一次郝专员在我这儿喝茶,谈及蒙达历史上也有种茶习惯,产品远销汉口,动员我去看一看。
一到那儿,我发现就是我日思夜想的那种土质,我走了很多地方没找到,在他那儿就找到了,于是,我就去种茶。”
白主任一听,说道:
“你们这么一讲,我信。什么样的土壤长什么样的树,开什么样的花,什么样的家庭培养什么样的子女,这叫山有脉,水有源。”
我说:“白主任擅于总结,我们还开发一种药枕。就是采树上的一种花晒干,加入一些名贵药材,很快就会面市。”
隆书记说:“还有一种香皂,也是从树叶中提炼出来的,也由曲总在生产。这种香皂就是洗个澡,香三天。”
大家都笑起来。
闻书记说:“香皂,我就不和你竞争了,但我们积水也有种茶的历史,一直准备请曲先生去看看,如果合适,我们也想种茶。曲先生这个月有时间吗?”
曲云华说:“八月份。我一定去看看。”
闻书记问:“为什么要八月份?”
曲总说:“打个比方,过去的医生,女子怀孕七八个月,他摸脉才分得清男女,但现在B超一照,三四个月就看得出男女。
茶叶呢,要到八月,那时叫秋茶。秋茶好,春茶更好。我要摘一片叶子一尝,才分得这土壤能不能种好茶,适不适合种我的茶。”
“哦——”大家一齐明白过来。
反正是休闲时光,大家就漫谈各种奇奇怪怪的技术。说每一行都有独门绝技,就是煮菜也有方法。
说到煮菜,白主任来了兴趣,说自己一直不会炒猪肝,炒出来的猪肝不是没熟透,就是炒老了。后来一位老厨师告诉他一个方法。
就是炒到半熟,倒入啤酒。怪了,稍煮一下,猪肝嫩滑无比。
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