“好嘞，这就上鸳鸯锅，小朋友，你们先坐着，稍等一下下喔……”，似是想到了什么，老板觉得自己有必要说清楚一点，于是他又转回头，一脸慎重，斟酌一下便开口：“小朋友，你不会认为我们这里的鸳鸯锅，是一辣一清淡的吧？”
见万子墨一脸茫然，他一拍大腿：“嗨！我就知道，你们肯定是误会了，来——伯伯告诉你，那些南方的鸳鸯火锅，才会是那样子的，因为他们大多数人不敢吃辣，才发明的那种鸳鸯锅，而我们川省正宗的火锅，并不是你们所认为的辣和不辣，而是麻辣和香辣两种…………”。
“老板，可我还是想点鸳鸯锅，不管是什么口味，好吃就行……”。
“得——当我刚刚啥子都没讲……”。
“既然你决定就要鸳鸯锅，那就开始点配菜吧……”。
有了万子墨再次的确认，老板又拿出火锅配菜单，让他点。
万子墨接过配菜单，只见上面五花八门，各种肉类、鱼类、青菜类、菌菇类、还有海鲜类等等，要有尽有。
“来——你们都看看，喜欢吃什么，就报给老板……”
这个菜万子墨想让弟弟妹妹们自己点各自喜欢吃的。
万子涵他们一听大哥让自己点喜欢吃的，都开始一个个不客气的报菜名了。
畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿肉、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝。
禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡血、鸭血、鸭肠、鸡肝以及鸭珍等。
水产类：草鱼片、海蟹、海虾、水发海参、水发鱿鱼、水发鱼肚、鲜贝以及水发海带等。
蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、土豆片、莲藕片、白萝卜、黄瓜、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、豆腐、豆腐干、香菜等。
干货果品类：水发笋干、粉丝、红苕粉、红苕皮、魔芋、水发木耳等。
以上菜样数虽多，但份额不大，每样也只有一小盘，所以老板也没讶异几人点得多，确认一遍他们所点的菜类后，他便去后厨安排了。
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