“姐，是谁欺负你了？我才不相信你是头疼哪！”
十岁的白雪峰放下手里的作业，攒起小拳头：“姐，谁欺负你了？你告诉我，我去把他的脑袋砸扁了，给姐姐出气。”
白雪吟听了妹妹白雪莲和弟弟白雪峰的话，心里感到某种安慰。她说：“谁也没欺负我。”又对白雪峰说“你怎么给我出气，还把人家的脑袋砸扁了，能保住自己的脑袋就不错了。你去出气，还不得连你都赔进去呀！”
小雪峰不服气的站了起来，挥动着小拳头说：“我拳头打不过他就偷着下手，躲在树后向他抛石头。”
白雪莲听了，表示赞成，她拍着白雪峰的肩头说：“对了，小弟弟很有斗争策略。我们今天学的一篇文章里有句话叫‘明枪好躲，暗箭难防’，偷着抛石头就是射暗箭，让欺负姐姐的人防不胜防。”
白雪吟看着白雪莲说：“那我若是被人家用暗箭射了呢？你找谁出气去呢？”
白雪峰咬着手指不言声了。
白雪莲想了一下说：“先忍着吧，等找到射暗箭的人再让他加倍偿还。”
“忍着吧，我才不忍呢！”倔犟的白雪吟似乎下了决心，她要干的事就坚决干成功，她这样想着，就起身走出卧室来到厨房：“妈妈、爸爸，我出去一下。”
白森正把从后院摘来的一篮子菜拿进厨房来，听了白雪吟的话，制止她说：“天都黑了，你到哪去？马上就吃饭了，有事明天再办。”白森从篮子里拿出些菜放到地上，又提起菜篮子说“雪吟，把这些菜送给你叶亚芬阿姨。”
白雪吟从白森手接过菜篮子，转身到对面叶亚芬家去了。
吴琪对白森说：“雪吟就这急性子，天这么晚了，她要到哪去呢？准是有什么事。而且，这件事对雪吟刺激很大。”
白雪吟来到叶亚芬家，叶亚芬也正在烧饭。白雪吟把菜篮子放到地上，说：“叶阿姨，我爸让我给你送的菜。”
叶亚芬见菜篮子里有茄子、油菜、豆角、西红柿，又新鲜又嫩，她把菜从菜篮子里拿出来，高兴的说：
“看你爸这菜种得多好哇，咱两家省得去买菜了。”
白雪吟知道妈妈快把饭做好了，提起空篮子，对叶亚芬说：“阿姨，我回去了！”
叶亚芬忙说：“等等，有点东西你带过去。”叶亚芬从北屋提出一大块淹肉来，“雪吟，今天我姐给我两块淹肉，一个公社的团委书记送给吕明修的，这个大块的我姐说送给你们，我留了个小块的。你先把这块肉送回去吧，你呢，一会儿到我这来，我做了咸腊肉，来跟我一块吃，我一个人怪冷清的。”
白雪吟把一大块腊肉提回了家里。
吴琪见这块肉足有十多斤，她接过肉就往叶亚芬这西厢房走来。
白雪莲眼巴巴的望着，嘴里嘟嚷着：“就留着吃呗，送回去干啥呀？她家就一口人，能吃那么多吗！”
白雪峰吮着口水：“都半年没吃肉了，留着吃呗，多香啊！”
白森愧疚的看着孩子说：“明天爸给你们买两头小猪，养到春节就有肉吃了。”
吴琪跟白雪吟来到叶亚芬家。
叶亚芬见吴琪又把腊肉送回来了，不高兴的说：“吴姐，怕药死你呀！这可不是我送的，是我姐送给你的。”
吴琪说：“亚芬哪，你也不能都拿给我呀，切下一块你自己留着吃。”
叶亚芬从北屋又提出一小块淹腊肉来：“你看，我这不还有一块吗，刚才切下一块蒸上了，一会和雪吟我们娘俩吃，你快拿回去吧！”
“你再留一半吧，你那块也太小了。”吴琪说着就去拿菜刀。
叶亚芬连推再搡的把吴琪送出门，笑着说：“我吃没了到你那去吃，快回去给孩子们做点吃吧，孩子们都熬克几个月没吃着肉了。雪吟就在我这吃了。”
叶亚芬把菜摆到餐桌上，一盘清蒸熏腊肉，一盘烧茄子——实际上就是多加了一点油。另外，叶亚芬还烧了一个酸辣汤。
叶亚芬先给白雪吟夹了几片熏腊肉：“雪吟哪，在叶姨这不会还装假吧，吃，你不是看到了，这满满的一大盘子肉。”
白雪吟把一大片熏腊肉放到嘴里，在她的记忆中，好象头一回吃这种肉，味道有些特殊，但却香辣可口，回味无穷，实在是太好吃了。白雪吟情不自禁的说：“这肉可真香啊！叶阿姨，这肉咋这么香啊！”
叶亚芬把嘴中的肉咀嚼几下就咽下去了，她说：“在农村时，每年都要做这种肉。春节杀了年猪，吃几顿鲜肉，剩下的就都做成熏腊肉和腊肠。这熏腊肉和腊肠放一年都不坏。过几天我和你妈妈说，咱买一头小猪养着，过年杀了做成腊肉，一年都有肉吃了。”
白雪吟好奇的问：“这熏腊肉是怎么做的？”
“做法吗，也很简单。先把肉去骨切成一块一块的，一般都是四、五斤一块，要挂在通风处阴干一两天，然后用艾蒿加香草烟熏。烟越浓越好，熏一个小时吧。之后就把肉淹起来。淹肉的汤挺重要，在农村时，每年淹肉都是我妈妈对汤。讲究点的，汤是用小鸡骨架熬成的，加适量的盐、酱油、生姜、大蒜、胡椒、桂皮、黄瓜香草，淹的时间挺长的，大约要一个多月吧，一定要淹透了。再把肉捞出来，每一块都穿上一条结实的细绳子，吊在通风阴凉处两个月吧，就可以收起装箱。这熏腊肉也就做成了。”
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