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第21章 竹笋烧鸡

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下午,太阳正高高的挂在天空上。

村尾的方家。

方知夏已经整装待发,她要和她娘一起去砍竹笋。

方老太将方知夏的水瓶里灌满了糖水,让方好渴的时候喝,还嘱咐林美兰将乖宝看好。

“美兰,你等会儿过去的时候将乖宝放在背篓里背过去。

到地方之后,就让乖宝跟在你旁边,不要让她乱跑。”

林美兰将东西放好,把乖宝放进背篓里背起来。

“知道了,娘。放心吧,我一定将乖宝看好。”

林美兰看着自己的婆婆这么担心乖宝。心中感到了欣喜。

竹林里。风吹过叶子,发出沙沙沙的声音。

林美兰将方知夏从背篓里小心的抱了出来。

“乖宝,你就在娘的周围不要乱跑。知道了吗?”林美兰叮嘱道。

“知道了,娘。”

林美兰开始在竹林里砍竹笋。这段时间的竹笋已经偏老了。所以,林美兰带着方知夏在竹林里仔细地寻找嫩笋。

方知夏的眼睛很厉害,不到一会儿,就找到了十几颗嫩笋。

林美兰将笋的笋衣剥掉外壳,露出了嫩生生的竹笋。将竹笋放进背篓里,看了看。

“乖宝,我们准备回家了。砍的笋已经够我们家吃好几顿了。”

方知夏牵着林美兰的衣角。

“娘,那我们回去吧。”

因为背篓里面装满了竹笋,所以林美兰打算将方知夏抱在自己的怀里。

“娘,我可以自己走路。我不要你抱。”方知夏拒绝道。

林美兰看了看自己,确实不方便抱着。

“好,那我们乖宝就走路,娘牵着你的手一起回去。”

走在路上,遇见了几个村里的老太太。这几个老太太看着方好。

“老方家的,你这女儿长得可真好。白白嫩嫩的,一看就是没给家里做过事情。”

林美兰笑了笑。“唉,谁让家里人都宠着乖宝呢?都舍不得让她做事情。”

方知夏看了看这几个老太太,都是村里知名的家里不喜欢女娃。

方知夏拉了拉她娘的衣角,林美兰就明白了自家孩子的意思。

“不好意思,几位婶子。现在天气太热,我怕乖宝中暑,那我们就先走了啊,回见。”

说着说完就拉着方知夏从她们身边走过。

走了一小段距离,就听见那几位老太太在背后议论方好。

“切,真是的。一个丫头片子养这么好,将来还不是要嫁出去的。”

“就是,就是。还不如早点把她给定出去。不然整天在家里吃粮。什么事儿也不做。”

林美兰听到,想要过去理论理论。但是随后又想到,自己肯定说不过。

所以她决定,回去给自己的婆婆说这个事情,让婆婆和她一起去收拾几个人。

方知夏听见了,并没有将她们说的话当回事儿。

刚回到家中。

方向南就围了过来。“娘,乖宝你们终于回来了。”

方向东和方向西走到林美兰的旁边,帮自己的二婶将背篓卸下来。

“哇,这么多竹笋。”方向东三个孩子惊讶的说。

“哈哈,是啊。多亏了我们乖宝眼睛好使了这么多嫩笋。”林美兰摸了摸方知夏的头发。

方向东几个人,看着乖宝说:“我们就知道乖宝最厉害,每次跟乖宝出去,都会有收获的。”

这话倒是不假,之前小时候,方知夏走路还不稳。经常是几个哥哥轮流牵着方好走路。

他们经常把方好带去河边,让方好坐在石头上看他们捉鱼。

每次带方知夏过去,总是会有很多鱼游过来。没有带方知夏的时候,几乎就没什么收获。

所以后来,只要去捉东西都会带着乖宝一起。

方老太这时也走了出来,“哎哟,奶的乖宝。终于回来了,奶可真想你。”

方知夏走过去,让方老太蹲下来。

“奶,我也可想你了。我将你兑的糖水都喝完了,甜滋滋的可好喝了。”

说完,方知夏亲了亲方老太满是皱纹的脸。

“乖宝,你想喝,奶等会儿再去给你兑一杯啊。”方老太笑着说道。

林美兰让方向南把背篓里的竹笋都拿出来清洗。

她打算留一颗竹笋做竹笋烧鸡。剩下的竹笋都晒干做笋干,到时候冬天也可以吃。

方知夏看着自己的哥哥们去清洗竹笋,也跑过去想要帮忙。

“哥哥们,我也来帮你们洗。”方知夏抱着一棵竹笋说着。

三个哥哥互相对视了一眼。

“不用了,乖宝。我们很快就洗完了。你先走吧。”

方知夏撇了撇嘴说:“好吧。”

方老太看着乖宝不开心的样子。

对着这三个臭小子说:“乖宝想帮你们,你们就让乖宝在旁边玩水就行了,还让乖宝一个人走。”

话音刚落。方向东就走过来牵着乖宝,让她坐在旁边玩水。

“小妹,那你坐在我们旁边玩水,看着我们。我马上就弄好了。”

方知夏奶乎乎地说:“好。”

方老太看了看几个孩子,心中充满了满足。家里一共五个孩子,有四个在家里。

想到老三家的那个孩子,方老太都有点想念向北了。

向北那个孩子,出生的时候在家里待到1岁就和他娘回到了部队,到现在也就前两年回来过一次了。

方老太心想,也不知道今年过年的时候,老三他们一家回不回来。

林美兰在厨房里,将鸡肉宰成小块,用调味料腌着。

将鸡肉中加入生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐、胡椒粉腌制入味。这些调味料也是从方好的空间中拿出来的。

又将竹笋砍成小块,等会儿加入锅中用热水煮开去除苦味。

用另一边的瓦罐炉中,加入几杯大米,放到烧火炉上煮。

方老太,将方向东几个孩子洗好的竹笋,一条一条的。

又让方向东几个孩子去将一个小竹席拿出来摆在地上,将笋摆在上面晒干。

方知夏也跟在后面,用肉乎乎的手拿竹笋条到席子上。

晚饭,大家都坐在桌子上吃饭。

这道竹笋烧鸡,真好吃。鸡肉又入味又嫩竹笋脆脆的,又吸满了汤汁融合了鸡肉的鲜味。

大家纷纷说着,但是筷子可没停下来。生怕慢一步就没有肉吃了。

其实这几年,家里几乎每天都有一顿肉吃。在这个村子里,都没有人吃的比方家还好。

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