第二天，天才刚蒙蒙亮起，一家人便都起了床。
今天是摆摊的第一天，成败在此一举，每个人的心里都是既激动又忐忑。
林惜不放心让爸爸一个人去，也不跑步了，将东西都装好后，便跳上了车，跟爸爸一起走了。
来到集市口，小贩们都在自己的铺位上整理货品。
卖饼的大哥看见林惜，“嗨，小姑娘，来得挺早呀！”
“是啊，大哥吃早饭了没？这么冷的天，一会儿让我爸给你煮碗麻辣烫吧！”
嗯？麻辣烫是什么？
小哥好奇地看两人从三轮车上搬上搬下，看了半天也没看明白，这是要卖什么。
一列列塑料筐摆放的整整齐齐，里面是洗好的蔬菜，用水泡着土豆片、海带、丸子……
还有一个大塑料桶，里面是各种粉。
调料竟然有七八罐。
林大元摆好食材后，开了火，等水开了，问卖饼小哥能不能吃辣。
小哥点了点头，“能，我最爱吃辣了。”他倒要试试这麻辣烫到底是什么。
林大元将泡好的粉条放了进去，用另一个烫菜篓，放了些丸子、蔬菜、土豆片……
没等几分钟便捞了出来，放进已经调好调料的碗里，紧接着淋上秘制的骨头汤，搅拌均匀后给小哥端了过去。
小哥本来还不太看好，这乱七八糟的东西放一起煮，能好吃吗？而当碗端过来时，诱人的香味扑鼻而来，他咽了咽口水，伸手接过。
“大哥，这一碗多钱？”
“嗨，给什么钱呀，咱们以后都要在一起摆摊了，这一碗请你的，就当是见面礼了。”
小哥也不客气，想着一会儿给他们多烙几个饼。
拿起筷子，挑起沾满了红彤彤酱汁的粉条，滋溜一口嗦了进去，哇！这味道太爽了吧！
够劲儿！麻麻辣辣的还挺上头！
不一会儿，碗就见了底，小哥意犹未尽的把汤喝了，砸吧砸吧嘴冲对面喊道：“大哥，你这麻辣烫真不错！保准能赚到钱！”
林大元听到这话也放下了心，他刚才可是一直盯着小哥的表情看，生怕他不喜欢。
而另一边卖用品的大爷和大妈也忍不住了，纷纷过来说：“小伙子，给我也来一碗呗。”
林大元照样问了能不能吃辣，两人都说吃不了，便没放辣椒，看他们年纪比较大，还特意多煮了一会，同样是没要钱。
两人端过热气腾腾的麻辣烫，香味一下钻进了鼻子里，都迫不及待地拿起筷子吃起来。
大妈一边嚼着软糯的土豆片，一边说：“小伙子，你这麻辣烫不仅味道好，口感也好，我这老太太牙不太好，没想到吃起来一点也不费力。”
大爷吃的额头都出了一层细汗，一边嗦着糯叽叽的粉条一边含糊不清地说：“这粉条也是软烂又入味儿。”
林大元见三人都吃的心满意足，自信又提高了几分。
林惜此时正在后面铲雪，麻辣烫不太适合打包，还是适合当场吃。但集市口没有那么多空位可以摆放桌椅，只能把小摊后面的雪堆清了。
直到把所有雪堆清理完，两人将桌椅摆放在了空地上。
林惜将每个碗都套上了塑料袋，这样吃完就可以直接扔塑料袋，不用刷碗了。
集市上的人慢慢多起来，大家都奋力地吆喝着。
林大元第一次做生意，不太好意思张口，只是呆愣愣地往那一站，欲言又止，看别的摊位都上人了，不免有些着急。
林惜看这样下去不行，大家都不知道你这是干嘛的，怎么可能来买。
刚才那几个小姑娘明明是好奇的，但看了看这摆放的五花八门的材料，没看出什么名头，便转身走了。
林惜也顾不上社恐了，清了清嗓子，也大声吆喝起来：“麻辣烫！麻辣烫！两块钱一碗的麻辣烫！买不了吃亏，也买不了上当！”
“快来瞧一瞧，看一看嘞！地道麻辣烫新鲜出炉！热辣鲜香，麻得过瘾，辣得痛快！”
“满足你的味蕾！温暖你的胃！走过路过不要错过！”
“能吃辣的，不能吃辣的都来尝尝！吃一口就让你忘不了！小火慢炖的牛骨汤嘞，营养美味好吸收……”
林惜把所有能想到的广告语喊了个遍。
“小姑娘，你说你这是牛骨熬的汤?”
林惜见终于有人感兴趣了，紧忙卖力地介绍到：“对，爷爷，足足熬了三个多小时呢，还加了牛奶，可有营养了，我奶奶最爱喝了，您尝尝吧，不好吃不要钱。”
那老大爷本来只想买些肉便回家，听小女孩这么说，也不免想尝尝。
“行，那给我来一碗吧，别放辣椒哈。”
“好咧，爷爷您坐这等会儿，马上就好。”
林大元见终于来了生意，紧忙开启大火，按照顺序一一把材料放了下去，还特意将比较硬的食材多煮了一会儿。
煮好后，林惜殷勤地给老大爷端上了桌。
老大爷看着这奶白色的汤，先拿起勺子尝了一口，果然，这小姑娘没骗人，确实是花了心思熬的。
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