姜云霜转向乔哲潜，提议道：“大人，我有一事相商，若不嫌弃，可否派人挖掘这片土豆地，以展示其产量和品质？”
乔哲潜微微一笑，眼中闪过一丝好奇：“哦？姜姑娘，这土豆真的有你说的那么好吗？”
姜云霜自信满满地回答：“大人，您一试便知。我已吩咐下人准备好了工具，只需一声令下，便可开始挖掘。”
乔哲潜点头应允：“既然如此，那就有劳你了。屈炆，听令！”
老农屈炆慌忙跪地：“大人，有何吩咐？”
“你带领众人，按照姜姑娘的指示，挖掘这片土豆地。务必细心操作，不可损坏了土豆。”
“遵命！”屈炆领命而去，众人纷纷拿起锄头、铁锹，开始挖掘土豆。
一时间，地里热闹起来。姜云霜站在一旁，观察着挖掘的进展。乔哲潜也跟在她身后，目光专注。
不久，土豆便被一一挖出。众人惊讶地发现，这片土豆地的产量果然极高，一个个硕大、光滑的土豆堆满了田间。
乔哲潜走上前，亲自检查土豆。他拿起一个土豆，仔细端详，不禁赞叹：“好！这土豆产量高且品质优良，果然名不虚传。”
姜云霜微笑道：“大人，这土豆还有个好处，便是易于保存。在寒冷的冬季，也能保证粮食的供应。”
乔哲潜眼中闪过一丝激动：“姜姑娘，你的提议极是。若能广泛推广土豆种植，我国的粮食问题将得到极大改善。”
屈炆在一旁插话道：“大人，这土豆种植起来也简便，我们这些老农都能掌握。只需大人一声令下，我们愿意尝试种植。”
乔哲潜点头称赞：“屈炆，你是个有心的老农。我决定在房陵地区推广土豆种植，你愿不愿意做这个带头人？”
屈炆激动地回答：“大人，我愿意！能为国家出力，是屈某的荣幸。”
乔哲潜转身对姜云霜道：“姜姑娘，你的提议让我看到了希望。我打算在房陵乃至整个西魏推广土豆种植。你愿意协助我完成这个任务？”
姜云霜毫不犹豫地回答：“大人，我愿意。为了国家的强盛，我愿意尽一份力。”
乔哲潜露出满意的微笑：“好！那我们就一起努力，让土豆成为我国粮食的重要组成部分。”
说罢，乔哲潜命人准备笔墨纸砚，当场写下命令，要求各地官府协助推广土豆种植。姜云霜也拿起笔，详细记录了土豆的种植方法。
乔哲潜激动得搓了搓手，双眸亮堂堂道：“管家，立刻安排人手，将所有的土豆全部挖出来，不得有误！”
管家闻言，脸色微变，他犹豫了一下，然后小心翼翼地问道：“大人，这土豆乃是地里之物，不用锄头铲子，只怕……”
乔哲潜挥了挥手，打断管家的话，语气坚决地道：“本官有令，只准徒手挖土豆，以免伤害了它们。你立刻去安排，不得有误！”
管家无奈，只能领命而去。他从衙门和刺史府调动了数百人，带上筐子，来到了田间。
田间，一片繁忙的景象。大量的衙役和家丁们，撅着屁股，徒手在泥土中摸索着土豆。他们的手指已经被泥土染得发黑，但他们的脸上却洋溢着兴奋的笑容。
乔哲潜站在田间，看着这一幕，他的脸上满是期待的笑容。他转头看向姜云霜和屈炆，笑道：“你们看，这土豆的潜力如此之大，真是让人兴奋！”
姜云霜微微一笑，说话。屈炆却皱了皱眉头，他看着那些忙碌的衙役和家丁，心中有些不安。
这时，一个衙役挖出了一个特别大的土豆，他兴奋地大声喊道：“大人，快看！我挖出了一个这么大的土豆！”
乔哲潜走过去，接过那个土豆，他看着那圆润饱满的土豆，双眼放光，笑道：“好，好，这个土豆做得好！赏！”
那个衙役喜出望外，立刻跪下谢恩。乔哲潜看着他，笑着拍了拍他的肩膀，然后转身看向屈炆，道：“屈老，你看，这土豆的潜力无穷，我们一定要好好利用。”
屈炆微微一笑，道：“大人，土豆确实是好东西，但也要注意，不能让百姓们因为挖土豆而忽视了其他的农活。”
乔哲潜点了点头，道：“屈老说得对，我们不能让百姓们因为挖土豆而忽视了其他的农活。管家！”
管家立刻走到乔哲潜的面前，乔哲潜道：“你去安排一下，让百姓们分出一些人手来挖土豆，但也要保证其他的农活不受影响。”
管家应了一声，立刻去安排了。
姜云霜看着这一幕，心中暗笑。她知道，乔哲潜是一个有远见的人，他看到了土豆的潜力，也看到了百姓们的辛苦。他这样做，既能让土豆得到充分的利用，又不会让百姓们过度劳累。
田间，挖土豆的工作还在继续。乔哲潜看着那些忙碌的身影，心中满是满足。
此时，太阳已经西斜，乔哲潜看了看天色，对管家道：“管家，天色已晚，让回去休息吧。明天再继续。”
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