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第147章 炒松子

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她心里就有点生气了,她心里清楚得很,林秀这死丫头就是故意的,就是不想让自己和夏知青也做好朋友。

越想越气,张彩霞忍不住开口说道:“林秀,你不是在卫生室上班的吗?你来这里都半天了,现在还不是下班时间吧,虽然这是在我们屯子里,你拿的也是工分,但是你这样子上班时间跑出来玩,不太好吧?”

林秀一听这话,顿时瞪圆了眼睛,毫不示弱地反驳道:“要你管,我是不是上班时间跑出来关你啥事呀,我还听我娘说你们家这两天就要收菜准备腌酸菜了,那你怎么不在你家里面帮忙,反倒跑出来呀,还有啊,我今天本来就是上半天班,出来的时候我有跟扬大夫请了假的,你可别在这儿乱编排我。”

两人就这样你一句我一句的,互相揪着彼此的小辫子,专挑那些对方不爱听的事儿说,那架势就好像两个没有长大的三五岁小孩似的,全然没了平日里那大姑娘该有的矜持模样。

夏岚呢,只是淡淡地看了她们俩一眼,也没去阻拦,就由着她们在那儿吵吵嚷嚷的,反正只要她们不打起来,爱怎么说都行,自己还是安安心心地准备炒松子才是要紧事儿呢。

就在林秀和张彩霞吵得不可开交的时候,夏岚已经把沙子清理得差不多了。

她站起身来,甩了甩手上的水珠子,那水珠在阳光下闪烁着晶莹的光。

夏岚把清洗过的沙子,给倒进锅里,准备生火先把沙子炒干水分先。

张彩霞和林秀这才停下了争吵,都把目光投向了夏岚这边。

张彩霞见状,赶忙凑上前去,想要表现一下自己,便开口说道:“夏知青,我来帮你生火吧,我生火可熟练了呢。”夏岚刚想拒绝,张彩霞已经蹲下身子,伸手去拿火柴了。

林秀在一旁冷哼了一声,小声嘀咕道:“就会抢着表现,也不知道到底会不会弄呢。”

张彩霞懒得理会她,只见她手脚麻利三两下的就把火给升了起来。

夏岚见张彩霞都升起火来了,笑着感谢道:“那就麻烦你了彩霞,一会炒好松子了我请你吃。”

张彩霞听到夏岚的话,脸上洋溢起得意的笑容,还不忘朝林秀瞥了一眼。林秀则翻了个白眼,扭过头去。

夏岚看着她们两个的动作也是觉得有点好笑,想着自己的那些小人书,就对着林秀道:“秀儿,我这会也没空理你,你要无聊的话,我房间里有小人书我放在炕上,你去拿过来看吧。”

林秀眼睛一亮,应了一声便欢快的地进了夏岚的房间。

张彩霞一边留意着火势,一边找话跟夏岚说:“夏知青你也喜欢看小人书啊,我也喜欢看,我家里有几本是《智取威虎山的,》你看过没?”

夏岚摇了摇头,说道:“我没看过那几本,我这一次挑到了好几本《西游记的,》你要是想看,可以带来和我交换着看。”

张彩霞听了连连点头,兴奋地说:“好呀好呀,我可喜欢看这些小人书了,每次看都能入迷。”

锅里的沙子在火焰的舔舐下逐渐变干,夏岚用铲子不停地翻动着,沙沙作响。

夏岚专注地盯着沙子的变化,不一会儿,沙子就被炒得滚烫。

夏岚看这沙子炒的差不多了,就把放在一旁的,那一碗白糖水给倒了下去,随着白糖水倒入锅中,瞬间腾起一阵白色的水汽,发出“滋滋”的声响。

张彩霞刚才是有看到夏岚冲白糖水的她还以为是她自己想喝,没想到居然是倒下去跟沙子一起炒。

张彩霞好奇地凑近了些,问道:“夏知青,为啥要往沙子里倒白糖水呀?”

夏岚一边用铲子快速搅拌着锅里沙子,让白糖水均匀地与沙子融合,一边解释道:“这是桂花婶教我的,说是这样炒出来的松子会带有一点甜味,味道更好,你们家每年炒松子,不是这样子吵的吗?”

张彩霞便注意着灶里的火猴,边回道:“跟你的不一样,我娘都是提前一个小时用盐水泡着松子,然后把沙子炒热了后,就把沥干水分的松子放下去炒,这样子炒出来会有点咸香味,也挺好吃的。”

“这样子的吗,那改天等我在捡到松塔,我也这样子炒一锅看看哪种好吃点。”

此时,白糖水已经完全被沙子吸收,沙子变得微微有些粘稠,颜色也变得更深了些。

夏岚将提前准备好的松子倒入锅中,与特制的沙子混合在一起翻炒。

松子在热沙的包裹下,开始慢慢散发出浓郁的香气,那香味比之前更加诱人,直往人鼻子里钻。

林秀在房间里也闻到了这股香味,放下手中的小人书,跑了出来,站在一旁看着夏岚炒松子,也不再与张彩霞斗气了。

夏岚手中的铲子不停地翻动着,松子在锅里欢快地跳跃着,“噼里啪啦”的声音好似一曲欢快的乐章。

张彩霞用火叉调整着火势,确保火力均匀,“夏知青,这松子肯定会特别好吃,我闻着这个味都流口水了。”

夏岚边用锅铲翻炒着,边笑着说道:“是吗,那一会你多吃点,彩霞别加柴了,有灶里的火炭再炒一会儿,我再炒一会就差不多了。”

张彩霞闻言停了继续往灶台里添柴火的动作,夏岚继续熟练地翻炒着,松子的外壳在热力的作用下逐渐开始微微开裂,露出里面浅黄的果仁。

林秀在一旁忍不住说道:“小岚,你这松子看着就好吃,你可真是太厉害了,什么都会做,去年我娘叫我上手炒了一锅,差点给我炒焦了,我差点没被我娘骂死。”

张彩霞在一旁听了林秀的话,心里那股子争强好胜的劲儿一下子就又冒了出来。

她嘴角微微上扬,带着几分得意又带着些许挑衅的意味,抢先一步笑着说道:“人家夏知青肯定是做什么都很厉害的呀,那做事的心思和手上的巧劲儿,可不是一般人能比的。”

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