在七零年代的农村，年味儿总是在那一间间质朴的小院里弥漫得格外浓郁。昨天刚买了年货的谭家，热热闹闹地忙活了一番，等到一切归置妥当，夜都已经深了，一家人也都累得够呛，倒头便睡了个好觉。
这不，临近中午了，谭柠才睡眼惺忪地从床上爬起来。她伸着懒腰，打了个大大的哈欠，可那脑袋里呀，一下子就冒出了个馋念头——吃米糕。想着那软糯香甜的米糕，谭柠的肚子都开始咕咕叫了起来，她也顾不上洗漱，趿拉着鞋就跑去缠着正在院子里晒太阳的谭阿娘。
谭阿娘看着自己这二十几岁的闺女，还像个小孩子似的，忍不住笑着打趣道：“都二十几岁的人了，还这么馋呐，也不怕人笑话。”谭柠才不管那些呢，她拉着谭阿娘的胳膊晃啊晃，娇嗔地说：“阿娘，我就想吃米糕嘛，好久没吃了呀。”谭阿娘无奈地摇摇头，笑着说：“行嘞，行嘞，真拿你没办法，谁让你是娘的心头宝呢。”
一听阿娘答应了，谭柠那眼睛都亮了起来，赶忙跑去把家里买的米粉还有自己家磨的米粉都拿了出来，嘴里还嘟囔着：“阿娘，你说这买的米粉和咱们自己家磨的米粉有啥区别呀？”谭阿娘一边往灶膛里添着柴火，一边说道：“那区别可大着呢，咱自家磨的米粉啊，那用的可是咱地里收回来的好大米，一粒一粒精挑细选的，洗得干干净净，再拿去磨坊用那石磨慢慢磨出来的，那味儿啊，纯正得很，吃着就透着咱自个儿的用心嘞。那买的米粉虽说也能做，可总感觉少了点儿咱自家的味儿呀。”
谭柠在一旁听得直点头，她把米粉放在案板上，又跑去把红枣、葡萄干还有白糖都一一拿了过来，准备和阿娘一起大干一场做米糕。
谭阿娘先是接过谭柠递过来的红枣，放在水盆里仔细地洗着，一边洗还一边念叨：“这红枣啊，过年的时候吃最是应景了，甜甜红红的，寓意也好呢。”洗好后，谭阿娘利落地把红枣的核去掉，然后切成了小块儿，那红彤彤的枣肉看着就喜人。
谭柠也没闲着，她把葡萄干放在另一个盆子里，仔仔细细地挑着里面偶尔夹杂的小杂质，洗了好几遍，直到那葡萄干颗颗晶莹剔透，她才把水沥干，放在一旁备用。
接下来就是调米粉面糊啦。谭阿娘先把自家磨的米粉倒在一个大陶盆里，谭柠则在一旁看着，好奇地问：“阿娘，为啥不用买的米粉呀？”谭阿娘笑着说：“咱今儿个就尝尝这自家米粉的好，下次再用买的呗。”说着，谭阿娘就开始慢慢往盆里加水，边加边用筷子快速地搅拌着，那米粉在水的滋润下，渐渐变成了稍稠的面糊状。谭柠在一旁也想试试，谭阿娘便把筷子递给她，谭柠学着阿娘的样子搅和起来，可没一会儿，面糊就溅到了她的脸上，像个小花猫似的，惹得谭阿娘哈哈大笑起来，院子里满是欢快的笑声。
“阿娘，快加白糖呀，我爱吃甜的呢。”谭柠嚷嚷着。谭阿娘笑着挖了几大勺白糖放进面糊里，继续搅拌均匀，那面糊瞬间就透着甜甜的味道了。
然后，谭柠把切好的红枣块和洗好的葡萄干一股脑儿地都倒进了面糊里，谭阿娘又接过筷子，仔细地搅拌着，确保每一处面糊里都裹着红枣和葡萄干，那红的、紫的点缀在白白的面糊里，好看极了。
这边准备工作做好了，谭阿娘起身走到大铁锅那儿，把蒸笼架在锅上，又在蒸笼里铺上了一块洗得干干净净的湿纱布，嘴里说着：“这纱布可得铺好了，不然一会儿米糕粘在上面，可就不好弄下来咯。”
谭柠端着面糊盆，小心翼翼地走到蒸笼边，和谭阿娘一起把面糊慢慢倒进蒸笼里，谭柠还拿着铲子把面糊摊平，一边摊一边说：“阿娘，得摊平点儿，这样蒸出来的米糕才好看又好吃呢。”谭阿娘笑着点头，夸谭柠想得周到。
一切就绪后，谭阿娘往灶膛里添了几把大火，不一会儿，锅里的水就烧开了，热气腾腾的。接着，谭阿娘把火稍微调小了些，变成中火，让米糕在蒸笼里慢慢蒸着。谭柠就守在灶边，一会儿瞅瞅锅里的火势，一会儿又问问阿娘啥时候能好，那急切的模样，让谭阿娘又是一阵好笑。
大概蒸了三十多分钟，谭柠着急地问：“阿娘，好了没呀，我都闻到香味儿了呢。”谭阿娘笑着说：“小馋猫，再等会儿，心急可吃不了热米糕呢。”又过了一会儿，谭阿娘拿了根筷子，往米糕中间插了插，拔出来后看到筷子上干干净净的，便笑着说：“成了，咱这米糕熟咯。”
谭柠欢呼一声，赶忙跑去把锅盖揭开，一股热气裹挟着米糕的香甜味儿扑面而来。谭阿娘抓着纱布的四角，把米糕从蒸笼里取了出来，放在案板上。那刚出锅的米糕，白白胖胖的，红枣和葡萄干嵌在里面，就像藏着的宝贝一样，看着就让人垂涎欲滴。
谭柠迫不及待地伸手想掰一块尝尝，却被谭阿娘轻轻拍了一下手，笑着说：“烫着呢，你这丫头，等晾凉了再吃呀。”谭柠吐吐舌头，眼睛却还是盯着米糕，那模样别提多可爱了。
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