宋晚婉和苏棠开车到了香川楼，是一栋两层楼高的建筑，后面还带有小院。
装修风格都是按照传统的川菜馆装修的，进门就是大厅堂食，有一个门通向后面小院，占地估计有七八百平。
现在是饭点，已经有零零散散的人在开始点菜吃饭了。
大厅摆了很多张深棕色的木桌，给人的感觉很古老，但宋晚婉总感觉木桌的表面有些发光，像是被浸满了油。
她和苏棠随便找了张桌子坐下，宋晚婉拿纸擦了擦桌面，一层淡黄色的不明液体吸附在了纸上面。
宋晚婉自认为不是一个有洁癖的人，但是此刻她还是皱起了眉头，不动声色的把纸扔进了垃圾桶里。
等了好一会儿，才有服务员拿着菜单过来点餐。
薄薄的一张塑封纸，边角都起了翘边，而且菜单上就没有写几样菜名。
苏棠看出了宋晚婉的疑惑，解释道：“到这边来吃饭的都是老客户，老客户都是直接报菜名，不用点菜单。”
宋晚婉说道：“你经常来吃，那就你来点吧，我没什么忌口的。”
苏棠熟练地点了几道招牌菜，麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮鱼、回锅肉~~将菜单递给服务员。
没过多久，菜就上桌了，菜品看起来色泽诱人，散发着浓郁的香气。
宋晚婉尝了一口麻婆豆腐，瞬间被辣得直吸气，眼睛也微微发红。
苏棠见状连忙递过去一杯水，打趣道：“这可是正宗的川菜，够味吧。”
宋晚婉缓过来后，忍不住又多吃了几口，发现越吃越上瘾。
的确味道没得说，很正宗的川菜，又麻又辣。
正吃着，突然听到邻桌传来一阵吵闹声。
宋晚婉循声望过去，有一桌的男客户正跟服务员争吵。
她听了一下，大概意思是那个男顾客觉得菜的味道变了，不像以前他吃过的一样。
服务员解释道：“这个不辣，宫保鸡丁就是辣里面带点甜的，跟辣椒爆炒鸡丁辣味是不一样的。”
戴着厨师帽的一个男人匆匆赶来，满脸堆笑地解释说道：“宫保鸡丁和辣炒鸡丁味道是不一样的。”
男顾客不高兴的说道：“我怎么不知道宫保鸡丁是什么味道吗？就是你们做的味道不对。”
厨师解释道：“你原来吃的是辣椒爆炒鸡丁，跟宫保鸡丁根本就没什么关系。”
男顾客说道：“你什么意思？你的意思是我连菜的味道都吃不出来了。”
说着端起那盘菜就撒在了桌面上。
厨师见男顾客难缠，又不听解释，有些手足无措。
这时一个五十多岁的男人，穿着一身浅灰色的中山装，走了过来，跟服务员和厨师了解了一下情况。
就抱歉的对着那个男顾客说道：“对不起，我是这家店的老板，不好意思了，这顿就给你们免单了。”
男顾客看老板态度还算诚恳，就骂骂咧咧的拉着自己的女朋友走了。
厨师说道：“师傅，本来就是这个顾客胡搅难缠，凭什么给他免单。”
老板说道：“算了，多一事不如少一事，现在正是吃饭的时候，都去干活吧。”
看着他们都散去，宋晚婉又和苏棠继续吃饭。
她开口说道：“苏棠，这个香川楼虽然味道不错，但是你想做成他们的项目，估计会有些难。”
苏棠尴尬的说道：“其实他们生意还是可以的，就是遇到了些问题。”
宋晚婉环视了一圈，小声的说道：“你有没有观察过它们中午来吃饭的有多少人？现在正是饭点，可是他们的翻台率还没有两次。”
苏棠也跟着环视四周，还是坚持说道：“我还是想试一试。”
宋晚婉忍不住问道：“你为什么想做？”
苏棠沉默了几秒，淡然的说道：“其实你今天看到的只是一面，香川楼的老板孙叔人很好的，我才来京市读书无依无靠，是孙叔让我在他的店里帮忙，赚取生活费。不然我也不可能在荣立上班，所以我想帮他。”
宋晚婉能理解苏棠的心理，但投资就相当于做生意，投资人的钱也不是大风刮来的，还是劝解道：“知恩图报没有错，但是香川楼并不止是资金上的问题，它的内部管理问题也很严重。”
苏棠默默的低下了头，小声说道：“我知道。”
宋晚婉叹了口气，说道：“你还是跟老板他们说把内部问题先解决一下吧，把销售额提起来，作为投资人是要看被投资人能不能给他赚钱，如果实验一段时间，看不到潜力，怎么说服公司高层呢？”
苏棠明白宋晚婉的意思，说道：“可是孙叔只会做菜，管理和营销都不会弄。”
宋晚婉咬了咬嘴唇，一下想到了大舅推过的那个猎头的名片，她说道：“既然不会，就去找会的人。我推一个猎头的名片给你，你让孙叔联系一下，找一个合适的大堂经理，先把业绩搞起来，说不定业绩一起来，就不用担心资金得问题。想要做大再考虑融资的事。”
苏棠想了想，觉得宋晚婉说得对。
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