穿越王妃,带着空间纵横天下

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第64章 品尝火锅

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将炖好的高汤倒入锅中,加入生抽、老抽、盐、糖调味,继续煮30分钟,让香料的味道充分融入汤中。

陆小梅自己一边操作,还不时的给刘大奎详细的讲述着,炒制火锅底料的过程及注意事项。

很快,非常浓郁的香味弥漫在月宁阁的上空,慢慢飘散到整个丞相府。

闻到味道的人都很纳闷:“这是什么味道呀?如此好闻,好像是从月宁阁传出来的。”

大家都很好奇,碍于面子又不敢进入月宁阁一探究竟。

三盆麻辣火锅底料,一盆鸡汤底料出锅装盆,摆上餐桌,大家看着香气浓郁,颜色艳丽的火锅锅底,还有满满几大桌生蔬菜和生肉类不知从何下手。

所有准备工作就绪,大家大眼瞪小眼只等大小姐教大家怎样吃。

就在陆小梅张口准备教大家怎样吃火锅的时候,听见院门外传来禀报声:“七皇子殿下到。”

院内所有人惊慌失措,起身跪拜。

七皇子温柔的看向陆小梅道:“王妃,月宁阁好生热闹,你们这是在干什么呀?”

“我们准备吃火锅,七皇子殿下吃了吗?要不要尝一尝本小姐的手艺?”

“这是王妃亲手做的?”

“当然,如假包换。”

“王妃亲手做的火锅,本王当然一定要尝一尝了。”随即很不见外的坐在餐桌旁。

玉儿很有眼力见的,拿来一套碗筷,放在七皇子殿下眼前。还很特贴心的给安远侍卫拿了一套碗筷,放在自己的这张餐桌上。

七皇子对安远说:“你也去吃吧。”

安远感激的看向玉儿。

见所有人都很拘谨的在旁站立,陆小梅道:“都坐下吃吧。”

陆小梅开始耐心的教大家如何操作,将自己喜欢的蘸料,蒜泥、香菜、香葱、芝麻酱、花生酱、生抽、醋、辣椒油、糖,鸡精、盐,放在自己的小碗里,再加入一点香油,还可以根据自己的喜好,加点麻辣或者番茄锅底。

火锅底料煮沸后, 按照各类食材的烹饪时间,依次将食材放入锅中涮煮。

“肉类和海鲜类通常需要的时间稍长点,蔬菜和豆制品稍短一些,如果时间长了,煮过头了,口感就不好了。”

食材煮熟后捞出,放入个人碗中,搭配蘸料食用。

随着火锅底料的沸腾,见所有人还是没有动筷子,陆小梅拿起筷子现场操作,将各种食材一一放入锅中。

陆小梅指导道:“大家看,这肉片切的很薄,这样烫的时候才能快速熟透,保持肉质的鲜嫩。”

“先放入需要长时间煮的食材,如牛肉丸,各种肉类,如牛肉,羊肉,猪肉,鱼丸,海鲜,虾,鱼片,蟹棒等等。”

“蔬菜不宜烫太久,稍微变色就可以吃了,这样才能保持蔬菜的清脆和营养。”

并讲解了果汁和碳酸饮料的喝法和注意事项。

大家更好奇了,水蜜桃还能做成果汁,碳酸饮料又是什么东西?喝完还会从鼻子里面打嗝充气。

太纳闷了,太纳闷了。

不管了,不管了,这么诱人的食物摆在面前,先吃为快。

看着陆小梅大快朵颐,七皇子也忍不住有模有样的学着陆小梅的操作,很快吃到了美味可口的麻辣火锅。

七皇子刚吃第一口麻辣火锅时,他的眼睛就微微眯起,嘴角上扬,露出了满意的微笑,低声说道:“王妃,你做的这火锅真是口味独特,鲜香无比,每一口都是对味觉的极致挑战,让人回味无穷,心满意足。”

随后又尝试了碳酸饮料,脸上露出了惊喜的表情,赞不绝口道:“碳酸饮料真是别出心裁,与火锅的热辣形成了完美的对比,让人耳目一新,刺激又解渴,与火锅搭配得天衣无缝。”

脸上洋溢着愉悦和满足,眼睛闪烁着对美食的赞赏,更是对陆小梅的宠溺。

同时心里也很纳闷,他的王妃身上有太多奇怪的事情。

身居后院,大门不出,二门不迈的丞相府嫡大小姐,为什么会医术,会解毒?现在居然还会做这个,从来没有听说过的火锅,还有这个什么碳酸饮料从哪里来的?这么漂亮精美的包装?

算了,不考虑这些了,梅儿愿意给本王说的时候自然会说。

所有人看见主位上的两个人已经动手吃了,也按照两位主子的吃势,自己动手,丰衣足食,还尝试了大小姐说的果汁和碳酸饮料,真的会打嗝充气,太神奇呀!

大家顾不上说话,交流,埋头苦干,个个面带喜色,眼睛因为火锅的美味而闪闪发光。

每一个人都在心里说道:“大小姐真的是太厉害了,能做出这么美味的火锅,这火锅真是太棒了,天下一绝,每一道食材都煮得恰到好处,味道鲜美无比。”

“谢谢大小姐,让我们知道了这火锅的味道,真是无与伦比。”

品尝了果汁和碳酸饮料的人,脸上也露出了新奇和愉悦的神色。

安远的内心也非常感谢未来王妃,让他品尝到了这种绝世的盛宴。

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