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第77章

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她一边,一边已经把盆里的面利索地揉成一团表面光滑的圆圆面团,特地给镜头看了一眼。

弹幕里不出所料地发出了各种羡慕的句子:

“哇啊好棒啊,感觉技术难度好高”

“我什么时候才能像云一样这门会做饭呜呜呜”

“我就不一样了,我只想问云什么时候会来嫁给我呢?”

“每次看到这个东西我都要问一句,到底为什么,明明是馍里面夹肉,为什么不叫馍夹肉,而要叫肉夹馍呢?北方朋友们,你们从到大难道没有这个疑问吗?”

云韵看到这个长长的问题,顿时笑了,拿出揉面用的案板,顺便把擀面杖之类的都准备好,笑着回答问题:

“这位朋友问得好,相信很多人也都有这样的问题,其实答案是因为,这种食物的类型就叫夹馍。比如肉夹馍、菜夹馍,就只是因为这种食物本身叫做‘夹馍’,前面的字是根据里面夹的东西换的。现在明白了吗?”

弹幕不少人开始发:

“博学多才我的云云,真的棒”

“我想了好多年的问题就这么简单的吗?”

“真的哎,我在网上搜到了专家解读……”

“不过为什么这种事情都有专家解读啊,专家真的研究领域很广泛哎”

“据这个法是从古代流传下来的”

“到底就是好比找对象,比如男朋友,女朋友,都是从朋友做起的嘛。”

“楼上思路清奇?”

女朋友三个字,不知为何,又让云韵有一点恍惚。

醒面发面用了一些时间,期间云韵去收拾了一些配菜,香菜、储青椒末之类的,都是可以在夹馍时候使用的,根据口味可以调整。

半时以后,面发得有一点点高起来了,她就把面拿出来,在案板上撒上面粉防止粘连,再在面粉上好好揉面,把发出来的气泡都揉出去。

她身体清瘦,但力量却很大,揉面的时候胳膊高高竖起,动作很用力,但表情和姿态却优雅而闲适,面团被任意揉成各种形状,她却毫不费力的样子。

很快面团揉好,就直接擀成牛舌状,擀成长条,把长条又像卷被子一样卷成圆柱体,再把圆柱体捏着两边卷成圆形,用擀面杖擀成面饼状,饼胚子就做好了。

“醒面十分钟后,放入电饼铛或平底锅中直接烤就好。现在咱们来看看肉怎么样了,好,看起来不错,我先捞一块出来切成碎末等会儿直接夹在烤好的饼里。”

香浓的腊汁肉伴着一片雪白的蒸汽出锅,酱色的肉在勺子里颤颤巍巍的晃动,肥瘦相间的肉只要看看都能分泌出唾液。

云韵边切肉边想起什么,继续:

“如果刚才卤肉的时候在里面放了煮鸡蛋就好了,现在可以把鸡蛋拿出来切成两半,跟肉一起夹在饼里,口感又沙又糯,非常好吃。”

弹幕纷纷大喊:

“看得到吃不到取关了!再也不看了!呜哇!好饿!”

“云是坏人,做了好吃的都不给我吃,气气!”

“啊啊啊看着好想吃啊我时候就这么吃,我还喜欢往里面撒辣椒啊啊啊啊啊”

“刚回过神来就发现手上已经拿着外卖炸鸡在啃了”

“怎么回事,我为什么自动打开了一包泡面?”

“好香啊……实话我本来是为了看滋滋的,现在我已经快饿死了,大概这就是爬墙的惩罚吧”

夹好了一个饼,云韵也没忍住,直接咬了一口。

“卡兹”一声,饼被咬出一个月牙状的缺口,声音响亮又可爱。

饼皮酥脆至极,有一层带着麦香味的薄薄的壳,里面却又松又软,更是尽头了肉汁,香浓的肉汁味儿渗透进面皮中,混着热热的麦香和浓浓的肉香,带一丝香材异香,滋味丰富,还有多种层次,吃一口就停不下来了。

根本没法抗拒啊,这样一大口下去的满足感,这是人类最原始的冲动。

“很好吃哦,希望大家可以自己在家试着做一做。那今的直播就先到这里,我们下次再见吧。哦对了,这种食物比较不太好消化,如果有胃不好的人最好少吃一些哦。”

她完,捏着肉夹馍,甜蜜地笑了一笑,关掉了直播。

这才松了口气。实话,她刚刚一直怕有人在直播间里闹事,好在没出现。

她站在厨房里,一个人默默地啃完了那个刚出锅的新鲜肉夹馍。

然后又做好了一个肉夹馍,放在案板上,拍照,发给齐紫凌。

没一会儿,齐紫凌的微信就发回来了:

“为什么我刚走,你就做肉庆祝?”

云韵:“……”

滋滋:“哼!我生气了!坏晕晕!要一百个亲亲才能好!”

滋滋:“不然我就跟你绝交五分钟!”

滋滋:“绝交三分钟!”

滋滋:“算了……虽然你坏,可是我爱你呀,自己爱的人,除了宠着没别的办法了。”

云韵:“我还什么都没呢。”

滋滋:“那你”

云韵:“你……你快点回来哦,我……做肉夹馍给你吃。”

滋滋:“……………………”

滋滋:“我现在就让助理买机票。”

云韵生怕她当真了,连忙打字:“别耽误自己工作啊!”

滋滋:“呵”

发完这个意味不明的呵字,无论云韵怎么发消息,她都不话了。

云韵吓得后背都是冷汗,万一因为自己耽搁了齐紫凌工作,让姜涌来找自己承担法律责任怎么办?

姜涌那张嘴……她可不过啊。

作者有话要:  不好意思哦,我以后可能只能保证每日更三千了,上个月努力日六加上上班,真的太累了,今都流鼻血了,身体撑不住。以后如果有特殊情况(浅水深水鱼雷、长评之类)还会加更的哦,感谢大家一直以来的支持!

另外,请不要想加更就给我投雷或是写长评,我不希望因为文的原因给大家造成任何负担,请继续像以前一样愉快玩耍吧!

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