“马华，柴火灶加水，大火烧，两个炉子也别停，都烧上水，”
“好嘞，师父，马上就好，”
“柱子，你说易大爷怎么转性了，不再偏向贾家，”
“大概是街道的压力吧！”
“和街道有啥关系？”
“三大爷因为写匿名信告二大爷，被撸下来，一大爷肯定要慎重一些，”柱子道，
“三大爷不是因为吃拿卡要么，怎么又扯上匿名信了？”
“大茂啊！厂里的情况你也得关心一下，匿名信就是三大爷写的，我亲耳听见了，第二个问题，二大爷给厂里说了一下，轧钢厂就把两个厂溜子遣返给了方主任，你说方主任能不急么！”
“呵呵，看来二大爷这先进好处不少啊！下一步我也争取当个先进，哈哈…”
正说着，一大妈和二大妈还有月仪回来了，光天看见了，屁颠屁颠跑过来，抢着说道:“大茂家锅灶准备好了”
“知道了，谢谢光天啊！”月仪笑道，卖菜的摊主帮忙把菜搬到了大茂家，
“哟，两位大妈辛苦了，先歇歇，”许大茂说着，给了两位大妈一人几块糖，
“谁稀罕你的糖，”二大妈白了一眼，还是很自觉得把糖塞进了口袋，
“柱子，白菜猪油粉条土豆怎么样，”月仪笑道，
“还是月仪姐比较了解我，哈哈，”柱子也笑了
“光天呐，把你家案板拿过来，马华，你把我家的案板拿过来，咱们三备菜，要快点”，柱子翻着五花肉说道，
案板很快拿过来了，“月仪姐，马华，你们先切白菜，土豆，我切肉，备油，”
旁边许大茂说道:“还用我帮忙吗！”
“得了，你烧火就行了，越帮越忙，”
一大妈和二大妈先回家了，
月仪姐和马华开始叮叮咣咣切菜，柱子则开始备肉，心道大院里二十多户呢！，怎么够吃！这肉还是以炼油为主吧，月仪姐真是聪明！
“月仪姐，你买这块肉，肥的多，看来炼油差不多够了啊！”
“是啊！大院这么多户人家，得买多少菜才能够吃啊！”
马华和月仪切了菜，直接倒大锅里，许大茂愣了:“这直接抄吗？”
“锅里都是热水，直接清洗加焯水了，”马华道，
这边柱子切了肉块，在炉子上开始焯水，加了大料，
一会儿，用另一个锅开始炼油，
月仪姐道:“大茂啊！你不是想帮忙吗！来，给你个机会，切土豆块，”
“切土豆？白菜土豆粉条放一块能好吃吗？”
“你傻啊，土豆含淀粉，最后下土豆显得菜又多又稠，你那两只鸡啊！柱子给你省了，”月仪姐笑道，
“哦，谢谢柱子啊！为我着想”
柱子笑了笑，没吭声，就特么的两只鸡，够谁吃啊，不过来看来马华确实木讷了些，还是月仪姐学得快，都懂得配菜了，
这时，大院的人都等着吃好饭呢！贾家，贾妖婆又骂道:“这个易中海老绝户，怎么能这样对待咱们贾家呢！”
东旭急了:“妈，你能不能消停一会儿，一大爷再怎么说也是我师父，今天确实你做的不对，”
“咋了，我怎么不对了，”贾妖婆一瞪眼，
“那柱子为啥不打别人，只打你啊！还有，你成天骂师父，他对你好就怪了，今天对你罚款也是直接警告你了，”
贾妖婆听了，闭了嘴，这些天在大院里聊天，这轧钢厂都能往街道遣返工人，那也能往农村遣返人，
许家，许大茂坐在柴火灶前烧火，心里不免感叹，还是有点烟火气好啊！
“月仪姐，把粉条捞出来，切筷子一样长，”柱子道，
猪油炼完了，得稍微凉一下再下锅，这样，香味才更浓郁，
马华准备起锅烧油了，
柱子道:“别慌，今天，咱们因为时间紧，来个快炒，快炒和慢炒是不一样的，马华你仔细听，认真看，注意操作，大茂烧火不要太大，
“倒油，看着稍微冒烟，下白菜，”
“下备好的料，翻炒几下，加点水，再翻炒，烧大火”
“加水，多加，下土豆块，大火别停，”
许大茂和月仪姐在旁边目不转睛的看着，这可是学习的好机会，
“看啥呢！大茂烧大火呀！”
“哦，看来我只是吃的命啊！没想到炒个菜这么复杂，”大茂摇摇头，
“翻腾几下”
看着锅里开始有泡了，“加一勺猪油，匀开，小火，”
“接着翻腾，”
“小火，盖上锅盖”
“马华，你要记住，这是快炒大锅菜，这一步为了让土豆快熟，猪油要分多次加才能入味！”
“掀开锅盖，一勺猪油，匀开，”
“下粉条，一勺猪油，慢慢匀开，”
接连下了几次猪油，香味开始弥漫，
“真香啊！”大院的人开始蠢蠢欲动，有人开始往大茂家跑了，
“马华啊！你说说看和平时有啥不一样，”
“师父啊！我觉得区别主要是粉条，先提前煮好，再下锅，最后为了入味，多加几次猪油！”
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