“明白，明白，”老刘点头如啄米，
说笑间，柱子他们几个已经收拾好了，
老唐笑着问郭大撇子:“不知郭主任车间进度如何了，”
“哈哈，这成绩不能只有你老唐有啊！也该轮到我了，一二级工件已经确定比以前多干了，至于多出来多少，到国庆节就知道，”郭大撇子笑道，
“嗯，工厂主要以生产为主的，我知不是锦上添花，”
柱子过来敬了烟，问道:“唐主任啊！今天来的人多吗？”
“还行，主要是氛围营造好，”
“那唐主任家里有现成的菜吗？现在锅里有热水，我想焯一下水，”
老唐想了想，“厨房还有土豆，云豆角，你嫂子买肉马上就回来，你先弄土豆和豆角吧，”
“好嘞，主任，您就瞧好吧，”柱子笑道，
两口锅里都是热水，光齐和解成看着胖子和马华切土豆，目瞪口呆，这就是大饭店水平吗？两个人行云流水，先把土豆四周切成平面，形成一个长方形，然后切片，切丝，
解成自言自语道:“怪不得大饭店工资高，就这刀工不是一般人能练出来的，”
光齐也点点头:“是啊！师傅领进门，修行在个人，他俩肯定下了苦功夫的，”
待切完土豆，又开始切豆角，完了，一个锅里倒土豆，一个锅里倒豆角，开水下锅，翻腾几下，就开始捞，这焯水不能时间太长了，
胖子着说道:“刚才切菜，没空搭话，现在有时间了，我两的刀工，比师父差多了，您一个大院的，没见过吗？”
光齐挠挠头:“平时只闻着味道确实可以，但在家里做饭，就那么一点菜，也看不出刀工好坏啊！”
唐夫人买肉回来了，老唐立马让柱子把肉在锅里焯焯水，完了先切成片，留着备用，唐夫人进了屋，看见雨水了，笑道:“哎呦，小美女又来了，你先等着，”说着，转身从柜子里拿出一些糕点，让雨水吃，
“谢谢阿姨，”雨水道，
“应该喊嫂子，我没那么老吧！”唐夫人笑了，
一会儿，来了几个同事，手里都拎着菜，老唐和郭大撇子在门口迎接，老唐笑得合不拢嘴，嘴里说道:“来了就是学习，家里都背着菜呢，不用这么客气，”
郭大撇子笑道:“老唐啊！今个估计人不少，要不先开始吧！一会人多了，”
老唐点点头:“对，那就先开始吧！”
办公楼刘干事笑道:“先开始最好，晚上我就回家做饭，哈哈，”
因为大部分同事带得菜都洗干净了，所以，胖子和马华只是简单的再洗一遍，就开始指导怎么切菜炒菜了，
光齐和解成一人在一边烧着火，而老刘则把今天带来的柴火挨个摆好，
今天变化最大的是马华，开始有说有笑了，整个院里开始欢声笑语，
一会快十点了，梁书记和梁夫人来了，慌得老唐和老郭赶忙上前:“梁书记来了，欢迎欢迎，”
梁书记笑道:“这家常菜培训还是我同意的，不过今天才有时间过来，让你们久等了，哈哈…”
老唐则点头哈腰:“梁书记能亲自来指导工作，实在是蓬荜生辉啊！快请进，”
梁书记来到灶台前，众人忙起身打招呼，梁书记笑着回应，老唐计上心来，“梁书记，要不我先做个表率，”
“好啊，今天先尝尝你老唐的手艺，”梁书记笑道，
于是，柱子和老唐配合起来，和上次一样，柱子先切好肉丝，然后交给老唐，开始像唱票似的，
“中火烧锅，半勺冷油，”
“葱姜蒜下锅，”
“花椒下锅”
柱子一边说，老唐则在一旁照做，
“肉丝下锅”
“豆角下锅”
加大火………
就这样，一会，一盘香喷喷的豆角肉丝出锅了，
唐主任笑道:“请梁书记先尝尝，”
旁边有人递给梁书记筷子，梁书记尝了尝，笑道:“这有人指导和没人指导就是不一样啊！唐主任你这相当于饭店的水平了，”
“我也尝尝，”旁边一个小孩说道，紧接着，几个小孩一拥而上，老唐炒的一盘菜就这么没了，
“看来老唐炒的菜真是受欢迎啊，”会计老郑笑道，
今天是周日，不少人带着孩子来的，一来放松放松，二来则是带着孩子来体验一下，
旁边梁夫人笑道:“我今个带了菜花，也想学一下，不过我想从备菜开始，”
“没问题，柱子在这里，这都不是问题，”老唐笑道，
柱子开始教梁夫人了，
“梁夫人，先切菜吧！这个菜花得焯水，”
现在人还不是很多，所以一口锅里正好有热水，
眼见唐夫人切好了菜，柱子道:“菜花放入锅中，翻腾几下，”
“捞出菜花空空水”
“另一个锅里下油”
“葱段，花椒下锅”
“菜花下锅，用锅铲翻腾，”
“加入少许水”
“加盐”
待梁夫人盛出来，梁书记先尝了尝，点点头，笑道:“这菜花，松脆不柴，咸淡适中，还是何师傅厉害，辛苦了，”
“何师傅确实厉害，只看火候，就能知道下一步该怎么做，咱们就是不懂这些，”梁夫人笑道，
院里人多了起来，一群小孩跑来跑去，比上次人还多，
老唐一看，吩咐柱子安排厨房里的锅灶也开，烧上一锅汤，于是，老刘又有活了，在厨房烧起了火，
老梁看着院里，心里一阵感慨，不能只一个劲的搞生产，这生活嘛，也得放松放松，
柱子眼瞅着人多了，于是亲自动手切菜，让胖子和马华一人负责一口锅，开始正儿八经的教炒菜，当然，都是家庭做法，
到了十二点，老梁和梁夫人要走了，对老唐道:“今个儿表现不错，现在天气也冷了，这菜能搁好几天了，你这里如果有条件，最好每周都要搞，类似于毛子家的聚会，让大家都放松放松，”
老唐点头道:谢谢梁书记教诲，我一定搞好，
梁书记走后，柱子来到老唐身边，说道:“唐主任，您看是不是得改进一下了，”
喜欢穿越之四合院人生重来请大家收藏：(m.zjsw.org)穿越之四合院人生重来爪机书屋更新速度全网最快。