关于南朝贵公子是我冒充的这回事

东周公子南

首页 >> 关于南朝贵公子是我冒充的这回事 >> 关于南朝贵公子是我冒充的这回事最新章节(目录)
大家在看大明虾亲王 家父汉武帝! 隋唐:开局卖身萧皇后 盘点历朝败家子,嬴政老朱气疯了 枌榆草木长 从三国开始修仙 大唐:小兕子的穿越生活 混在大唐的工科宅男 大秦:我靠读书入圣,开局召唤大雪龙骑! 大唐,我是晋阳小公主的奶爸 
关于南朝贵公子是我冒充的这回事 东周公子南 - 关于南朝贵公子是我冒充的这回事全文阅读 - 关于南朝贵公子是我冒充的这回事txt下载 - 关于南朝贵公子是我冒充的这回事最新章节 - 好看的历史小说

第91章 试菜

上一页书 页下一章阅读记录

“这......这名起得好草率......”谢星涵总觉得哪里不对。

她开始吃第三道菜,那是四个大肉丸。谢星涵夹了一个在碗中,低头小口吃着,每口虽小,但速度却并不慢,小凝送了米饭来,王扬把肉丸放在饭上切碎,又淋上一勺汤汁,谢星涵也有样学样。

谢星涵问道:“这道菜又有什么古怪的名儿?”

“这叫四喜丸子。”

其实王扬本来想做狮子头的,但一来这个时代没有淀粉,他只好用馒头屑代替;二来为了方便炸透,所以只能缩小体积。

“四喜?为什么叫四喜?”

王扬灵机一动:“见到谢家四娘子,所以很欣喜啊!”

岂料谢星涵根本不吃这一套,反问道:“那你改天见到裴家六娘子,岂不是要改名做‘六喜丸子’?”

王扬赶紧岔开话题,伸筷道:“这最后一道菜最是解腻。”

“这是......茄条?”

“蒜茄子。”

当王扬和谢星涵在小院中吃饭聊天时,相隔几条街道的铁门高墙内,昏暗的屋子里正传来摔杯子的声音,继而一个声音冷冷道:

“不管了,用最后手段!”

“这......会不会出什么问题?毕竟他是琅琊王氏。”

“他猜不到我们,再说......就算是琅琊王氏又如何?别忘了我们是为谁做事......去准备吧!”

————————

注:①关于“床前明月光”中“床”字的解释除了坐具、卧具之外,还有井栏、几案、檐廊等等解法,此问题学界尚未有定论。

②南北朝时的烹饪已经发展得很成熟了。网上流传说当时没有炒菜,也没有铁锅,其实也都是谣传。比如炒菜,《齐民要术》中记了一道葱花炒鸡蛋,叫“麻油炒之,甚香美”,还有时候菜名不带“炒”,但做法是炒,比如当时流行的一道叫“鸭煎”的菜肴,烹调过程是“炒令极熟,下椒姜末”。

至于铁锅则汉代的时候就已经有了,实物出土不少,大的直径超过一米,陕西历史博物馆、安丘市博、甘肃省博等等皆有藏。不仅实物,着于文字的也不少。不过汉代虽然用铁锅,但却不炒菜,因为那时候常用的食用油来自动物脂肪,温度低便会凝结,也就是古文里常和富贵联系起来的“膏”字,不便于炒菜。到南北朝时植物油开始流衍,滚油热炒的条件也就具备了。

所以王扬的手艺最多让谢星涵吃个新鲜,说露几手便把谢星涵震了,那就太小看古人了。

③孟子引“君子远庖厨”的本义重点在君子有不忍之仁心,但这句话在古代的实际诠释与实践中,却与远离厨房相联系。因为是君子,所以不能亲自操刀。此观念起源早于孟子。《礼记?玉藻》言:“君子远庖厨,凡有血气之类,弗身践也。”

所谓“身践”就是亲身实践。这既与先秦时代“君子”的文化要求有关,又与原始祭祀中流传的对宰牲者身份之限制有关。所以孟子这句话虽然讲的是仁心,但背后其实蕴含着儒者身份之蜕变(从巫礼中的“原儒”到君子之儒,也就是孔子所代表的儒家,对此感兴趣的小伙伴可以读胡适的《说儒》和太炎先生《国故论衡》中的《原儒篇》)

至于孟子引申为不忍之意:“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。”意思就是不下厨房,才能吃的下去。朱熹解得更延伸:“其所以必远庖厨者,亦以预养是心,而广为仁之术也”。(《四书章句集注·梁惠王章句上》)这是把不下厨和修身养德联系在一起。所以被鲁迅评价说这是“自欺欺人”的办法(《且介亭杂文·病后杂谈》)

④关于“贵族不吃猪肉”的谣言在93章的尾注中会有解释。

喜欢关于南朝贵公子是我冒充的这回事请大家收藏:(m.zjsw.org)关于南朝贵公子是我冒充的这回事爪机书屋更新速度全网最快。

上一页目 录下一章存书签
站内强推疯了吧?抢亲抢到大帝头上了? 聚宝仙盆 与前夫和离夜,将军在我榻上贪欢 我的红警我的兵 京圈太子爷又宠又撩,酥麻入骨 穿成恶毒雌性,开局就送七个俊美兽夫 孝子贤孙都跪下,我是你们太奶奶 学渣进名校,浑身绝活秀翻全场 仕途人生 四合院:开局捅娄子,秦淮茹急了 关山月明 剑道第一魔 御兽:我把残翼天使养成终焉之神 市井贵女 高武:猛练龙象般若功横推一切敌 师娘,你还说这不是双修法? 快穿:娇娇绑定生子系统被宠翻了 从边境来的假千金,杀疯了 无限:黎明游戏 疯批师叔她杀疯了,全宗火葬场! 
经典收藏乱世饥荒:我打猎带嫂嫂吃香喝辣 我在三国捡尸成神 抗日:从北上抗日第二先遣队开始 红楼:金戈铁马横扫八方 超时空史记 大明:寒门辅臣 我的意呆利 水浒:什么靖康?不存在的 临高启明 手机连大明,开局吓懵朱元璋 东晋北府一丘八 特工:开局郑耀先和我接头 大明:流落教坊司的皇太孙 偷听女主吃瓜,竟躺成千古仁帝? 抗战:从东北军开始全面战争 我何时可以回去 非洲创业实录 战国之平手物语 三国我为皇 大秦之召唤群雄 
最近更新镇狱明王之我的手下都是反贼 白起死后第一人,建立千年家族 穿越明末:我从法场劫走袁崇焕 四国争霸 魂穿崇祯:我激活暴君模拟器 造反,从辅佐美艳太后开始 纨绔六皇子,从八岁开始布局天下 坏人笔记 星宿典藏录:幽冥契 铁血军魂,抗战传奇 卡鉴枭雄传 国宝的文明密码 天工开物,我在古代养妻儿 短视频直播:开局给老祖宗们暴击 阙宋 穿越古代,无双庶子 开局穿越大夏,我在战场杀敌成神 最强夫婿,女帝终于翻身了! 废物质子:一把火烧穿龙椅 流放皇子:用热武器无敌于天下 
关于南朝贵公子是我冒充的这回事 东周公子南 - 关于南朝贵公子是我冒充的这回事txt下载 - 关于南朝贵公子是我冒充的这回事最新章节 - 关于南朝贵公子是我冒充的这回事全文阅读 - 好看的历史小说