开业时间敲定后，夜幕缓缓降临，忙碌了一天的众人各自回到住处。然而，尽管身体疲惫不堪，大家的内心却如同被猫抓挠一般，难以平静，期待与不安的情绪交织在心头。
赵刚躺在床上，眼睛盯着天花板，思绪纷乱如麻。他翻了个身，重重地叹了口气，自言自语道：“明天就要开业了，虽然准备得差不多了，但心里还是七上八下的。要是顾客太少，可怎么好？”
这时，睡在旁边的钱小军也辗转反侧，听到赵刚的话，他接过话茬：“谁说不是呢，我这心一直砰砰跳个不停。万一开业当天出点什么岔子，比如啤酒突然没冰好，或者宣传物料出问题，那可就砸了。”
赵刚坐起身来，皱着眉头说：“唉，我刚才就在想，咱们的服务规范虽然培训了好多遍，但真到顾客多的时候，能不能做到周到细致，不出差错啊？”
钱小军也坐了起来，挠了挠头：“是啊，人一多就容易乱，我就怕到时候一紧张，给顾客介绍啤酒都说不清楚。”
两人正说着，阿瑶那边也没睡着。她听到这边的动静，披上衣服走了过来，说道：“你们俩也别太担心了，咱们准备了这么久，做了这么多预案，不会有大问题的。不过我也有点担心，那些赠品顾客会不会喜欢啊？宣传单页能不能吸引他们的注意？”
赵刚苦笑着说：“阿瑶，你这一说，我更焦虑了。宣传单页上不会有什么错别字或者信息错误吧？之前检查了好几遍，但还是忍不住瞎想。”
钱小军拍了拍赵刚的肩膀：“别自己吓自己了，咱们都这么仔细，应该没问题。但我还是担心竞争对手会不会在开业的时候搞什么小动作，给咱们使绊子。”
阿瑶坐在床边，说道：“不管他们搞什么，咱们按照自己的节奏来，做好自己的事情。只要啤酒品质好，服务周到，顾客肯定能感受到咱们的诚意。”
就在这时，专家和头目也走了过来。头目看着大家，笑着说：“我就知道你们几个睡不着，都在这儿担心呢。其实大家的担心我都理解，毕竟这是咱们共同努力的成果，都希望开业顺顺利利。但大家要相信，我们已经做了充分的准备，只要保持平常心，正常发挥，肯定没问题。”
专家也说道：“没错，从市场调研到产品定位，从宣传物料到服务规范，每一个环节我们都精心策划。而且我们还针对各种可能出现的情况制定了应急预案，所以不用过于担忧。就算真遇到问题，我们也有能力解决。”
赵刚听了，点了点头：“头目、专家，听你们这么说，我心里踏实多了。但还是忍不住会想东想西，可能这就是开业前的紧张吧。”
钱小军也笑着说：“是啊，就像小时候考试前，明明复习好了，还是紧张得不行。”
阿瑶说道：“既然大家都睡不着，要不咱们再把开业流程和应急情况过一遍？这样心里可能更有底。”
众人纷纷表示赞同。于是，在这宁静的夜晚，大家围坐在一起，再次梳理开业流程和各种应急情况的应对措施。从顾客进门的招呼，到啤酒的介绍、试喝、购买环节，再到啤酒不够卖、顾客投诉等突发状况，大家一一讨论，反复确认。
头目说道：“大家看，这么一梳理，是不是心里更清楚了？所以别自己吓唬自己，我们要对自己有信心。”
专家也笑着说：“没错，现在咱们就缺东风了，明天肯定能旗开得胜。”
大家相视一笑，紧张的情绪稍稍缓解。然而，即便如此，在各自回到床上后，心中那一丝期待与不安依然如影随形。
赵刚躺在床上，脑海中不断浮现出开业时可能出现的各种场景，有顾客盈门的热闹，也有冷冷清清的担忧。他在心里默默给自己打气：“一定要成功，一定要成功……”
钱小军则在半梦半醒间，仿佛听到了开业时热闹的喧嚣声，又突然被一些奇怪的意外状况惊醒。
阿瑶则不断在脑海中回忆着宣传物料的每一个细节，赠品的摆放方式，以及服务顾客时的每一个微笑和每一句话。
在这种复杂的情绪中，时间缓缓流逝，终于，天边泛起了鱼肚白，新的一天到来了。
喜欢穿越大明开大排档请大家收藏：(m.zjsw.org)穿越大明开大排档爪机书屋更新速度全网最快。