七零年,我嫁给了离婚帅军官

南山庸人

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第47章 要赌一把

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唐瑶瑶在下午四点的时候就从后院回了家。

今天晚上,她打算把猪头处理了,放时间长了怕坏掉。

先是把猪头上的猪毛处理干净,然后一劈为二,再切分成几部分。

将处理干净的猪头,猪耳猪舌放进锅中焯水。锅中放入生姜片和大葱段,并倒入白酒去腥。

锅中将浮沫渣滓撇去,让汤水干净些,煮上两分钟之后,将肉取出,把锅洗干净。

锅中放入少许油,下入冰糖炒出泡泡,炒出糖色。

然后加入一些水,将猪头,香叶,八角两颗,花椒适量,桂皮适量,蒜,生姜,干辣椒适量放进去。

盖上锅盖慢慢炖就行了。

唐瑶瑶把灶里的火大部分都扯出来,只留下一根柴火在里边慢慢烧着。

她拄着下巴望着灶里燃烧的火焰,思绪飘飞。

她感觉每天忙忙碌碌地过的很充实,安静下来一个人的时候,她还是觉得寂寞,觉得孤单,觉得有些迷茫。

唐瑶瑶不知道自己是怎么了,总是感觉她好像是漂浮在半空中一样,脚不着地。

想着想着,连唐母回来了也不知道。

看到唐母过来掀开锅盖了,她才回过神来:“娘,你回来啦。”

唐母拿筷子插了插猪头肉,筷子一下子就插了进去:“肉好了,我先捞出来。”

唐母把骨头和肉分离之后,又继续将骨头和肉放进汤里,放了点盐之后就盖上了锅盖。

“再炖个半小时就能吃了,你爹昨天就一直叨叨着要吃猪头肉了,他闺女就是心疼他,今天就给他做了,下工回来了还不美死他。”

唐母也搬了一个小板凳过来,“刚才想什么呢?看你想的那么入迷。”

“娘,没有想什么。”唐瑶瑶往灶里加了一根柴火,“我就是突然有感而发,觉得有点迷茫,一天天的都不知道活着是为了什么。”

“哎哟,你这个小闺女,一天天的就知道想些有的没的,我看啊你就是闲不下来,一闲下来就开始胡思乱想了。”

听完唐母的话,唐瑶瑶竟然觉得非常有理,看来她就是个劳碌命。

“娘,你说的还真是,哈哈哈哈。”

“你这个孩子呀。”唐母也跟着笑起来,“以前吃不好穿不好的,我也不见你长吁短叹的,这现在吃的好,穿的好,也不用干活了,你倒是愁起来了。”

“唉!女人啊,就是这么的多愁善感。”说完唐瑶瑶就趴在唐母的肩上哈哈哈哈笑起来。

唐母慈爱地抱住自己的闺女,看着她笑的小脸通红的样子,突然一瞬间,她觉得女儿就要离开自己了一样。

一下子收紧了胳膊。

唐瑶瑶感到唐母的紧张,就问:“娘,怎么了?”

唐母也觉得自己莫名其妙的,难道自己也受到了闺女的影响,也开始多愁善感了。

“嗐,还不是你影响的,觉得你马上就要离开我了,我舍不得。”

“娘,我永远都不会离开你,再说了我离开你去哪里啊?”

“说什么傻话呢,你以后还是要嫁人,怎么好老是待在家里。”

“娘,我就要待在家里,永远不嫁人,就在家里陪你。”唐瑶瑶抱着唐母的胳膊撒娇道。

“傻闺女,说什么傻话呢,以后的事情都说不准的。”唐母叹口气说,孩子长大了总会离开家的。

“你们母女两个说什么悄悄话呢?”唐父进门来就看到母女两个相依偎在火灶旁,暖融融的火焰照耀在她们身上,让劳累了一天的他,浑身也是暖洋洋的。

唐母抬起头来看到唐父,嗔怪他一眼说:“知道我们在说悄悄话,你还要插嘴。”

唐父边去水缸边舀水,一边回头跟唐母说:“哎哎哎,是我错了,不应该插嘴好吧。”

唐母才露出了笑脸不看他,低头就看到闺女一脸微笑地看着他们拌嘴,突然有点不好意思了。

唐母放开唐瑶瑶站起身,拍了拍腿上的灰尘,“兵兵,那个臭小子,放学了也不知道早点回来,我去找找他。”

说完就朝着大门口走去。

唐瑶瑶满脸笑意地看着这一幕,突然感觉空虚的心又被填满了。

人果然不能独处,独处了容易胡思乱想。

晚上,唐父终于吃上了心心念念的猪头肉,唐瑶瑶用大葱丝还有香菜给他拌的猪头肉,还喝上了闺女孝敬的小酒。

唐父一晚上都是笑呵呵的。

第二天,早上五点,天蒙蒙亮。

唐瑶瑶就起了床,她要去看看昨天晚上送来的白酒还有粮食,顺便给腌的肉翻翻身。

还有一件事就是,她忘记给哥哥邮寄信了,今天就去邮寄,顺便给王娟送两匹布。

唐瑶瑶离开的时候拿上了唐母洗干净的猪肠子,她打算拿去国营饭店让大厨帮忙灌一下。

她从来没有灌过,对自己的手艺没把握。

再说了她也没有拌肉调料啊,在现代的时候都是直接在网上买好了调理,买好了灌肠机,回来拌好了直接灌就行。

哪像现在这么麻烦啊。

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