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第47章 编芦苇席、腌螺肉

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芦苇的数量明显比前两天林照和苏蕾来的时候少了一些。

显然贝尔这两天也没少薅。

大家都在为过冬做准备。

几天的功夫,湖水的高度也下去了不少。

透过芦苇丛,能看到地上稀稀拉拉的鸟屎和禽类的羽毛。

金沙镇的生态环境非常好。

这片湖里,经常能看到鸟类和野鸭子浮水。

鸭子这种动物,就喜欢在河边湖畔产蛋。

想来这片芦苇丛中也能有野鸭蛋可以捡。

林照放下手中的家伙事,绕着湖边走了一圈。

抠搜人,天不负!

还真让他有所收获。

陆续捡到了十来个鸭蛋。

用衣服小心翼翼的兜着,带上了岸。

在一个洞口边,林照还看到了几枚白色的蛋。

但是认不出来是什么动物遗留下来的。

“别是牢底坐穿鸟吧”林照小声嘀咕。

想拿,又担心是保护动物产的蛋。

衡量了一番,就没敢动它们。

上了岸,林照先薅了几根芦苇。

编了个可以拎的小篮子,将鸭蛋放入其中。

安置好后,才开始一趟趟大批量的拔芦苇。

等拔满了一堆,才安静的坐在湖边,编起了芦苇筐。

有了上次编筐的经验,林照这次就快了很多。

没一会功夫就编了两个。

还拿几片芦苇叶子搓成绳子,给筐装了两个背带。

直接升级成为背带筐,这下更方便了。

看着时间还早,林照又编起了芦苇席。

芦苇席编起来不用考虑弧度的问题,所以比编筐还快上几分。

想到苏老师,林照便又多编了一个。

自己能拿到奖最好。

如果真的拿不到奖,又非要选一个人获奖的话。

他希望那个人是苏老师。

这里面只有苏老师是为了学生参加的比赛。

如果她能够拿到奖金,可以预见,将有很多像林照这样农村出身的孩子,能得到更好的教育。

编完芦苇席时间来到了六点,天色已经暗了下来。

林照将芦苇席一卷,收到筐里,背在身上。

又将装着鸭蛋的小筐放进另一个大筐里,用手拎着。

到了2号房,先将灯打开。

把芦苇席铺在地上,再压上几个石头块,给芦苇席继续定型。

要不然那些毛边睡起来,肯定扎的人不舒服。

林照放下东西,洗了洗手。

这才走进厨房准备做饭。

中午吃饺子的时候,还留了点肉馅和一小块猪肉皮。

这会正好可以往肉馅里面打一个野鸭蛋,再摘一片白菜叶子剁碎了加入其中。

搅拌搅拌,调个味。

就能下锅做出一大碗白菜丸子汤。

林照又将猪肉皮上的油脂刮了刮,将猪皮放在火上烤了一下。

既能烧掉没刮干净的猪毛,又能烧掉猪皮的汗腺,去除腥味。

将猪皮上的灰刮了刮,切成小块,一并丢入汤中。

这可是满满的胶原蛋白呢。

弹幕里面一群人在讨论猪皮能不能吃的问题。

对此林照只想说:

啥家庭啊,猪皮都不吃。

晚上林照不准备蒸米饭了,一个锅又做饭,又炖汤还是不太方便。

随手将两个土豆丢进锅底,上面盖上几根烧了一半的木柴。

晚上的主食就有了——烤土豆。

“齐活!开饭!家人们先吃!”

林照夹起一块肉丸子,递到了直播间镜头面前。

【啊呜,第一口是我的!】

【我吃第二口!】

【第三口把一碗丸子都炫完了,楼下喝汤】

【第四口把整个锅的汤都喝完了,还舔了下锅。】

【......】

【看林照吃饭,感觉世界真的很美好啊!】

或许是干了一天活的原因,今天的晚饭林照吃起来格外的香。

不同的是,同样的夜色。

昨天身边有三两好友陪伴,觥筹交错之间,语笑嫣然。

今天桌前就余他一人。

“太好了,今天那几个没来蹭饭。

这一桌都是我的!”

悲伤?失落?那是不可能的。

吃独食多美啊!

桀桀桀!

吃完晚饭,林照把锅碗洗刷干净。

开始腌制辣螺。

经过一天的吐沙,辣螺现在已经非常干净了。

林照准备做的是舟山特色螺酱。

他拿起赶海的铲子,用刀背敲在辣螺的尾部。

“哒!哒!”

轻轻敲击两下,螺壳便裂开来。

里面的肉还是完好的状态。

把螺壳捡出去,保留螺肉。

腌辣螺的小罐子,林照中午就已经洗干净了。

又放在太阳底下晒了一天。

现在已经是无水无油的状态。

将螺肉倒进罐子中,加入盐和黄酒。

浅浅的没过螺身。

上下摇晃罐子,让盐的味道更加均匀。

“一个礼拜后开炫。”

林照对着镜头说道。

随后,又补充一句:

“一半是苏老师的,一半是我的。”

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